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2015-01-19
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我在台灣頭一次吃韓國吃的這麼滿足這麼HIGH...高雄最火紅的韓國料理人氣店...我到現在還在想念高雄的哈摩尼韓食堂料理...量多味道也道地...價格合理...服務也很好...重點是哈摩尼老闆的姐姐是個超正超有氣質的韓國妹... 正到我給她偷拍下來做紀念... 飽口福也飽眼福的韓國料理餐廳...沒想到讚到不行的韓國料理店居然是在高雄吃到...不是在台中吃到...現在一整個桑心欲絕吶... 這家哈摩尼是好友-PING的愛店...知道我愛吃韓國料理...特地帶我去見識一下...一進哈摩尼...那個感覺就對位了...哈摩尼的客人超多的...所以我們姐妹倆先到漢神百貨去血拼敗家... 一小時之後才大包小包的回到哈摩尼等用餐...哈摩尼韓食堂高雄市前金區新田路323號3樓07-2313313中午12點至2點傍晚5點至10點建議想吃的人先打電話訂位...哈摩尼的客人還滿多的...我們沒有預訂...用餐時間人多所以得等1小時才有位子...哈摩尼就在漢神百貨後方...目標非常明顯...我本來想點酒來喝的...反正我出差走跳往返都是Taxi/subway跟高鐵...所以喝點小酒是OK的...尤其是跟好
我在台灣頭一次吃韓國吃的這麼滿足這麼HIGH...高雄最火紅的韓國料理人氣店...
我到現在還在想念高雄的哈摩尼韓食堂料理...
量多味道也道地...
價格合理...服務也很好...
重點是哈摩尼老闆的姐姐是個超正超有氣質的韓國妹...
正到我給她偷拍下來做紀念...
飽口福也飽眼福的韓國料理餐廳...
沒想到讚到不行的韓國料理店居然是在高雄吃到...
不是在台中吃到...
現在一整個桑心欲絕吶...
這家哈摩尼是好友-PING的愛店...知道我愛吃韓國料理...
特地帶我去見識一下...
一進哈摩尼...那個感覺就對位了...
哈摩尼的客人超多的...
所以我們姐妹倆先到漢神百貨去血拼敗家...
一小時之後才大包小包的回到哈摩尼等用餐...
哈摩尼韓食堂
高雄市前金區新田路323號3樓
07-2313313
中午12點至2點
傍晚5點至10點
建議想吃的人先打電話訂位...
哈摩尼的客人還滿多的...
我們沒有預訂...
用餐時間人多所以得等1小時才有位子...
哈摩尼就在漢神百貨後方...
目標非常明顯...
我本來想點酒來喝的...反正我出差走跳往返都是Taxi/subway跟高鐵...
所以喝點小酒是OK的...
尤其是跟好朋友聚在一起....
一定要喝點小酒助興一下的...
但是看見韓國酒的價格我默默的關上了雪櫃的門...
店裡頭的模樣...因為客滿狀態...
不想驚擾到其它人用餐...
所以站在入口處遠拍...
哈摩尼播放的音樂都是韓國音樂...還滿好聽的...
我有用手機啟動找歌模式...
但跑出來的全是圈圈線條的韓文...
它看的懂我...但我看不懂它吶...
韓國妹在台中幫不了...
所以只能在店裡聽聽就算了...
一入座就有服務員送上熱茶...茶還滿好喝的...
可以去油解膩洗味道...
我現在超後悔為什麼menu隨便拍...
連望個菜單止飢都做不到...
當下看見都是看不懂的韓文字居多我就隨便拍...
現在自己邊打文章邊在懊悔...
這位馬尾妹就是老闆的姐姐...長的超正的...身材也很好...
皮膚好到不行...
重點是非常的有氣質...
講話好溫柔喔...
我們在點餐時...
很溫柔很有耐心為我們介紹...
韓國妹說的一口好中文...
但是我還是聽出韓國妹的口音不同...
