雞油蘆筍

提供食譜
雞油蘆筍
0
449
0
開飯喇提供
色澤鮮艷、美味鮮香。
材料及份量
蘆筍
熟火腿
油菜心
香菇
調味料
高湯
熟豬油

雞精

料理米酒
薑汁
熟雞油
煮法
1 將蘆筍洗淨切成段,香菇切成片,火腿切成菱形,油菜心洗淨用沸水汆燙一下待用

2 熱鍋,放入豬油待油5成熱時放入蔥片煸炒,再倒入高湯、蘆筍、香菇、火腿、油菜心、鹽,開鍋後撇去浮沫加薑汁、雞精、雞油調勻即可
推薦
已推薦
unknown
你可能也喜歡這些食譜
香菇啤酒鴨
經過用醋去腥味,又不用油做出來的鴨肉,看著那色澤紅亮的鴨塊,...
蒸茄子
用蒸的,既不怕它吸入更多的油份,而且蒸出來也非常的入味
蜜汁叉燒豆腐角
純素食,鹹甜適口,非常鮮美。
Top