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2024-01-08
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嘉義．霜空咖啡來到嘉義，怎能不來喝杯再走…位在國華街上且離文化路夜市不遠的霜空咖啡是由一間老診所改建的老宅質感風咖啡深且長的空間有著濃濃的日式復古風，且還有個小院子在裡頭具質感的空間及獨有的氛圍，也成了IG打卡的熱門景點提供咖啡、甜點與幾款輕食，價位稍貴些但咖啡和餐點，不管是擺盤或是口味都很不錯假日的人潮不少，可來現場登記候位也喜歡老宅咖啡的人，也不妨來此坐坐霜空咖啡隱身在一般民宅裡且沒有明顯的招牌若非那白色牆面搭配木質窗框的質感設計若是沒留意看，其實還蠻容易錯過的霜空咖啡_室內環境 霜空咖啡的入口不大，如上上圖及上圖所見是一條走廊走廊旁有一座位區，但因為當時人太多，就不好意思拍了上圖左下角有一候位登記表，可在此留下聯絡資訊，有位置會再通知霜空咖啡_座位區雖然走廊窄窄的，但走進來才知，原來裡面很寬敞吔~木質風裝潢，搭配復古風的生活選物（擺設），讓整體氛圍更添質感除了走廊旁的座位區，其它座位大多集中在這裡有2~4人的座位，也有一可容納多人的長桌在入座前需先在櫃檯點好餐和結帳，會再送到安排的座位 真的覺得霜空咖啡內部環境怎麼拍都美吔~店家的化妝室也在小院子裡霜空咖啡_菜單菜單首
嘉義．霜空咖啡
來到嘉義，怎能不來喝杯再走…
位在國華街上且離文化路夜市不遠的霜空咖啡
是由一間老診所改建的老宅質感風咖啡
深且長的空間有著濃濃的日式復古風，且還有個小院子在裡頭
具質感的空間及獨有的氛圍，也成了IG打卡的熱門景點
提供咖啡、甜點與幾款輕食，價位稍貴些
但咖啡和餐點，不管是擺盤或是口味都很不錯
假日的人潮不少，可來現場登記候位
也喜歡老宅咖啡的人，也不妨來此坐坐
霜空咖啡隱身在一般民宅裡且沒有明顯的招牌
若非那白色牆面搭配木質窗框的質感設計
若是沒留意看，其實還蠻容易錯過的
霜空咖啡_室內環境
霜空咖啡的入口不大，如上上圖及上圖所見是一條走廊
走廊旁有一座位區，但因為當時人太多，就不好意思拍了
上圖左下角有一候位登記表，可在此留下聯絡資訊，有位置會再通知
霜空咖啡_座位區
雖然走廊窄窄的，但走進來才知，原來裡面很寬敞吔~
木質風裝潢，搭配復古風的生活選物（擺設），讓整體氛圍更添質感
除了走廊旁的座位區，其它座位大多集中在這裡
有2~4人的座位，也有一可容納多人的長桌
在入座前需先在櫃檯點好餐和結帳，會再送到安排的座位
真的覺得霜空咖啡內部環境怎麼拍都美吔~
店家的化妝室也在小院子裡
霜空咖啡_菜單
菜單首頁有四款配方豆的介紹，另一張則為飲品和點心的菜單
飲品有咖啡、茶和一款氣泡飲
點心則有霜空點心盤、戚風蛋糕和蛋糕捲
另外最旁邊還有期間限定的甜點可選擇
其中內含七款不定期更換的小點和一杯飲品的霜空點心盤（$550)是不少人會點的
若想一次吃多款不同點心的，可以選擇點心盤來嚐嚐
除了霜空點心盤較貴，其它餐點整體的價位約$150~$220
而低消為每人一杯飲品或一份點心
霜空咖啡_餐點
本來想點霜空點心盤的，但怕吃不完，所以點了兩杯飲品和兩款點心
「鍋煮奶茶（H）$170」
雖然這杯鍋煮奶茶份量蠻少的，但真的蠻好喝的
茶香味很足再搭配牛奶香，熱熱的喝，喝來很順口
「香料糖漬檸檬氣泡飲（I）$170」
微熱的氣候，來杯冰涼且酸甜的氣泡飲也很不錯
沁涼的口感喝來很過癮
「鹽之花焦糖蛋糕捲$200」
本來也想點點心盤的，但怕吃不完，所以點兩個就好
甜點的擺盤蠻講究的，因此光視覺上就先加分不少
盤內有兩個蛋糕捲，且都蠻厚實的
口感紥實且內餡奶油也好吃不甜四膩
另有無花果、櫻桃、葡萄切片、焦糖脆片和鮮奶油可搭配著一起吃
也讓整體CP值更提高， 口感和滋味也更豐富
「季節香草水果鮮奶油戚風$220」
要價不斐的草莓鮮奶油戚風蛋糕還蠻厚實的
鮮奶油細緻滑順且不甜膩
搭配軟綿的蛋糕體和酸甜的草莓一起吃
口感和口味吃來很新鮮也很好吃喔
【後記】
老診所改造的空間裡，營造出獨有的氛圍很有魅力
餐點選擇性雖然不多，但表現也不俗
雖然價位稍高，但依然受到多數人的喜愛
對於像游小熊這樣喜觀老宅咖啡的人來說
能找到具特色且環境及餐點都很優的咖啡館
是件讓人覺得很開心的一件事^^
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