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2020-11-11
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新店的大坪林離臺北市很近，不僅有熱鬧商圈且交通也方便。這裡的小巷中藏了很多的好店，像是這家我已經吃了不下數十次的「功夫豬」，這次決定一定要好好的記錄一下！ 功夫豬的店面空間算是很寬敞，環境整潔也很不錯，吃起飯來是很舒服的。唯一的缺點是人多時店裡真的很吵雜～ 菜單自行劃記後拿到櫃檯點餐，吃完後再結帳。這裡的平均消費是$180~$230，以日常的晚餐來說稍貴，但很值得，麵類的選擇也很多 除了麵食，在櫃檯旁也有滷味可以夾取，旁邊也有滷味的價目表可以參考。有時候只點麵覺得太單調，就可以再夾一點滷味來配 醬料、酸菜、麥茶這邊可以自取 功夫豬的餐具都很漂亮又有質感，這也是我很喜歡來這裡吃飯的原因之一 ▲ 私房豬嫩骨肉湯麵 $170這道豬嫩骨肉湯麵是我跟男友的最愛，第一次來功夫豬，推薦可以點這碗麵嚐嚐！很多人都是推它們家的牛肉麵，但我自己反而更愛這個豬肉湯麵 我很喜歡這碗麵的原因，主要是他的湯頭非常香，而且喝起來味道帶有淡淡的甜味，非常順口。豬肉更是燉的軟嫩無比，即使是瘦肉也是入口即化，好好吃！大力推薦 麵條我選的是細麵，也是算蠻能吸湯汁的麵條。不喜歡細麵的話也可以另外加價換手工麵 ▲ 手炒雪菜肉燥
新店的大坪林離臺北市很近，不僅有熱鬧商圈且交通也方便。這裡的小巷中藏了很多的好店，像是這家我已經吃了不下數十次的「功夫豬」，這次決定一定要好好的記錄一下！
功夫豬的店面空間算是很寬敞，環境整潔也很不錯，吃起飯來是很舒服的。唯一的缺點是人多時店裡真的很吵雜～
菜單自行劃記後拿到櫃檯點餐，吃完後再結帳。這裡的平均消費是$180~$230，以日常的晚餐來說稍貴，但很值得，麵類的選擇也很多
除了麵食，在櫃檯旁也有滷味可以夾取，旁邊也有滷味的價目表可以參考。有時候只點麵覺得太單調，就可以再夾一點滷味來配
醬料、酸菜、麥茶這邊可以自取
功夫豬的餐具都很漂亮又有質感，這也是我很喜歡來這裡吃飯的原因之一
▲ 私房豬嫩骨肉湯麵 $170這道豬嫩骨肉湯麵是我跟男友的最愛，第一次來功夫豬，推薦可以點這碗麵嚐嚐！很多人都是推它們家的牛肉麵，但我自己反而更愛這個豬肉湯麵
我很喜歡這碗麵的原因，主要是他的湯頭非常香，而且喝起來味道帶有淡淡的甜味，非常順口。豬肉更是燉的軟嫩無比，即使是瘦肉也是入口即化，好好吃！大力推薦
麵條我選的是細麵，也是算蠻能吸湯汁的麵條。不喜歡細麵的話也可以另外加價換手工麵
▲ 手炒雪菜肉燥香辣乾拌麵 $95這次另一碗點的是乾拌麵，看起來簡簡單單，但吃起來層次倒是很豐富。雪菜帶有一點脆脆的口感，和肉燥搭配起來味道很香也很夠味，辣度稍高，吃起來很過癮。有時候不想吃湯麵，也可以試試功夫豬的乾拌麵系列，而且很適合喜歡口味較重的人
▲ 溏心蛋 $25這次我們沒有點滷味，只有點了溏心蛋當小菜。功夫豬的溏心蛋味道偏比較清淡，味道甜甜的，口感滑嫩，通常我們都會各自加點一顆，補充蛋白質
自從吃過第一次之後，我和男友便把功夫豬收入愛店，只要在新店附近要覓食，第一首選都是功夫豬 XD 雖然來很多次了，但每次來都還是會點一碗豬嫩骨肉湯麵，再搭配其他沒吃過的麵～ 之後有機會再來介紹其他餐點和滷味囉張貼
