更多
2015-12-03
64 瀏覽
記得這間天下一家(珍珠餛飩好味老店)在多年前的店面招牌掛的是"好味老店",不知何時換了新招牌,現在除了康定路這家,昆明街上也有一家天下一家(但昆明街分店賣的品項好像比較多一點),不過不管招牌有沒有換,康定路這間店的生意一直都很不錯,狹長型的店裡位子不多還常呈現客滿狀態~ 昨天在非用餐尖峰時間經過看到店裡只有半客滿狀態就趁機進去用餐,想吃小菜的可在店頭冷藏櫃看有什麼黑白切,進到店內看到牆面的菜單牌有八種麵食.湯類可選,但其中四樣劃了紅線(已不提供?暫時不提供?當天不提供?),因為剛好也不是我要點的所以就沒再多做詢問,我點了乾麵(35元),餛飩湯(40元)乾麵&餛飩湯 麵的醬料在碗底,翻一翻攪拌味道好香丫~麵條煮的還保有些許硬度,拌了醬料的麵條吃起來滑順又帶著微微嚼勁,醬料是油膏加油蔥酥及蔥花,調味看似簡單卻是很實在的美味. 珍珠餛飩,一碗有10顆迷你餛飩,餛飩皮薄細緻,內餡其實蠻紮實但可能因為做的比較小顆所以吃起來顯得有些無感,內餡的調味跟湯頭都偏清淡,雖然店家主打是餛飩,但以個人喜好來說反而比較喜歡他們的乾麵. 感謝您的瀏覽賞文,在此提醒您~每個人口味(感受)不同,本文為個
張貼