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2017-07-22
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香聚鍋最新力作 香聚餐酒館 開幕第一天，跟好友一起來嚐鮮，餐點為日式料理丼飯、燒烤等，裝潢則是懷舊復古風，多元變化獨具特色，我個人很喜歡他們家的調酒。一樓空間非常明亮，結合了懷舊元素，有許多50.60年代的傢俱，完全不違和。一字排開的午魚一夜干，這畫面真誘人XD.我們坐的桌子仔細一看可是 阿婆的裁縫車，小細節也都很用心的一間餐廳。地下室的感覺則跟一樓完全不同，更為濃厚的復古風情。看！你有多行 $400Strong Long Island Ice Tea我一直都沒有喝過 長島冰茶 這所謂的「失身調酒」XD一般調製的基酒有伏特加、琴酒、蘭姆酒與龍舌蘭酒，混了多種烈酒，通常酒精濃度超過40%，名為 Ice Tea 但實際上並卻沒有加茶，香聚餐酒館 Strong版本 的長島冰茶以啤酒替換可樂，使得這杯長島冰茶多了啤酒的沁涼，非常清爽而適合夏天呀！！好順口好好喝~蜜瓜球球 $200Melon With Bailey’s如果喝不了長島冰茶這麼烈的調酒也有其他款可選，像是這杯蜜瓜球球，就非常適合女生！香甜的奶酒帶著哈密瓜香氣，相當討喜~－喝酒不開車，開車不喝酒－「未成年請勿飲酒，飲酒過量．有害健康」
香聚鍋最新力作 香聚餐酒館 開幕第一天，跟好友一起來嚐鮮，
餐點為日式料理丼飯、燒烤等，裝潢則是懷舊復古風，
多元變化獨具特色，我個人很喜歡他們家的調酒。
一樓空間非常明亮，結合了懷舊元素，
有許多50.60年代的傢俱，完全不違和。
一字排開的午魚一夜干，這畫面真誘人XD.
我們坐的桌子仔細一看可是 阿婆的裁縫車，
小細節也都很用心的一間餐廳。
地下室的感覺則跟一樓完全不同，更為濃厚的復古風情。
看！你有多行 $400
Strong Long Island Ice Tea
我一直都沒有喝過 長島冰茶 這所謂的「失身調酒」XD
一般調製的基酒有伏特加、琴酒、蘭姆酒與龍舌蘭酒，
混了多種烈酒，通常酒精濃度超過40%，
名為 Ice Tea 但實際上並卻沒有加茶，
香聚餐酒館 Strong版本 的長島冰茶以啤酒替換可樂，
使得這杯長島冰茶多了啤酒的沁涼，
非常清爽而適合夏天呀！！好順口好好喝~
蜜瓜球球 $200
Melon With Bailey’s
如果喝不了長島冰茶這麼烈的調酒也有其他款可選，
像是這杯蜜瓜球球，就非常適合女生！
香甜的奶酒帶著哈密瓜香氣，相當討喜~
－喝酒不開車，開車不喝酒－
「未成年請勿飲酒，飲酒過量．有害健康」
鹽蔥嫩牛舌 $320
牛舌很厚非常有咬勁，搭配鹽蔥，口味較重，
使用月光米，並搭配糖心蛋、地瓜、薯泥、味噌湯。
薯泥淋上了中式蒜醬，中西合併炸出了不同火花。
手作鮮魚一夜干 $380
午魚烤得表層酥，肉質細緻非常鮮美，
整整一尾獨享很過癮！！
搭配鮭魚卵，視覺上也同樣美味阿~
像不像七龍珠XDD.
炸廣島生蠔 $300
生蠔超飽滿鮮美，每一顆都好大，
酥而不油相當優秀！
鮮烤透抽（青醬）$320
本來以為青醬指得只是醬料，想不到是透抽裡包了青醬飯，
青醬非常濃郁，透抽烤得焦香上色，很適合作為下酒菜！！
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奇奇一起玩樂趣
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