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2014-12-16
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一直都覺得咖哩是種很微妙的食物 不常想到但只要每隔一陣子就會瘋狂的想吃腦海在這時就會不停浮現那股濃濃的香料辛味+辣味 就像上癮了一樣得定時解解饞 不是加了椰奶的綠咖哩 也不是微甜的台式黃咖哩 而是香料熬成的道地咖哩套句廣告詞 就是那股"濃 純 香"的味道讓味蕾會不定時的懷念啊~~~其實好吃或有名的咖哩店家在天母附近就有 不過高貴的價位總是讓人望之卻步所以想吃咖哩時大多還是會選擇咖哩連鎖店 ex: 咖哩茄子 魔法咖哩和咖哩匠之類的雖然醬汁的濃醇味有差 不過看在可愛的價位和道地咖哩味上還是偶而會捧個場趁著這次和朋友在淡水碰面終於讓我找到機會到"魔法咖哩"解解癮嚕!魔法咖哩(淡水店)位在名統百貨的8F 離捷運站走不到5mins就到了 交通超方便座位區用竹籬隔離往來路人的視線 帶點隱私感卻又增加視覺上的空間感只是覺得這日式風的竹籬配上後面帶點印度風的簾幕 這混搭風感覺還挺微妙的XD店家前端是個狹長型的走道 一邊是面海的座位區 另一邊則是半開放式的廚房可以看見店員忙碌地出餐 也可以窺見明亮整潔的廚房 頓時對餐點的衛生放心了不少一進店內就對店家整體的裝潢設計滿驚艷的 頓時有種轉成歡樂魔幻氣氛的fu
一直都覺得咖哩是種很微妙的食物 不常想到但只要每隔一陣子就會瘋狂的想吃
腦海在這時就會不停浮現那股濃濃的香料辛味+辣味
就像上癮了一樣得定時解解饞
不是加了椰奶的綠咖哩
也不是微甜的台式黃咖哩
而是香料熬成的道地咖哩
套句廣告詞 就是那股"濃 純 香"的味道讓味蕾會不定時的懷念啊~~~
其實好吃或有名的咖哩店家在天母附近就有 不過高貴的價位總是讓人望之卻步
所以想吃咖哩時大多還是會選擇咖哩連鎖店
ex: 咖哩茄子 魔法咖哩和咖哩匠之類的
雖然醬汁的濃醇味有差
不過看在可愛的價位和道地咖哩味上還是偶而會捧個場
趁著這次和朋友在淡水碰面終於讓我找到機會到"魔法咖哩"解解癮嚕!
魔法咖哩(淡水店)位在名統百貨的8F
離捷運站走不到5mins就到了 交通超方便
座位區用竹籬隔離往來路人的視線
帶點隱私感卻又增加視覺上的空間感
只是覺得這日式風的竹籬配上後面帶點印度風的簾幕
這混搭風感覺還挺微妙的XD
店家前端是個狹長型的走道 一邊是面海的座位區
另一邊則是半開放式的廚房
可以看見店員忙碌地出餐
也可以窺見明亮整潔的廚房
頓時對餐點的衛生放心了不少
一進店內就對店家整體的裝潢設計滿驚艷的 頓時有種轉成歡樂魔幻氣氛的fu
除了門口的綠橘色調外
店內大量採用黃橘色調
橘牆在黃光的照射下整家店變得紅通通!
牆上除了餐點實物照外還貼了不少星星
滿像米老鼠卡通裡那種歡樂的魔法氣氛
就連天花板上的星形吊燈都很特別 透著燈光好漂亮喔!
是說橘牆&黃光和星型吊燈都讓我莫名有種印度風的fu
難不成這是要跟咖哩相呼應嗎?!XD
這才發現從外頭看到的綠色大杯其實是有點類似咖啡杯的座位區
3/4被沙發圍繞卻又帶點開放式的設計
坐在裡面還滿有獨立包廂的感覺
看來如果窗邊沒有位子的話
這座位區倒也是不錯的選擇!
就座的時候窗邊剛好全坐滿了
有先要求店員如果有空位的話就幫我們換位子
結果menu還沒看完就剛好有位子空出來 超lucky
為什麼執著窗邊的位子?
看看這片無敵海景就知道答案啦!
剛好搭配落日夕陽真的超美啊~~~
看完夕陽專心來點餐嚕! 對我來說店內餐點種類多到有點難選擇
不想傷腦筋索性跟著menu上的人氣排行點餐準沒錯
簡單又方便
朋友選的魔法三色咖哩 同時能吃到3種不同口味的咖哩
感覺也不賴!
附餐的選擇也不少 依這份量吃飽應該不成問題
桌上的餐墊紙標明店家使用台灣彰化農民種植的新瀉越光米 "力挺台灣好米"
這句感覺好熱血啊~~~
吃咖哩還能愛台灣
不只讓農民有工作還能涵養台灣土地
這麼偉大當然要多吃點嚕!
點的是水果優格沙拉 酸酸甜甜的優格醬挺開胃的可惜有些水果口感爛爛的就像切盤後擺久的感覺
吃起來不怎麼新鮮的fu是當天的敗筆>///<
紅通通的番茄蔬菜湯喝起來挺酸的 裡面有滿滿的高麗菜剛好補足咖哩裡不足的蔬菜!
