自製山楂醬

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自製山楂醬
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開飯喇提供
山楂能開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好。這款自製的山楂醬,可是沒有添加任何防腐劑的哦。酸酸甜甜的山楂醬,既可以消食,也可以配面包來吃,非常不錯哦!
材料及份量
山楂
白糖
煮法
1、先把山楂洗凈,用小刀去根蒂去核

2、將處理好的山楂放入煮鍋內,加一大杯水(加水的量以不超過山楂為宜)

3、煮鍋置火上,開大火煮沸後轉為中火

4、山楂軟爛時,加入白糖

5、加入白糖後,轉小火,用稍大的勺子不停攪拌,煮至感覺很粘稠即可
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