這次我很有禮貌的先詢問不是台灣人對嗎?
之前在將軍府鬧的笑話我謹記於心...
不會再鬧同樣的笑話...
PING很訝異我居然聽的出來不是台灣人...
開什麼玩笑...
四處流浪討生活不是討假的...
哈摩尼的韓國妹正到我一直找她來服務外加搭訕...
PING叫我控制一點不要太過火...
等等被誤會是同性戀搭訕就糗了...
人家我是發乎情止乎禮內...沒有動手動腳...
只是一直痴痴的看著正妹一直講話而已吶...
我偷拍之後良心不安...
我有詢問韓國妹能不能拍一張正面照...
韓國妹笑著說不要...工作比較重要...
可我又不甘心到手的正妹不分享...
所以在韓國妹的臉打上馬塞克...
我頭一次用馬塞克內...
全靠自己用的馬塞克...
沒有出動OPPA或是朋友...
花了半小時...
終於成功的把韓國妹的臉給遮起來...
快給我拍拍手晃煙火灑小花...
餐具...用的是哈摩尼字眼的餐具套...
在哈摩尼點餐...小菜是可以無限續的...
但是不能外帶...
這小菜好吃到我想外套...
沒辦法外帶...用買的也不行...
醃蘿蔔非常好吃...
蘿蔔非常脆甜有彈性...醃的有入味...
黃豆芽也是很夠味...脆甜回甘...
小黃瓜部份是新鮮現切的...非常水潤青脆...
上頭淋的韓式辣醬夠味爽口...
我最怕的瓜味都被韓式辣醬給帶走了...
右下的豆腐表現很普通...
前三樣太出色了...
反而顯得豆腐的平常...
這個醃蘿蔔是大個兒...滾刀塊方式...
這樣的方式更容易入味...
這個蘿蔔我們續了2次...
醃醬部份很夠味...
拿來拌飯也很適合...
這一道是起士蛋捲...
頭一次覺得砧板方式的擺盤非常有味道就是哈摩尼...
這個蛋捲煎的很軟嫩喔...水潤度有出來...
這一道是PING的愛菜...一上桌PING就迫不及待的挾了起來...
這一挾我馬上叫PING先停住不要動...
讓我拍一下這牽絲牽不停的奇景...
厚薄適中的蛋皮包裹著超多Cheese...
叫做爆漿蛋捲也不為過呀...
外層的蛋皮帶有一點焦香味道...裡頭是濃濃的Cheese拉絲拉不停...
蛋皮部份非常的水潤...
果然如我的火眼金睛看的那般...
裡頭的Cheese剛好是我敢吃的種類...
起士蛋捲吃起來不會死或是油膩...
含油量非常低...
所以一個人吃一份也是很OK的...
我跟PING倆人點了這一堆...海鮮煎餅...起士蛋捲...辣炒年糕...
還有海鮮豆腐鍋...
這些份量3個人吃比較差不多...
2個人吃太多了...
女人吶...貪心是本性...看見什麼都想點...
點這一堆...900多元買單離場...
實際金額我忘了...
哈摩尼有charge一成服務費...
服務真的很好...
所以服務費給的心甘情願...
尤其是有韓國正妹可以看更是覺得幸福...
這是辣炒年糕...哈摩尼的炒年糕有分辣與不辣...
辣的有拉麵...不辣的忘了是什麼...
我不是因為它是辣的才點...
而是因為年糕裡頭有拉麵...
一種消費雙重享受...當然就是點這個啦...
這一"鍋"非常大鍋...
它是鍋裝不是盤裝也不是碗裝...
看見這一鍋我倆都傻了...
很大鍋...真的...
年糕軟滑...
拉麵非常的Q彈順滑...
哈摩尼的拉麵比較細一些...
比不倒翁拉麵還要細一些些...
兩者相比...是拉麵完勝...
因為拉麵吸附滿滿的辣醬...
口感是百分百的Q彈順滑...
年糕炒的有透軟...
