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2024-01-07
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隱身桃園夜市裡超人氣排隊美食攤位【頭頓煎蝦餅】是我們從來沒見過的美食小吃!那天到桃園夜市走走,走到夜市尾時發現有大排長龍的攤位,吸引了我的目光,仔細一看是越式煎蝦餅,原本見到長長人龍想說不要排好了,後來又禁不起想要吃看看的心,就跟著排隊了,但其實排隊人潮雖多但消化也很快速,除了很多是外帶外,店家光是煎鍋就有四個,所以速度很快!然後短短時間內我們已經是二訪,雖然八個120元不算便宜,但每一個蝦餅上都有一隻蝦子,也算是料多實在! 頭頓煎蝦餅生意真的很好,來兩次都是這樣的排隊人潮!就只有賣煎蝦餅一樣食物而已,光是這項就賣得嚇嚇叫,攤位上有註明價格,一份八個120元,只有賣晚上時間,白天不要跑來了看看這人潮真的很誇張啊,不被吸引都難!有提供好幾張四人桌,雖然都是滿座畫面,但大家吃的速度也不慢,所以很快就有桌位了外帶跟內用一起排隊,內用點餐後由店家安排桌位很特別的製作方式,是直接將麵糊倒進油鍋內然後就形成小小圓圓的餅了滿滿一鍋好療癒,等到煎到一定程度再加入蝦仁生意好到店家的手真的很忙碌,外帶內用的人潮都很多擺盤好的蝦餅上還要放上蔥花及特製的粉,若不喜歡蔥花記得先跟店家說不要加蔥花桌上有魚露及辣椒
那天到桃園夜市走走,走到夜市尾時發現有大排長龍的攤位,吸引了我的目光,仔細一看是越式煎蝦餅,原本見到長長人龍想說不要排好了,後來又禁不起想要吃看看的心,就跟著排隊了,但其實排隊人潮雖多但消化也很快速,除了很多是外帶外,店家光是煎鍋就有四個,所以速度很快!
然後短短時間內我們已經是二訪,雖然八個120元不算便宜,但每一個蝦餅上都有一隻蝦子,也算是料多實在!
頭頓煎蝦餅生意真的很好,來兩次都是這樣的排隊人潮!
就只有賣煎蝦餅一樣食物而已,光是這項就賣得嚇嚇叫,攤位上有註明價格,一份八個120元,只有賣晚上時間,白天不要跑來了 看看這人潮真的很誇張啊,不被吸引都難!
有提供好幾張四人桌,雖然都是滿座畫面,但大家吃的速度也不慢,所以很快就有桌位了
外帶跟內用一起排隊,內用點餐後由店家安排桌位 很特別的製作方式,是直接將麵糊倒進油鍋內然後就形成小小圓圓的餅了 滿滿一鍋好療癒,等到煎到一定程度再加入蝦仁 生意好到店家的手真的很忙碌,外帶內用的人潮都很多 擺盤好的蝦餅上還要放上蔥花及特製的粉,若不喜歡蔥花記得先跟店家說不要加蔥花 桌上有魚露及辣椒,魚露必加,辣椒可視個人喜好添加,這裡的魚露沒有腥臭味,聞起來沒有濃郁的魚露味道,吃起來順口 會搭配一大盤生菜,這樣一份120元大家覺得貴嗎?我個人是覺得不會啦,在越南餐廳吃絕對不止這個價格,只是因為他是路邊攤所以有些人會覺得貴! 生菜盤有生菜、九層塔及青木瓜絲,第一次來的時候我們以為青木瓜絲是蔥絲,看起來很相似,這次因為有點帶橘就看得出來了 蝦仁還蠻厚實,雖然不是非常大隻那種,但彈牙鮮美!
煎蝦餅口感香酥脆,單吃或許會稍油些,但我都是搭配生菜跟魚露入口,吃起來沒有油膩感,我兒子也很愛吃 桌上有手套可以自取,吃的時候就像這樣,一片生菜放上蝦餅、九層塔及木瓜絲,然後沾魚露吃,真的好好吃,好喜歡,所以短時間內我們就來吃兩次了!
桃園夜市美食還蠻多的,這次我們也吃了很多美食,大家有時間也可以來夜市走走吃小吃!
注意!!
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