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2023-06-05
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日本橋海鮮丼辻半Tsujihan位於台北,我品嚐了他們的錦·時令海鮮丼,非常喜歡他們食材的新鮮度和多樣性。他們的宇治抹茶布丁和味增湯也讓我印象深刻。尤其是宇治抹茶布丁的口感非常絲滑棉密,無論單獨品嚐或混入燕麥片和紅豆,都一樣出色。這家餐廳透過北海道「旭一水產」從世界各地嚴選後直送台灣,是新鮮的,唯獨是服務比較一般。
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