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2018-05-04
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延吉街開了一家以型男服務生提供桌邊燒烤服務，提供夢幻和牛等高級日本食材，從日本引進特殊爐具，大幅改善吃燒肉後會有的油煙沾附，服務生貼心提供點餐方向，高級食材選用合適手法醃製，且全店絕大數都是和牛食材，肯定可以讓愛吃牛的你大飽口福小滿苑店內位置不算多，圍著吧台一圈位席，和散落在兩旁的木桌木椅，好處是空間寬敞，不用擔心人依偎著人吃烤肉不太喝酒的我們(可惜很能喝的blair感冒中)點了日本水蜜桃汽水、烏龍茶和柚子沙瓦，都是日式燒肉常客起司梅花豬 NT.280不誇張！整份菜單雞豬、料理的選擇只有五樣！這一定是對這自己的牛肉非常有信心，才敢這樣安排啊！而最後萬中選一的這五樣也肯定不簡單，於是我們很快點了起司梅花豬先來試試看服務生在點餐時完全不會給你壓力，特別是我這種每次點兩三道慢慢點慢慢吃的客人，肯定很煩，但小滿苑的服務生很有耐心，還會建議我們哪幾道必吃你看你看～～沒有討人厭的退冰面貌，因為這些都是冷藏肉品，一定要有絕對自信的新鮮和有把握銷售量，才能用冷藏取代冷凍保鮮可以專心拍照的原因就是～都是服務生烤的啊～～看著起司融化的模樣，我也跟著融化了呀和牛小排 NT.780這！一！上！桌！全體起立鼓
延吉街開了一家以型男服務生提供桌邊燒烤服務，提供夢幻和牛等高級日本食材，從日本引進特殊爐具，大幅改善吃燒肉後會有的油煙沾附，服務生貼心提供點餐方向，高級食材選用合適手法醃製，且全店絕大數都是和牛食材，肯定可以讓愛吃牛的你大飽口福
小滿苑店內位置不算多，圍著吧台一圈位席，和散落在兩旁的木桌木椅，好處是空間寬敞，不用擔心人依偎著人吃烤肉
不太喝酒的我們(可惜很能喝的blair感冒中)點了日本水蜜桃汽水、烏龍茶和柚子沙瓦，都是日式燒肉常客
起司梅花豬 NT.280
不誇張！整份菜單雞豬、料理的選擇只有五樣！這一定是對這自己的牛肉非常有信心，才敢這樣安排啊！
而最後萬中選一的這五樣也肯定不簡單，於是我們很快點了起司梅花豬先來試試看
服務生在點餐時完全不會給你壓力，特別是我這種每次點兩三道慢慢點慢慢吃的客人，肯定很煩，但小滿苑的服務生很有耐心，還會建議我們哪幾道必吃
你看你看～～沒有討人厭的退冰面貌，因為這些都是冷藏肉品，一定要有絕對自信的新鮮和有把握銷售量，才能用冷藏取代冷凍保鮮
可以專心拍照的原因就是～都是服務生烤的啊～～看著起司融化的模樣，我也跟著融化了呀
和牛小排 NT.780
這！一！上！桌！全體起立鼓掌
看這油花，就知道是極品，再看看這價格，完全合理
儘管現在看到照片口水還是不爭氣的要流下來，這大理石紋路般的油花實在太美了
真的幸好有服務生專業燒烤，不然這美麗和牛就要毀面在我們之手
將和牛小排放入口時，不誇張，那豐沛油花就是擠出唇邊，像抹了一圈的護唇油，看著，是油
自然的肉香，口感軟嫩適中不油膩
鹽味松阪豬 NT.180
我只能說小滿苑CP值真的很高，大家看看這價位根本就是松阪豬吃到飽
特選干貝 NT.280
到了中場休息時間，我們點了些海鮮、時蔬品嚐
有了前幾道的好成績，生食級干貝上桌那刻我已經見怪不怪，更別說放進口中鮮甜的滋味，用烤的高溫鎖住鮮甜，在嘴裡一口氣爆開的滋味只有吃過的人才知道～～
蔥花牛舌 NT.220
原本以為店內牛舌售空，經服務生解釋才知道會一場，立刻點了蔥花牛舌來試試
牛舌燒烤技巧，只要單烤一面，當肉色一變就可以包住蔥花入口，有嚼勁Q彈
野菜拼盤 NT.220
炙燒牛肉壽司 NT.180
和牛蔥花橫膈膜 NT.480
如果喜歡吃富嚼勁、肉汁豐富的一定要試試看橫隔膜，而且你看價格，又不貴
這不是我第一次吃橫隔膜，但是是第一次看到這麼完整的的橫隔膜平躺在我面前啊！！
烤的外皮酥酥焦焦的，吃起來果然豐沛肉香，很好吃！
整體而言，算是一家肉品把關很嚴格的日式精緻燒肉，CP值高！對我來說肯定會再回訪的！
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