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2024-09-11 0 瀏覽
    桃園鹹湯圓巡禮,這次來到南豐二街上的龍來香雞飯。    飯麵類才是店家料理大宗。招牌上的香雞飯有不少好評,當然要來一份。香雞飯 80元  客家湯圓 60元    香雞飯為北部雞肉飯的賣相。有三道配菜,分別為小白菜、海帶絲干絲及菜豆(?),油鹽適切,小白菜偏老。米飯煮得還行。    飯上覆的是雞胸肉絲,略乾澀,但因淋醬汁而稍緩解,醬汁油香挺好。    調味檯上有小魚辣椒,鹹香均足,辣度很高。    客家湯圓軟Q,湯頭有肉鮮加調味,佐上蔥花、芹菜末、韭菜段、些許瘦肉絲和香菇。並非認知的客家湯圓風格,比較像肉絲湯再放入湯圓烹煮,不過味道在可接受範圍。    聽到鄰桌客人與老闆娘聊天,這裡似乎也販售炒飯,只是不在菜單上,有機會再來品嚐。
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    桃園鹹湯圓巡禮,這次來到南豐二街上的龍來香雞飯。


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    飯麵類才是店家料理大宗。招牌上的香雞飯有不少好評,
當然要來一份。


香雞飯 80元  客家湯圓 60元


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    香雞飯為北部雞肉飯的賣相。有三道配菜,分別為小白菜
、海帶絲干絲及菜豆(?),油鹽適切,小白菜偏老。米飯煮
得還行。


    飯上覆的是雞胸肉絲,略乾澀,但因淋醬汁而稍緩解,醬
汁油香挺好。


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    調味檯上有小魚辣椒,鹹香均足,辣度很高。



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    客家湯圓軟Q,湯頭有肉鮮加調味,佐上蔥花、芹菜末、
韭菜段、些許瘦肉絲和香菇。並非認知的客家湯圓風格,比較

像肉絲湯再放入湯圓烹煮,不過味道在可接受範圍。


    聽到鄰桌客人與老闆娘聊天,這裡似乎也販售炒飯,只是
不在菜單上,有機會再來品嚐。




(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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