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芋叔叔在桃園夜市開分店啦!創意芋頭餅和芋頭球逛夜市必備!芋叔叔芋頭餅顧名思義就是賣和芋頭相關的產品,一份就是兩個起跳,基本上都是50元,如果是地瓜餅或是芋頭餅人多買大份會比較划算。旁邊還有英、日、韓文翻譯,對外國人來說也很友善呢!店家產品都是現點現做,如果不想等的話可以看一下有沒有多炸的芋頭餅,有的話通常拿了就可以走不用等。芋頭球會因為不同口味在上面點紅點,我每次看都聯想到七龍珠裡面的龍珠。每次看到炸芋頭餅和芋頭球的時候,我都覺得很像是在炸臭豆腐和新竹肉圓,忍不住想跟老闆說肉圓來一份。剛炸好的芋頭餅和芋頭球看起來好香啊!芋叔叔的芋頭球沒有額外加太多其他澱粉,幾乎是純芋頭下去炸,所以炸好之後也不會整個膨脹到比原本大太多,吃起來是非常紮實的,蠻推薦喜歡芋頭的芋頭控可以買一下。除了芋頭產品,他們的奶酪也是很受歡迎的品項之一,除了原味還有因不同季節推出不同水果口味。我們這次點的比較多,不過幸好我們來的時候沒什麼客人,等我們買完後面已經排了一點點人潮,還蠻幸運的。原味小芋頭球如果只是想單純吃芋頭球的話,可以點原味小芋頭球,50元有9顆,咬起來外酥內綿密,吃的到芋頭本身的香氣,一口一個也剛剛好。爆
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芋叔叔在桃園夜市開分店啦!創意芋頭餅和芋頭球逛夜市必備!
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芋叔叔芋頭餅顧名思義就是賣和芋頭相關的產品,一份就是兩個起跳,基本上都是50元,如果是地瓜餅或是芋頭餅人多買大份會比較划算。
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旁邊還有英、日、韓文翻譯,對外國人來說也很友善呢!
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店家產品都是現點現做,如果不想等的話可以看一下有沒有多炸的芋頭餅,有的話通常拿了就可以走不用等。
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芋頭球會因為不同口味在上面點紅點,我每次看都聯想到七龍珠裡面的龍珠。
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每次看到炸芋頭餅和芋頭球的時候,我都覺得很像是在炸臭豆腐和新竹肉圓,忍不住想跟老闆說肉圓來一份。
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剛炸好的芋頭餅和芋頭球看起來好香啊!芋叔叔的芋頭球沒有額外加太多其他澱粉,幾乎是純芋頭下去炸,所以炸好之後也不會整個膨脹到比原本大太多,吃起來是非常紮實的,蠻推薦喜歡芋頭的芋頭控可以買一下。
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除了芋頭產品,他們的奶酪也是很受歡迎的品項之一,除了原味還有因不同季節推出不同水果口味。
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我們這次點的比較多,不過幸好我們來的時候沒什麼客人,等我們買完後面已經排了一點點人潮,還蠻幸運的。

原味小芋頭球
如果只是想單純吃芋頭球的話,可以點原味小芋頭球,50元有9顆,咬起來外酥內綿密,吃的到芋頭本身的香氣,一口一個也剛剛好。
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爆漿起司芋頭球
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而爆漿起司芋頭球是我每次買都必點的品項之一,大顆香酥的芋頭球裡面包了滿滿會牽絲的起司,一口咬開起司香氣濃郁,然後還有淡淡的芋頭香。
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吃的時候也可以挑戰一下可以牽絲牽多長,不得不說起司和芋頭真的很搭。
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麻吉芋頭球也是我蠻喜歡的品項,有紅豆麻吉和黑糖麻吉兩種口味,熱熱吃可以吃到外面香酥、裡面芋頭綿密加上比較偏軟Q綿密的麻吉,黑糖口味的黑糖香氣蠻明顯的,也還不錯吃。
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素肉鬆蛋黃口味是讓人意外覺得很搭的組合,素肉鬆不會像一般肉鬆那樣油脂比較油膩,芋頭球和素肉鬆+蛋黃鹹鹹甜甜的搭配吃起來不會感到很膩,而且加上蛋黃略帶沙沙的口感,讓芋頭球吃起來更豐富一些。
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芋頭餅和地瓜餅是芋叔叔的基本款,芋頭餅就是蘇打餅中間夾一球芋泥,餅乾酥脆芋泥口感比較鬆軟,地瓜餅的內餡地瓜口感比較Q也比較甜一點,我在這兩個之間我比較喜歡地瓜軟Q的口感,芋頭的話就吃芋頭球這樣。
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Yelena每次買芋叔叔都一定會買一份奶酪,這天剛好有麝香葡萄口味,而且只要50元,當然一定要買啦!脆脆多汁的麝香葡萄搭上滿滿奶香的奶酪,一下子就把奶酪給吃光了。
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哪哪麻的心得
我覺得芋叔叔芋頭餅整體的品質很不錯,可以吃到芋頭本身的香氣,因為沒有另外裹粉,直接就吃到到炸芋頭本身的香氣,還有各種不同的創意包餡,讓芋頭控可以每次都吃不一樣的口味試試看,蠻推薦大家來逛桃園夜市可以買一下喔!
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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