噹噹~我的果香牛肉咖哩(250元/套餐)上桌嚕 一上桌就聞到濃濃的咖哩香氣 口水快流滿桌啦!
用湯匙一撈咖哩醬裡的牛肉居然這麼大塊! 記得大概有2.3塊都跟這size差不多喔!
重點是熬的入味的牛肉吃起來超軟嫩
才輕輕一咬就分開了(驚!)
而且入味到才入口滿嘴就全是濃郁咖哩香
感覺嚼沒幾下就化在嘴裡
完全沒有牛肉塊纖維會卡牙縫的感覺
帶點蘋果香氣的咖哩醬口感超滑順
先是有點甜最後又有辣度在喉嚨不斷回韻 好吃! 推
可惜的是醬汁裡居然只有少少的2小叢綠花椰菜...
青菜這麼少感覺好不健康啊
((不過建議吃之前先把咖哩醬稍稍拌勻會比較好))
((剛開始沒拌勻還想說醬汁不辣就算了
居然還偏甜?! 沒想到吃到底辣度全跑出來
最後猛喝水啊XD))
至於店家主打的新瀉越光米飯 在燈光投射下還會閃閃發光呢!
可能為了要配合一般咖哩常使用泰國長米的印象
所以越光米煮的米芯偏硬了點
粒粒分明的口感算是比較有嚼勁 剛吃還以為沒煮熟咧
上面點綴的是紅薑(?)吧 咬起來脆脆鹹鹹的
當重口味的咖哩吃到有點膩時是轉換口味和口感的好物!
朋友點的魔法三色咖哩(290元/套餐)也同時上桌嚕
雖然份量都很"精緻"不過真的有3種不同口味的咖哩耶!XD
(忘記是不是朋友點微辣所以還多上了最旁邊的那盅咖哩
所以當天總共吃到4種不同的咖哩 超划算!!!)
顏色偏白的白咖哩 ~嚴選腰果與椰奶熬煮搭配菇類~
味道嚐起來有奶香也略帶點甜味 比起前面的果香咖哩味道算淡很多
感覺不像常見的咖哩
反倒比較像啥燴飯之類的醬汁中間的黃咖哩
可以從果香牛肉/蒜味豬肉/椰香雞肉中任選一種
這些都是店內人氣排行前3名
朋友剛好跟我都點果香牛肉咖哩
綠花椰菜+牛肉塊就是我那盅咖哩的迷你複製版
黑嘛嘛的黑咖哩 ~新鮮章魚的墨囊調製搭配魚類~是說開始還不太敢吃這黑咖哩
很怕吃完嘴也變的黑漆漆XD
味道相對來說也偏淡了點(比白咖裡還淡!)
幾乎沒啥辛香味 除了顏色外是當天最沒印象的一道
裡面還有附炸魚塊 除了果香咖哩的牛肉外還多了炸魚
感覺點三色咖哩挺划算的
至於最旁邊的咖哩醬應該就是最常見的口味(?)吧
是說這道吃到後來味道都混在一起了(昏...)
餐後點的是花果茶(I)+抹茶凍花果茶雖然味道普通不過不會過甜也不會過酸
剛剛好! 正好可以解掉嘴裡濃郁的咖哩餘味
原本想點選雪花糕 不過店員有先提醒雪花糕帶點杏仁味所以改點抹茶凍
這抹茶凍嚴格來說應該算是綠茶凍 茶味很淡...
雖然店家很有誠意的搭配現煮紅豆粒
不過味道比花果茶還普通 早知道就選雪花糕了
朋友點的熱花茶+奶酪 雖然沒喝所以不知道花茶的味道
不過看到這組茶具不禁笑了出來
幾乎跟茶壺一樣大的茶杯?
那不就喝完一杯就得再加茶了?!
那乾脆直接用茶杯還比較省事
至於奶酪 當我抱怨抹茶凍沒抹茶味時朋友卻說
奶酪味道還OK 我想應該不是雷吧XD
(不知道是不是沒規劃每個店員自己服務的區域 總覺得店員東忙西忙滿場飛 需要時常找不到人>///<)
在整棟百貨裡能看到景觀的餐廳來說 魔法咖哩的價位算是比較親切
(曾吃過的滿堂紅就大概600元/人
更別說Fifteen15義大利餐廳那逼近1張小朋友的經驗)
咖哩的味道不算驚艷卻也沒有踩到雷的感覺
如果想解咖哩癮的話倒也是不錯的選擇
親切的價位包括主餐和整套附餐
食量大的人還能加飯加醬汁 想吃飽絕對沒問題!
再配上窗邊淡水的黃昏和夜景
頓時讓平價餐點的味道升級好幾倍
花不到300元就有在高級景觀餐廳裡吃飯的感覺
標準氣氛跟料理味道相加乘
衝著這點要是我咖哩癮又發作的話
絕對會回訪這間能看盡淡水美景的魔法咖哩!
是說如果想坐窗邊的座位區的話
前提得先電話訂位會比較保險喔
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