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2018-01-24
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中壢這一家馬大叔讓韓式豆腐鍋更升級更奢華，不但把白飯換成拉麵，加上更多創意海鮮搭配，讓韓式豆腐鍋更豐富美味，價格又比台灣賣的韓國料理便宜多了，讓想吃韓國料理的朋友，只要最便宜168元就能吃上這一鍋，不過除了首圖招牌痛風豆腐海鮮拉麵因為有滿滿海鮮比較貴以外，其餘都200元有找呢！馬大叔更是韓式深夜食堂，即使一個人吃拉麵也不邊緣，營業到半夜的馬大叔，根本是夜貓子的福音。 馬大叔在桃園中壢SOGO商圈附近，這裡停車位倒是不太需要擔心。店內位置不多，裝潢走韓式繽紛風格。老闆一點都不像大叔，長的很是年輕。這裡有我愛的韓國燒酒、啤酒呢！不過韓國米酒我不愛，飲料我也嫌太甜，但燒啤真心覺得好喝。粉紅色女孩的那一罐是水蜜桃氣泡酒，IU代言的，據說甜甜的很好喝，上次去韓國沒喝到。店家不收服務費，所以採取半自助式，水杯、高湯都可以自取。洗手間也很利用空間，設計風格我很喜歡。MENU 拉麵從168~288元不等。韓式豆腐海鮮拉麵湯頭部份有韓式海鮮、咖哩、韓式大醬 三種可以選擇。還有單點韓式炸物與韓式小點，其實還蠻值得點來吃吃看的，雖然不很道地但平價，還蠻好吃的。想大喝韓國燒酒或自己調燒啤的話，這裡都有喝
馬大叔在桃園中壢SOGO商圈附近，這裡停車位倒是不太需要擔心。
店內位置不多，裝潢走韓式繽紛風格。
老闆一點都不像大叔，長的很是年輕。
這裡有我愛的韓國燒酒、啤酒呢！不過韓國米酒我不愛，飲料我也嫌太甜，但燒啤真心覺得好喝。
粉紅色女孩的那一罐是水蜜桃氣泡酒，IU代言的，據說甜甜的很好喝，上次去韓國沒喝到。
店家不收服務費，所以採取半自助式，水杯、高湯都可以自取。
洗手間也很利用空間，設計風格我很喜歡。
MENU 拉麵從168~288元不等。韓式豆腐海鮮拉麵湯頭部份有韓式海鮮、咖哩、韓式大醬 三種可以選擇。
還有單點韓式炸物與韓式小點，其實還蠻值得點來吃吃看的，雖然不很道地但平價，還蠻好吃的。
想大喝韓國燒酒或自己調燒啤的話，這裡都有喝酒不開車，開車不喝酒
傳統秘製毛豆
馬大叔秘醃泡菜
韓國料理，泡菜很重要的，馬大叔的泡菜我覺得很可以，帶點酸甜還很解膩。
傳統秘製毛豆有點小辣，對我來說剛好過癮。
牛肉豆腐海鮮拉麵 NT$.188元主打『蜆』湯的營養價值，搭配韓國辣醬湯頭還真的是鮮甜鹹辣多種滋味一湯滿足。
這一鍋真的有大，一個女生吃完這一鍋應該會 超 級 飽！！裡面除了豆腐，牛肉，一個蛋，底部還有很多「蜆」以外，更有大量拉麵！
朋友說牛肉是肋條肉，骨邊肉筋膜的部分非常好吃。豆腐跟市面上的韓式豆腐鍋不同，一般是用嫩豆腐，而馬大叔似乎是用盒裝豆腐。
底部的「蜆」量也很多，增添湯頭的鮮度以外，營養更是大加分。
店家很強調「蜆」的營養價值所以不採用蛤蜊而是用「蜆」來增添湯頭風味。
麵條是細麵，但泡湯太久偏軟也有可能是我們拍照拍太久，建議趁熱快吃吧，麵量很大，不怕你吃不飽啦！
天使紅蝦咖哩豆腐湯拉麵 NT$.178元咖哩湯頭是唯一沒加入「蜆」的湯頭。天使紅蝦還有剖背去腸泥。
湯頭濃郁但不死鹹，是可以喝的咖哩湯頭，搭配天使紅蝦與豆腐一起食用，豐富又飽足。
大醬松阪豬豆腐海鮮拉麵 NT$.188元大醬湯頭比起來更顯清爽，松阪豬脆香紮實還帶著嚼勁，肉質不用多解釋，就是好吃。
這一款真的還蠻適合吃不慣太重口味湯頭的長輩吃。
招牌痛風豆腐海鮮拉麵 NT$.288元鐵鍋上滿滿的海鮮，碩大的天使紅蝦、澎湖中卷、鮮嫩牡蠣、生鮮鮑魚，還有『蜆』的鮮甜海味。
這樣一鍋才288元，坦白說我覺得還蠻平價的其實！重點是這份量真的很大一碗，很超值了！推薦必點。
剖背去過腸泥的天使紅蝦，超大一尾，誠意十足。
澎湖中卷新鮮Q彈的肉質，大大滿足。
生鮮鮑魚就有點小犯規了！！中午吃這麼補，我擔心同行友人當天晚上是否好睡XDDD
柚香黃金大叔 NT$.59元薯條真的不稀奇，但怎麼會想到沾柚子醬呢？有點意思。
其實這種搭配我倒是第一次見到，莫名的沒有違和感才特別。
吃起來意外的搭配，帶點柚子清新香氣的薯條，很解膩呢。
MACISO炸雞 NT$.79元好像喝韓國啤酒或燒酒沒配韓式炸雞就怪怪的，
但我覺得他們炸雞上的裹醬有點太甜，個人不是很愛。
香濃爆乳年糕 NT$.59元炸過的年糕我在韓國常吃，覺得QQ的很是好吃呢！
沒想到沾煉乳與花生更是對味，這個有中，很合我口味。
馬大叔的韓式小點心不貴，很推薦可以點來嘗鮮。
黃金鮪魚海苔扒扒飯 NT$.49元這一碗才49元！！台灣的韓式料理很少這麼便宜的啦！！
這就是韓國料理裡面常見的拳頭飯，套上手套攪拌均勻後捏成適口大小的拳頭飯直接吃即可。
自己動手捏捏看，挺有趣的喔。
有著韓國香油香氣的拳頭飯很好吃，白飯拌著海苔與鮪魚一起攪拌入味，最好加上泡菜一起入口，那滋味真的很韓國呢！
後記：這裡不但適合一個人來吃韓式豆腐海鮮拉麵，也很歡迎吃宵夜的夜貓族，中壢邊緣人也不怕沒地方去了XD
還有進口韓國燒酒、啤酒、飲料等可以吃拉麵配燒啤，價格又很平價，很適合喜歡韓國料理的朋友們，當宵夜吃也很可以唷。
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