豆腐可可球

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豆腐可可球
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開飯喇提供
低卡料理,用豆腐+可可粉做的,主要是健康吃起來也無壓力,外面裹上碎餅乾超級加分。
材料及份量
可可粉10克
豆腐115克
細砂糖25克
棉花糖20克
消化餅一片
煮法
1. 先把餅乾放在保鮮袋裡壓碎,越碎越好;

2. 碎餅乾放在杯子裡;

3. 把可可粉還有豆腐和棉花糖還有細砂糖放到攪拌杯裡攪拌一分鐘至兩分鐘,然後倒在不沾鍋平底鍋裡加熱至麵糊越來越光滑大約兩分鐘至三分鐘就好了;

4. 接著把麵糊用容器裝著放到冰箱冷藏,大約10分鐘-20分鐘,等到麵糊冷卻較凝固時就可以取出;

5. 將麵糊分適當大小捏圓;

6. 把杯子裡的餅乾倒在濾網上,然後做好的圓球就放在上面,輕輕的抖動讓它的四面都黏上餅乾就可以了;

7. 做好後放在冰箱冷藏至硬!再裹上你愛的味道,綠茶粉,草莓粉,香草粉等即可食用。
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