鮨処 律

營業中

休息中

台北市的日本料理選擇性真的很多，而且都做的相當不錯，也因此很多店家都只造訪過一次，等再想到它的時候已經過了好幾年了。   像這天造訪的"鮨処 律"，2007年開幕時去過一次，當時很喜歡，但之後也就漸漸淡忘了，直到最近看到朋友的食記才又勾起回憶。    中午套 餐有$1500和$2500兩種， 我們點$1500的套餐，內容有：小鮑魚綠竹筍   剝皮魚   午魚   北海道帆立貝   宜蘭蝦母搭配魚子醬   櫻花鰤魚佐稻草煙燻洋蔥   螢烏賊茶碗蒸   白魽   紅喉棒壽司   章魚天婦羅   水針   蔥花鮪魚海膽卷   味噌湯   甜點是蜂蜜冰淇淋和檸檬冰沙。加上湯和甜點總共是14道，每一道都好吃，宜蘭蝦母搭配魚子醬蝦香味超濃，很是驚豔；螢烏賊茶碗蒸超乎想像的好吃，紅喉棒壽司則有淡淡的紫蘇香味十分迷人，是吃起來相當舒心的一頓午餐。