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2023-07-13
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照片記錄：2,080/人。(汗~😓)竟是第一次試正規餐，結帳大約2.3k，原來也出了10道左右，沒吃過的朋友覺得以這樣的水準及內容來看C/P不錯，純以料理，我不確定是心理因素或技術關係，還是喜歡阿皓在的時候(本次非阿皓的檯)，但僅以此價位表現仍是很可以阿~(安排在店右方包廂空間，但維持原價，原包廂的低消是23,000，可坐8人)(松葉蟹蒸蛋)(午仔/冬瓜泥/照燒醬油)(昆布蒸南非鮑/紅酒松露醬/苦艾酒奶油+布里歐)(北海道煎干貝/玉米四重奏，有幾道皆維持在我上次的印象)(澳洲水姑娘/茴香酒醬+薄脆雞皮)(鐵板鼎邊銼，湯變濃了、風味整個升級)(和牛/馬鈴薯千層/蒜味美奶滋，熟度跑了，本說要重上一份但我們覺得也還ok就不用了~)(湯、炒飯、煎起士蛋糕/香蕉、甜點)本次經驗：(好在~已訂5月阿皓的包廂場)
(汗~😓)竟是第一次試正規餐，結帳大約2.3k，原來也出了10道左右，
沒吃過的朋友覺得以這樣的水準及內容來看C/P不錯，
純以料理，我不確定是心理因素或技術關係，
還是喜歡阿皓在的時候(本次非阿皓的檯)，但僅以此價位表現仍是很可以阿~
(安排在店右方包廂空間，但維持原價，原包廂的低消是23,000，可坐8人)
(松葉蟹蒸蛋)
(午仔/冬瓜泥/照燒醬油)
(昆布蒸南非鮑/紅酒松露醬/苦艾酒奶油+布里歐)
(北海道煎干貝/玉米四重奏，有幾道皆維持在我上次的印象)
(澳洲水姑娘/茴香酒醬+薄脆雞皮)
(鐵板鼎邊銼，湯變濃了、風味整個升級)
(和牛/馬鈴薯千層/蒜味美奶滋，熟度跑了，本說要重上一份但我們覺得也還ok就不用了~)
(湯、炒飯、煎起士蛋糕/香蕉、甜點)
本次經驗：(好在~已訂5月阿皓的包廂場)
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