但是吸附辣醬還是有限...
這一鍋是海鮮豆腐鍋...哈摩尼的海鮮豆腐鍋還有半隻三點蟹...
三點蟹撐場面打前鋒...
只能用霸氣形容...
因為哈摩尼的三點蟹就算半隻還滿大隻的...
這裡頭的料非常的多...蛤蜊大顆肥美...
蝦子也是很大隻...
重點是新鮮蝦子不是冷凍蝦...
所以蝦肉的口感是彈清甜...
三點蟹很大隻...
我讓PING吃蟹...我攻蝦子...
哈摩尼的海鍋鍋是滿滿的海鮮味道...
海味十足...
湯一喝就知道是新鮮的海鮮熬煮而成...
湯非常的清甜...
而且喝的到蛤蜊/蝦子的清甜...
湯后出馬沒有在客氣的...
這一鍋我一個人吃掉三分之二...
這是海鮮煎餅...非常厚實的煎餅...
看看這煎餅...
每一塊都是滿滿的海鮮料...
真材實料的海鮮煎餅...我吃第一口時驚叫出聲...
我喔的一聲很大聲嚇到前後左右的客人...
大家都轉頭看我...
接著換PING吃的時候喔的更大聲...
我倆都被滿滿的海鮮料給驚住了...
哈摩尼的海鮮煎餅是滿滿的海鮮...
一咬下口...吃到的是大塊彈牙的花枝...
餅皮帶著焦香味道...帶有淡淡的甜味...
裡頭的饀料有花枝跟蝦子...料非常的多...
海鮮煎餅煎的香酥...沒有膩感...
單吃就很好吃...很爽口...
單吃是最能吃出原味...沒有油膩 ...
而且吃到新鮮海鮮的甜味...
沾黑色醬油最對味...
帶有一點點辣感...
好吃順口不油膩...
海鮮豆腐鍋滿滿的料...看看這個湯的顏色呈混濁...
不是清澈色澤就知道它是滿滿的海鮮菁華...蛤蜊真的非常大顆...
豆腐軟嫩好吃...煮的有透軟入味...
PING說哈摩尼以前豆腐鍋是豆花...
現在改成豆腐...
豆花做的豆腐鍋成本很高...
而且也費時費工...
可以理解哈摩尼把豆花換鳥戮豆腐...
只是遺憾我沒有吃到豆花時期的豆腐鍋...
年糕裡頭的拉麵...真的非常Q彈...
我把拉麵給吃的一乾二淨...
年糕是打包外帶回台中...
我忘記拍年糕的料...
水煮蛋好吃...
炒年糕的醬非常夠味...
不會辣但是很夠味...
這裡頭的料有魚板皮...
吃起來像是魚板的腐皮...
這個外帶回台中的年糕我沒有福份吃到...
因為這一盒被非大姐給打劫走了...
PING說這家哈摩尼在高雄是必吃的韓國料理店...
非常紅的一家人氣店...
我們這次吃的都是哈摩尼的招牌必點...
但是我每一樣都好想點來吃呀...
春川雞還有部隊鍋是我最想點的...
但是哈摩尼的份量非常多...
所以沒辦法點太多...
有到高雄玩的人...
可以把哈摩尼排進行程裡頭...
我的韓國料理第一名換成哈摩尼了...
北屯的韓味小館變成第二名了...
高雄真是個好山好水好美食的地方呀呀呀...
我已經把哈摩尼列為高雄走跳的最終站...
除了要吃還要外帶回台中...
我們吃到撐吃到打包含服務費900多而已...
價格真的很合理...我是覺得是便宜...
但朋友說我覺得便宜有些人會覺得貴...
所以我只能說價格合理還OK...
我都想揪團殺下高雄吃哈摩尼...
最後跟大家分享一首韓文歌來應文一下...
Ready for love by Megan Lee...
命中註定我愛你韓版的插曲...
很輕快悠揚的一首歌...
張貼
