藍莓酒

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藍莓酒
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開飯喇提供
還有什么比自製一瓶水果酒更令人心醉神迷的呢?使用像藍莓這樣的神色水果,搭配烈酒,就能浸泡出特別夢幻的色彩。
材料及份量
藍莓
烈酒
冰糖
煮法
1. 藍莓放入玻璃瓶,加入冰糖,倒入酒淹過藍莓就好了。

2. 大約兩三天後就會開始有顏色析出。圖中我已經泡了三四天了,藍莓已經從紫黑色開始變成紅色了。酒的顏色會越來越深,果實的顏色會越來越淺。

3. 大約兩個月以後可以開始喝。
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