更多
2023-06-25
1 瀏覽
終於~終於~我終於來到平和飯店了，他不是住宿的地方啦，他是花蓮的小和山谷Peaceful Valley推出的第四個品牌，是一間早午餐店，自從3、4年前去過花蓮的小和山谷就整個愛上他的氛圍，同系列還有小和好點、小和農村，Ig狂洗版的平和飯店Ping He BBQ Company 則是小和系列第一間在花蓮市區的分店平和飯店Ping He BBQ Company 就位在翰品酒店附近的洗車場隔壁，不認真看一定會錯過他，我覺得挺低調的，平和飯店的就是吃飯的店的意思，從裡到外都是老闆夫婦親手打造，把老宅注入小和元素，紅磚色門面配上奶白色系的窗框、門框，很有國外老房子的感覺，完全就是我最愛的老宅啊！門口這兩個座位超美超好拍，但裡面靠窗的那桌會不會覺得尷尬，哈哈平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE ▵環境用餐環境分為前後區，當天11點就大客滿了，前場都坐滿人我就不好意思拍了，但我覺得後場超級迷人，採光又棒，我愛後面的位置整個格局保留老房子的規劃，復古的地磚跟無造作的牆壁增添親切感，後面這幾個圓桌也可以幫忙併桌，反而會有點像半開放式的小包廂的感覺你看~這就是後面的用餐區，真的超級美的，上面是搭透
終於~終於~我終於來到平和飯店了，他不是住宿的地方啦，他是花蓮的小和山谷Peaceful Valley推出的第四個品牌，是一間早午餐店，自從3、4年前去過花蓮的小和山谷就整個愛上他的氛圍，同系列還有小和好點、小和農村，Ig狂洗版的平和飯店Ping He BBQ Company 則是小和系列第一間在花蓮市區的分店
平和飯店Ping He BBQ Company 就位在翰品酒店附近的洗車場隔壁，不認真看一定會錯過他，我覺得挺低調的，平和飯店的就是吃飯的店的意思，從裡到外都是老闆夫婦親手打造，把老宅注入小和元素，紅磚色門面配上奶白色系的窗框、門框，很有國外老房子的感覺，完全就是我最愛的老宅啊！
門口這兩個座位超美超好拍，但裡面靠窗的那桌會不會覺得尷尬，哈哈
平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE ▵環境
用餐環境分為前後區，當天11點就大客滿了，前場都坐滿人我就不好意思拍了，但我覺得後場超級迷人，採光又棒，我愛後面的位置
整個格局保留老房子的規劃，復古的地磚跟無造作的牆壁增添親切感，後面這幾個圓桌也可以幫忙併桌，反而會有點像半開放式的小包廂的感覺
你看~這就是後面的用餐區，真的超級美的，上面是搭透明波浪板配白紗簾，還有滿滿的綠意植栽的妝點，是不是很有在森林裡用餐的氛圍，這邊還是有冷氣的，夏天來也不會太熱，我覺得後面這區半戶外真的很棒，小咪大推啊~
平和飯店是可以先訂位的，訂位方式直接私訊臉書粉專，有10:30、 12:00、13:30、18:00，四個時段，但是只開放六位以上訂位，六位以下的直接過來就好，用餐時間有時候需要等一下，消費方式是一人一份主餐，如果你是過來用餐就容易達標，結果，我們剛退房就來，本來想說喝個咖啡、 吃個甜點，結果…..低消是主餐，夭壽~我還是點了……幾乎都我吃，老公整個對我大開眼界，哈哈
平和飯店Ping He BBQ ＆ CAFE ▵餐點介紹
+149元 升級套餐
小菜
仔細看了粉絲團上的菜單價格都有點微調，現在有升級套餐的選項，只要加149元就有小菜、湯品、飲品可以選，我覺得還蠻划算的，而且小和系列的餐點都非常好吃，我在小和山谷也是點滿了所有品項，哈哈，還好平和飯店選項不多，我就點了早午餐跟飯類，然後私心的點了自己超愛吃的貝涅甜甜圈
小菜是不是超精緻，大概就1~2口的量，牛肉捲餅的口味鹹香濃郁，我覺得很開胃捏
湯品
蛤蜊清湯超適合昨晚喝酒的老公，拿來解酒用，哈哈
冰美式
兒童牛樂園 285元
我個人非常愛的牛樂園，平和飯店主要就是賣炭火烤肉、飯食、早午餐，這個牛樂園就是有他們拿手的烤肉串，炭烤的牛肋條非常有咬勁，旁邊有台梗九號花東米跟山間友狗紅糯米一起煮的主食，配上咖哩醬帶點甜味很下飯耶，這一道真的好吃，而且是會飽的那種喔
綠魔鬼醬帶點辣度又清爽，但咖哩實在太香，我就沒什麼理這個綠魔鬼了，哈哈
墨西哥老撕雞 285元
這一道就比較不是我的菜，因為手撕雞是冷的，炙燒雙色乳酪一點點而已，手撕雞的辣醬味道很濃，如果乳酪多一點去帶那個辣味我可以比較喜歡，整體來說這一盤很健康啦，哈
肉桂糖&手工原味冰淇淋 130元
就當老公宿醉吃不下，我一個人吃兩份餐後，甜點終於上桌，老公不可置信地看著我，是的~我就是要吃甜點!!! 這個看起來一顆顆的就是貝涅甜甜圈，源自於古羅馬無孔甜甜圈，這種法式甜點帶有酥脆的外皮，口感像是餅乾又像甜甜圈，外層裹上一層糖衣，灑點肉桂提味超涮嘴，真心大推來平和飯店一定要點一盤來嚐嚐，甜食控的最愛啊
裡面是空心的，咀嚼後會帶出麵粉的香氣，我真的很愛
平和飯店真的太美了，從裡到外完全無可挑剔，除了前區位置會有一咪咪油煙味之外，其他我都超滿意的，好開心來花蓮的最後一站順利造訪到平和飯店，明明10:30開門，我11:00到就幾乎客滿，但也讓我坐到美炸的半戶外區，最後別忘了在門口拍張美照，下次還有小和好點等著我啊
張貼
