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2017-05-05
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今天與美食好趴呢艾許麗出任務「尋找巷弄裡的甜點店」之前注意到這家店的時候第一眼其實是被他們家的盤子給吸引沒錯，某方面我也是個盤控，盤子美，食物吃起來就是超加分!!!這家店在捷運永安市場站附近，穿過四號公園走路約10分鐘 真的在巷子深處呀，附近都是住宅區!(超喜歡他們家的LOGO和字體，簡單又可愛!)戶外的兩人吸菸區外面的小黑板寫著每日提供的甜點不過還是實際進店裡看蛋糕櫃比較準啦~ 木框的玻璃門非常有質感門上還掛了乾燥花圈，有跟上最近的「少女乾燥花風」 菜單上只有飲品的選項，價格介在$100-130之間所有的熱飲皆附兩片手工餅乾，如果是外帶還有折$10元唷! 內用低消是$120元，不強迫一定要點飲料我覺得超棒!平日不限時，但假日用餐時間100分鐘(最好還是先訂位~) 店家的環境擺設也是我超愛的風格❤有點復古、雜貨，都是特別有味道的老家俬 燈罩還是用網狀攪拌器做成的，貫徹始終甜點風~ 圖片左邊放置水杯和書的架子非常眼熟，想起以前我房間也有這種竹製的架子哈哈哈~ 走至蛋糕櫃準備來挑蛋糕時看到桌面上擺了一個陶瓷製的派鏟上面寫著「Happiness is a piece of cake，開心
今天與美食好趴呢艾許麗出任務「尋找巷弄裡的甜點店」
之前注意到這家店的時候第一眼其實是被他們家的盤子給吸引
沒錯，某方面我也是個盤控，盤子美，食物吃起來就是超加分!!!
這家店在捷運永安市場站附近，穿過四號公園走路約10分鐘
真的在巷子深處呀，附近都是住宅區!
(超喜歡他們家的LOGO和字體，簡單又可愛!)
戶外的兩人吸菸區
外面的小黑板寫著每日提供的甜點不過還是實際進店裡看蛋糕櫃比較準啦~
木框的玻璃門非常有質感
門上還掛了乾燥花圈，有跟上最近的「少女乾燥花風」
菜單上只有飲品的選項，價格介在$100-130之間所有的熱飲皆附兩片手工餅乾，如果是外帶還有折$10元唷!
內用低消是$120元，不強迫一定要點飲料我覺得超棒!平日不限時，但假日用餐時間100分鐘(最好還是先訂位~)
店家的環境擺設也是我超愛的風格❤有點復古、雜貨，都是特別有味道的老家俬
燈罩還是用網狀攪拌器做成的，貫徹始終甜點風~
圖片左邊放置水杯和書的架子非常眼熟，想起以前我房間也有這種竹製的架子哈哈哈~
走至蛋糕櫃準備來挑蛋糕時看到桌面上擺了一個陶瓷製的派鏟上面寫著「Happiness is a piece of cake，開心是非常簡單的一件事」
但我想雙關應該是「點一片蛋糕就能讓你開心」吧~哈哈哈!
今天蛋糕櫃裡有9種蛋糕最上層的草莓、抹茶、威士忌巧克力蛋糕
第二層藍莓乳酪、核桃焦糖乳酪、檸檬生乳酪
最下層像是檸檬塔..等等
種類好多真的超難選啦!!!想要每一個都點來吃看看~
檸檬生乳酪 $100
店員怕我們覺得太酸，在上層淋些蜂蜜看著看著，唾液腺被刺激的口水都快流下來了啦~
生乳酪不能離開冰箱太久，所以一定要趕快吃!在他最冰的時候吃起來會有點像冰淇淋，一旦放久就會軟掉
滿滿的檸檬味全部鎖在裡面，柔白細緻入口即化
但是，真的蠻酸....
我眼睛差點睜不開。
玄米抹茶蛋糕 $120
前陣子吃了Lady M的抹茶蛋糕後就對抹茶系列念念不忘，一定要點一個來試試看!
還特別問店家他們家蛋糕體是戚風還是海綿?
得到的答案是「介於中間」有海綿作法也有戚風作法
難怪吃起來既有海綿的彈性又有戚風的輕盈、蓬鬆~超優秀!
頂層像是甘納許口感的抹茶巧克力，自然地流淌垂墜在蛋糕體最上面點綴一顆可愛的抹茶鮮奶油，撒上玄米與茶葉
整體吃起來非常和諧，不過於甜膩!中間的鮮奶油讓整體口感偏向濕潤
抹茶味很夠，我很喜歡!!!❤❤❤
威士忌巧克力蛋糕 $120
眾所期待的威士忌巧克力蛋糕❤❤❤(還是只有我期待?)
一直以來酒與甜點的搭配就是一個迷人的存在
既然是「大人的甜點」那就一定要有只有大人才能吃的口味呀!
興奮的切了一大口吃似乎沒有非常明顯的酒味，只覺得這巧克力太讓人上癮了吧!
一口一口，喉腔微熱，巧克力特有的香氣因子盈滿整個口鼻腔
「酒味在哪裡，酒味在哪裡~」
尋找酒味的我，單吃了一口戚風
威士忌酒氣一路嗆到腦門。
「原來酒味在戚風裡」
我完全迷戀上大人的味道了，威士忌巧克力蛋糕❤
香緹草莓蛋糕 $130
經典中的經典，少女中的少女必點~對我來說草莓蛋糕的存在就是挑戰店家技術的一款蛋糕!
簡單的香草海綿、鮮奶油、草莓搭配要是完美，那就成功了!
蛋糕體占比例比較高，比較起來鮮奶油部分就較少不愛鮮奶油的人或許會喜歡這款蛋糕，但對我來說我喜歡吃起來濕潤的蛋糕
因此鮮奶油比例比較高是可以接受的，或許鮮奶油再多一層我應該會更喜歡吧~
日月潭紅茶 (熱) $100
每杯熱飲皆會附贈的兩片手工餅乾
本意是點來解膩的，沒想到出乎意料的好喝~
最愛全發酵茶，喝起來不澀且順口，溫溫的很舒服
比起咖啡來，真的非常適合配著蛋糕吃呀~
而且貼心的是他們可以一直回沖喔!
店家13:00開始營業，我們13:00前就在店門外準時報到
同時也有一個穿著運動裝的男子，一入座就點了兩個蛋糕!
大約半小時吃完蛋糕後，他就走了(真的是專程來吃蛋糕)
接著又有另一名男子戴著安全帽走入店裡，外帶了好幾個蛋糕
印象好深刻喔，原來是男生們也會超愛的甜點店!
假日生意真的很好，源源不絕的人潮，所以一定要記得訂位!
失戀想買醉的朋友，不妨來吃大人的甜點醺一下熱戀的朋友，請帶著幸福的心來大人的甜點讓你幸福感更爆棚!
大人的甜點
電話 (02)2944-1228
地址 新北市永和區安樂路62號
營業時間 (日)(一)(三)13:00-21:00；(五)(六)13:00-22:00
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