包你饅意

營業中

休息中

    因板友食記得知這家包子饅頭店，包子饅頭口味繁多，甚至兼賣水餃。原味肉包 25元  辣味肉包 28元    包子外皮合己好，膨軟有嚼勁無老麵味。肉餡為肉球型，紮實稍乾無肉汁，醬香蔥香對我而言少了些。    辣味肉包微辣，其它和原味肉包基本相同。雞肉起司包 30元  香菇素菜包 23元    起司包外皮不知是否竹炭色澤，內餡雞肉偏乾，起司量不多，和預期鹹香爆漿或牽絲的起司包有別。    菜包是隔日冷凍取出後加熱，或許是這個關係，麵皮的咀勁有些喪失。餡料有高麗菜、香菇和紅蘿蔔等，口感偏軟且沒什麼蔬菜清甜或水分。大甲芋泥包 22元  生巧克力包 25元    芋泥包內餡飽滿度較低，芋泥甜香可，有很不明顯的芋頭碎。    生巧克包表現最亮眼，除了會爆漿外，巧克力餡甜度合宜帶點苦香，還有些許堅果提升香氣及口感。    整體而言，麵皮口感挺好，或許饅頭類會比包子優秀。