起司麻糬

1. 牛奶和雞蛋白砂糖一起打散，放微波爐加熱至微溫，不要加熱到很燙；

2. 糯米粉，玉米粉和泡打粉放入一個碗中，再加入現磨的帕瑪森起司，不需要很碎，可以有顆粒；

3. 將牛奶雞蛋溶液倒入粉類中，邊倒邊攪拌均勻；

4. 最後的麵團應該是有點黏手但不會太乾，太乾的話加少許牛奶調節；

5. 把麵團搓成數個小圓球放入烤盤中，烤箱180度25-30分鐘；

6. 取出放涼後食用。