鳳梨炒蝦仁

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鳳梨炒蝦仁
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開飯喇提供
鳳梨和蝦仁搭配在一起,果味飄香,也可以當做零食吃。
材料及份量
蝦仁1盤
鳳梨1個
食鹽1小匙
薑1塊
蒜3瓣
酸辣醬1大匙
油適量
煮法
1、準備好泰式甜辣醬;蝦去殼,挑出沙腸,控乾水分;鳳梨切小塊ㄏ

2、鍋中放入油,油熱後,放入薑末爆香;放入蒜粒,炒香;放入蝦仁翻炒;

3、蝦變色後,加入泰式甜辣醬;加入菠蘿翻炒;加鹽調味,出鍋。
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