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2020-05-04
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傳聞中在江湖上有個超巨大、超巨大、超巨大 的無敵海景饅頭蛋就在板橋裡出沒。(因為份量真的很大，所以要說三次~) (這什麼奇怪的開頭方式.....) 好啦~坦白說是在FB上看到朋友有去吃這個無敵海景饅頭蛋，讓我那稚嫩的心靈，就這樣被牽動了... 而這間店就叫做太和豆漿。它就位於江子翠 (華江橋)附近的民治街上~離捷運站是有點小距離就是了。 因為這間店實在太夯了，所以假日都不敢貿然前往，所以拖了好久才決定來試試。(雖說這天明明是星期日.....但小鬍子我可是起了一大清早，清晨五點多就出發啦。) 因為看他們FB粉絲團寫的營業時間是五點半，所以大我是大概5點10幾分從三重出門。不過抵達時發現它牆上寫的營業時間是5點呀！！ 不過還好早起的鳥兒有饅頭吃，當下的顧客還不算多。 瓶裝牛奶使用的是台農乳品。 而這是店家的菜單。(menu來源取自太和豆漿FB粉絲團。) 雖然店家粉絲團裡已有菜單，不過還沒印製，所以現在都還是用手寫的喔~ 牆上的menu也貼有傳說中的無敵海景饅頭蛋！第一次來的不用怕點不到它。 首先飲品很快就上桌了~左邊是芝芝小姐點的冰豆漿 (18元/大)、右邊是我點的冰黑白漿
傳聞中在江湖上有個超巨大、超巨大、超巨大 的無敵海景饅頭蛋就在板橋裡出沒。(因為份量真的很大，所以要說三次~)
(這什麼奇怪的開頭方式.....) 好啦~坦白說是在FB上看到朋友有去吃這個無敵海景饅頭蛋，讓我那稚嫩的心靈，就這樣被牽動了...
而這間店就叫做太和豆漿。它就位於江子翠 (華江橋)附近的民治街上~離捷運站是有點小距離就是了。
因為這間店實在太夯了，所以假日都不敢貿然前往，所以拖了好久才決定來試試。(雖說這天明明是星期日.....但小鬍子我可是起了一大清早，清晨五點多就出發啦。)
因為看他們FB粉絲團寫的營業時間是五點半，所以大我是大概5點10幾分從三重出門。不過抵達時發現它牆上寫的營業時間是5點呀！！
不過還好早起的鳥兒有饅頭吃，當下的顧客還不算多。
瓶裝牛奶使用的是台農乳品。
而這是店家的菜單。(menu來源取自太和豆漿FB粉絲團。)
雖然店家粉絲團裡已有菜單，不過還沒印製，所以現在都還是用手寫的喔~
牆上的menu也貼有傳說中的無敵海景饅頭蛋！第一次來的不用怕點不到它。
首先飲品很快就上桌了~左邊是芝芝小姐點的冰豆漿 (18元/大)、右邊是我點的冰黑白漿 (18元/大)。
它豆漿帶有稠度和淡淡的焦炭味，但是不會很濃厚，香醇好喝！！另外黑白漿就是豆漿加米漿，不過我覺得比例加的恰當，所以甜度不會很重，也很好喝~
原本芝芝小姐是想點泡菜豬排燒餅，不過燒餅還要等。(所以想吃燒餅的顧客，可別太早出現囉~) 最後改成饅頭豬排起司蛋 (45元/饅頭口味可選)。
饅頭軟綿，而且黑糖味還蠻明顯的，蔥蛋香且不油膩，而豬排表現得很不錯，紮實好吃。
在那時寫好菜單交單時，老闆娘還特別告訴我們小籠包很好吃喔~
想說老闆娘都這麼大力推薦了，小鬍子我耳根一軟，馬上就來上一籠。(老闆娘還說這樣會不會太多，我直說不會啦~還可以哈哈...)
小籠湯包 (50元/10顆)。
因為小籠包這東西一定要趁熱吃才可以知道它的美味。所以我也加緊照相速度~
店家推薦自己的東西是理所當然的，不過實際口味如何又是一回事。但.......這小籠湯包真的很正點耶！！皮薄超多汁的！！而且香濃又不油膩，這真的超推薦不騙人。
另外醬料區也是店家自行用的。(老闆娘也說喜歡吃辣的一定要試試，因為兩種不同感覺。)
這兩種辣椒醬還蠻常見的，但是滋味真的不一樣嗎？讓我們來一探究竟~
左邊是生辣椒醬油，通常它是辣度為最明顯的，但這裡竟然不會耶！生辣椒香香的，搭配醬油甘甜甘甜的，耐搭型；而以印象中右邊的辣椒醬都是比較死鹹型，但是我又錯了...它反而是辣度比較明顯，但一點也不死鹹耶！喜歡辣的朋友，倒是很推薦右邊這辣椒醬。
說著說著，乎有龐然大物，蓋一無敵海景饅頭蛋也！！無敵海景饅頭蛋加花生醬 (70元)。
(天哪！！真的不誇張耶~這饅頭也塞了太多的料了吧~饅頭都快看不見了耶....)
數數看裡頭有油條、蔥蛋、豬排、火腿和起司。說真的，這餡料太豐富了！
我們來請芝芝小姐用"雙手"拿起無敵海景饅頭蛋來對比一下。
(知道這size有多驚人了吧~)
這尺寸絕對不是一口能咬下的！！
老闆娘也貼心告知吃之前先將油條捏碎再享用。
饅頭軟又綿密，說真的，我覺得饅頭的口感很好~不過搭配脆脆的油條，口感挺有層次的，但油條因為吃起來比較不油，所以相對比較硬些，建議捏碎一點比較好。
蔥蛋和豬排就跟剛剛芝芝小姐點的饅頭豬排起司蛋形容的一樣。不過我的有加花生醬，吃起來超香濃，而且裡頭還有花生顆粒，香氣口感加分~
說真的，吃完前面那些我都覺得沒什麼，但吃到這無敵海景饅頭蛋，坦白說這太有飽足感了啦~順帶一提，我覺得這厲害的一點就是，這些內餡吃起來都不油膩耶。
最後登場的是豬排泡菜蛋餅 (40元)。
吃到這邊，我覺得店家給的份量都好足夠喔~連泡菜也是滿滿的。
泡菜的酸甜感很夠，整體來說，也是好吃的一道。
飽食一頓後，也外帶一份給家中的老弟嚐嚐。不過沒想到外頭已經不少人在排隊了~
但是顧客雖然眾多，老闆娘還是很親切的服務大家！！完全加分~
對於無敵海景饅頭蛋，小鬍子今天終於領教啦~而且其他菜色表現也都很不賴，尤其小籠湯包真的讓我很驚豔！！
太和豆漿的確是值得再訪的中式早餐店呀~
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