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2014-01-06
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電話：03-876-3469地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號回花蓮的路上~跟男友講有這家店因為回程的路上也餓了就來嚐嚐鮮吧~店家的位置滿好找的下午四五點左右~生意還真好呢座位區可以說是座無虛席~雖然店家的賣的項目不少但我們還是從基礎的臭豆腐點起吧韭菜取代了泡菜是挺新奇的組合店家把韭菜切成了小段滿滿的舖在臭豆腐上面有些人不愛韭菜的味道也許是因為切成了小段個人覺得韭菜味道不是太重加上店家的臭豆腐現場吃的口感不錯~外酥內軟只不過臭豆腐本身吃起來不如想像中的重口味所以整體來說~味道沒有想像中可怕但是要比想像中要來的合拍一點另外一份則是傳統的泡菜臭豆腐泡菜吃起來偏甜一點個人比較喜歡更酸一點的滋味說實在的~泡菜比起韭菜要來的解膩就是或許還是比較習慣傳統的味道吧
地址：花蓮縣鳳林鎮中正路二段18號
回花蓮的路上~跟男友講有這家店因為回程的路上也餓了
就來嚐嚐鮮吧~
店家的位置滿好找的
下午四五點左右~生意還真好呢
座位區可以說是座無虛席~
雖然店家的賣的項目不少
但我們還是從基礎的臭豆腐點起吧
韭菜取代了泡菜是挺新奇的組合
店家把韭菜切成了小段
滿滿的舖在臭豆腐上面
有些人不愛韭菜的味道
也許是因為切成了小段
個人覺得韭菜味道不是太重
加上店家的臭豆腐
現場吃的口感不錯~外酥內軟
只不過
臭豆腐本身吃起來不如想像中的重口味
所以整體來說~味道沒有想像中可怕
但是要比想像中要來的合拍一點
另外一份則是傳統的泡菜臭豆腐泡菜吃起來偏甜一點
個人比較喜歡更酸一點的滋味
說實在的~泡菜比起韭菜要來的解膩就是
或許還是比較習慣傳統的味道吧
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