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2024-01-13
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我最愛的客串碳烤搬家後，擁有更舒適的內用環境的平價碳烤價，感覺更超值了，還好新位置離我家也不遠。這家碳烤是我某夜嘴饞想吃串燒時點外送發現的，覺得那醬料鹹香微甜帶點辣又不死鹹，烤的功力也很好，加上菜單內炸物跟串燒多達60種菜色可以選擇，好吃又不貴，一直是我宵夜首選愛店。新店面空間非常寬敞而且有質感跟以前相比真的差蠻多的，有居酒屋的氛圍。還有提供公共廁所讓更多客人願意內用消費。店內提供的酒、飲料也更多元開車不能喝酒，也有這種無糖茶可做選擇。店內禁用外食跟含酒飲品，否則需要酌收300元清潔費內用低消每人100元，且酌收10%服務費，以上我都覺得蠻合理的。後方就是廚房其實看得到廚房環境只是比起以前是多了點距離感。客串碳烤 ｜MENU整體來說算平價，外送的話價格就會比現場價還貴一點。選擇多達60種，烤的跟炸的都有。喜歡這家是除了串燒以外還有炸物這樣可以一次解鎖兩種願望，超方便。烤大魷魚深夜就是要吃深海大魷魚，誰說的XD反正就是覺得宵夜吃海鮮比較不罪惡，就給他點下去了。這魷魚烤的很剛好，鎖住鮮甜Q彈還有碳烤香氣。而且這麼大隻感覺划算碳烤醬汁雖重但也不搶味。突然發現我們都沒點蔬菜，好不均衡XD甜不辣
我最愛的客串碳烤搬家後，擁有更舒適的內用環境的平價碳烤價，感覺更超值了，還好新位置離我家也不遠。這家碳烤是我某夜嘴饞想吃串燒時點外送發現的，覺得那醬料鹹香微甜帶點辣又不死鹹，烤的功力也很好，加上菜單內炸物跟串燒多達60種菜色可以選擇，好吃又不貴，一直是我宵夜首選愛店。
新店面空間非常寬敞而且有質感
跟以前相比真的差蠻多的，有居酒屋的氛圍。
還有提供公共廁所
讓更多客人願意內用消費。
店內提供的酒、飲料也更多元
開車不能喝酒，也有這種無糖茶可做選擇。
店內禁用外食跟含酒飲品，否則需要酌收300元清潔費
內用低消每人100元，且酌收10%服務費，以上我都覺得蠻合理的。
後方就是廚房
其實看得到廚房環境
只是比起以前是多了點距離感。
客串碳烤 ｜MENU
整體來說算平價，
外送的話價格就會比現場價還貴一點。
選擇多達60種，烤的跟炸的都有。
喜歡這家是除了串燒以外還有炸物
這樣可以一次解鎖兩種願望，超方便。
烤大魷魚
深夜就是要吃深海大魷魚，誰說的XD
反正就是覺得宵夜吃海鮮比較不罪惡，就給他點下去了。
這魷魚烤的很剛好，鎖住鮮甜Q彈還有碳烤香氣。
而且這麼大隻感覺划算
碳烤醬汁雖重但也不搶味。
突然發現我們都沒點蔬菜，好不均衡XD
甜不辣/麻糬/米血糕/孜然羊肉/雞腿蔥肉/青蔥豬肉卷
雞腿蔥肉
雞腿肉包蔥花醃製入味後大火碳烤，看起來醬色很深但不死鹹。
青蔥豬肉卷
熟悉的豬肉卷包青蔥，
我個人沒有很喜歡但偶而吃吃還不錯。
孜然羊肉
孜然香氣很重，
烤的油脂都逼出來了，口感脆彈好吃。
烤甜不辣
每次必點烤甜不辣
這甜鹹醬汁烤甜不辣特別好吃。
烤米血糕
純粹個人喜好而點，但其實米血用炸的比較好吃。
烤麻糬（鹹）
每次必點烤麻糬，那口感是甜不辣的升級版
軟糯帶Q還加上甜鹹醬汁烤過後特別好吃，喜歡。
炸香雞排
真的是很夠水準的香雞排喔，炸的外酥內嫩還有肉汁
而且這裡價格也不貴，一片才70元，醃製的也夠味，很可以。
這家炸雞排也是我每次來都會點的。
兩個人吃這樣當宵夜真的有點罪惡
而且因為很好吃還掃盤清空，搬家後水準依舊。
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