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 來囉內惟鄉親我又來推薦好美味囉不過這家並非我們的兒時記憶反而是後起之新秀非常推薦 沒錯這家的位置就在我經常公車下車處如果沒記錯以前是發送某些股東會贈品的發送處沒想到現在已經變成一家東北水餃麵食館 室內空間沒有多拍就是簡單的家庭式用餐空間#因為內惟鄉親們看到我拿起相機都以一種熱情的眼神看著我#讓我快門不知道怎麼按下去  東西品項很多元看你今天想吃麵食水餃或是鍋物都可以打算下回來吃鍋物!店內有免費的紅茶可以供飲用非常貼心醬料區也保持著相當的乾淨 麻辣鴨血。30元說真的嘴巴在那邊說吃不下但是卻又點下一堆的就是我老媽 渾厚的鴨血浸泡在湯汁之中那辛香料的香氣飄渺在空氣之中好香啊咬下去會噴汁吃起來會彈嫩唯一要說就是不夠辣! 麻醬手擀麵(小)。50元說真的真的很小碗小碗到我上桌看到覺得有點貴麻醬淋上肉燥是我最喜歡的搭配麻醬味道非常濃郁吃起來夠味卻不膩口但最讓我喜歡的是他的手擀麵超級有勁軟硬適中,應該說有點偏硬但是口感十足相當好吃啊!!!!好我不會說他貴了因為這是手工麵啊~ 水餃們。澄村非常貼心的一點就是他水餃只要你綜合起來10顆即可不限單口味需要幾顆讓我們可以東嚐西吃不錯過一顆顆相當飽滿而且看上去
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來囉

內惟鄉親我又來推薦好美味囉

不過這家並非我們的兒時記憶

反而是後起之新秀

非常推薦


 

沒錯

這家的位置就在我經常公車下車處

如果沒記錯以前是發送某些股東會贈品的發送處

沒想到現在已經變成一家東北水餃麵食館

 

室內空間沒有多拍

就是簡單的家庭式用餐空間

#因為內惟鄉親們看到我拿起相機都以一種熱情的眼神看著我

#讓我快門不知道怎麼按下去

 

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東西品項很多元

看你今天想吃麵食水餃或是鍋物都可以

打算下回來吃鍋物!

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店內有免費的紅茶可以供飲用

非常貼心

醬料區也保持著相當的乾淨

 

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麻辣鴨血。30元

說真的嘴巴在那邊說吃不下

但是卻又點下一堆的就是我老媽

 

渾厚的鴨血浸泡在湯汁之中

那辛香料的香氣飄渺在空氣之中

好香啊

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咬下去會噴汁

吃起來會彈嫩

唯一要說就是不夠辣!

 

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麻醬手擀麵(小)。50元

說真的真的很小碗

小碗到我上桌看到覺得有點貴

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麻醬淋上肉燥

是我最喜歡的搭配

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麻醬味道非常濃郁

吃起來夠味卻不膩口

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但最讓我喜歡的是他的手擀麵

超級有勁

軟硬適中,應該說有點偏硬但是口感十足

相當好吃啊!!!!



我不會說他貴了

因為這是手工麵啊~

 

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水餃們。

澄村非常貼心的一點就是他水餃只要你綜合起來10顆即可

不限單口味需要幾顆

讓我們可以東嚐西吃不錯過

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一顆顆相當飽滿而且看上去亮澤度極佳

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扎實的外皮吃起來格外帶勁

一種有點厚卻不會太厚的麵皮為呈現

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牛肉水餃。8元

我覺得牛肉水餃算是比較平淡無奇的一款

因為牛絞肉其實打了之後

加入了紅蘿蔔等青菜

必須說真的很豐富

但是口味上卻又不這麼特殊

 

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九層塔鮮肉。7元







皮Q前面說過

裡面濃濃的九層塔相配上肉香

可以說是一口咬下去,盡是滿足

 

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韭菜鮮肉。6元

或許單看它的單價會覺得價格稍高

但是我覺得是一種吃的到他的扎實程度以及飽滿的概念

韭菜盡是滿滿的香氣並不刺激

不愧是我的最愛

 

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三鮮水餃。8元

蝦仁帶有脆口的口感

不過整體的味道其實跟韭菜水餃差不多

但就是口感上會多一個蝦仁的鮮脆

 

以上

天啊

不得不說真的超級飽

一開始還在嫌棄人家的麵小碗

結果三兩下的呼嚕呼嚕就吃完了

因為太好吃了

結果水餃顆顆飽滿顆顆大顆

就連我對水餃極挑的我媽也覺得BER好吃

想要買生水餃回家自己煮

 

約好下次再來吃火鍋

到時候再來跟各位分享吧
(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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