金針菇培根

金針菇培根

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由開飯喇提供

一道由金針菇和培根組合而成的美味菜肴。

困難

30 分鐘

材料及份量

金針菇
培根

煮法

1、將金針菇的根部切掉，用培根裹成一個個小捲，裹的時候要稍微緊一點，然後用牙籤固定，就是一個個漂亮的小捲了；

2、鍋裡放少量油，燒至6成熱，下小捲用小火煎至培根熟透、金針菇變軟即可。

小秘方

因為培根本身已經有鹽味，所以不用再加鹽，如果口味比較重的，可以稍稍加一點點鹽，因為金針菇把培根的油都吸掉了，所以不油膩。

推薦

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