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2017-08-02
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菓豬 JuiceNi品牌第一間店成立於2016年5月，開設在熱鬧的士林夜市，接著在同年的10月份在松菸誠品Ｂ２美食區開設第二間分店，外觀招牌上以清爽的綠色為底，再加上可愛的小豬圖案，吸引顧客的目光。 ▲菓豬其實是果汁的諧音，店裡的飲品選項分為冰沙、果汁、果菜汁、暖果汁、多肉、果昔這６大類，飲料的取名上也相當有趣，例如傑克與大力水手(有看過大力水手卡通的朋友們就會知道，這杯飲料的內容物一定少不了菠菜)、白雪公主最喜歡、神燈與魔法師、繽紛糖果屋....等，每個名稱雖不一定和內容物有關聯，但都充滿浪滿又可愛的童趣風格。▲大部分的果汁都是做成冷飲，但為了滿足市場需求，店內還提供６款口味的暖果汁▲暖果汁使用的是有小豬臉孔的紙杯，另外穿上衣服造型的隔熱紙墊，模樣相當討喜▲偷偷把小豬紙杯的外衣脫掉，發現杯子後面還設計有豬尾巴耶！！（怎麼會這麼可愛啦！！）▲不管哪一種飲料，都是以新鮮蔬果現打製作，果汁機攪打完後，還會請顧客試喝，依照客人喜愛的甜度、酸度做調整。只不過試喝的份量若沒喝完，店員又會直接將顧客未喝完的飲品倒入果汁機中做味道上的調整，雖然知道果汁機內所打的飲品是專屬當場的顧客，但如果 果汁
菓豬 JuiceNi品牌第一間店成立於2016年5月，開設在熱鬧的士林夜市，接著在同年的10月份在松菸誠品Ｂ２美食區開設第二間分店，外觀招牌上以清爽的綠色為底，再加上可愛的小豬圖案，吸引顧客的目光。
▲菓豬其實是果汁的諧音，店裡的飲品選項分為冰沙、果汁、果菜汁、暖果汁、多肉、果昔這６大類，飲料的取名上也相當有趣，例如傑克與大力水手(有看過大力水手卡通的朋友們就會知道，這杯飲料的內容物一定少不了菠菜)、白雪公主最喜歡、神燈與魔法師、繽紛糖果屋....等，每個名稱雖不一定和內容物有關聯，但都充滿浪滿又可愛的童趣風格。
▲大部分的果汁都是做成冷飲，但為了滿足市場需求，店內還提供６款口味的暖果汁
▲暖果汁使用的是有小豬臉孔的紙杯，另外穿上衣服造型的隔熱紙墊，模樣相當討喜
▲偷偷把小豬紙杯的外衣脫掉，發現杯子後面還設計有豬尾巴耶！！（怎麼會這麼可愛啦！！）
▲不管哪一種飲料，都是以新鮮蔬果現打製作，果汁機攪打完後，還會請顧客試喝，依照客人喜愛的甜度、酸度做調整。
只不過試喝的份量若沒喝完，店員又會直接將顧客未喝完的飲品倒入果汁機中做味道上的調整，雖然知道果汁機內所打的飲品是專屬當場的顧客，但如果 果汁機未清潔乾淨，恐怕有衛生上的疑慮。
建議店家可要求顧客將試喝的份量給喝完之後，杯子別丟掉，調整成顧客喜歡的口味後，再進行裝滿打包的動作（總之，將顧客試喝不完的果汁在到回機器內攪打的動作，看起來真的不是很衛生）
還有，果汁機內如果還有剩的果汁，與其當場倒掉，倒不如給當下購買的顧客喝完，反正都不會再使用了，倒掉真的很浪費。
▲只愛茱麗葉＄９０（左）、大象的高領毛衣＄６５（右）
只愛茱麗葉使用的是仙人掌、柳橙、蘋果、養樂多，喝起來是仙人掌與柳橙的酸、蘋果和養樂多的甜及柳橙和蘋果的香氛組合，正常比例的味道會稍甜些，喝起來也會感到稍微濃稠
大象的高領毛衣使用的是金桔、薑、檸檬、蘋果汁，因本身對薑的味道沒特別喜愛，所以要求店員不要放薑，酸度也調整得非常高，很適合平時超愛喝酸的檸檬
▲暖果汁系列的小豬紙杯造型實在太討喜啦！！讓檸檬喝完之後，還要多和拍幾張留作紀念，才捨得把這杯子給丟掉
冰箱爬出檸檬
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