腰果小麵包

1. 將以下材料按順序放入麵包機：雞蛋，水，鹽，細砂糖，麵粉，奶粉，最後在麵粉上放入酵母。打開麵包機，攪拌功能25分鐘

2. 25分鐘後，放入軟化的30克奶油，繼續攪拌功能25分鐘

3. 切換到發酵功能，發酵功能完成以後麵團會變膨脹兩倍大

4. 發酵完成以後將麵團取出，分成10份，滾圓放在油布上，蓋上濕布中間發酵20分鐘

5. 完成以後，將麵團拍扁，從上由下捲起，搓成條狀，再用桿麵棍桿成長條形，放入烤盤中蓋上濕布，做最後發酵1個小時

6. 期間將腰果搗碎

7. 發酵完成以後，在中間劃出一條直線，刷上蛋液，撒上碎腰果，擠上沙拉醬

8. 放入烤箱180度15分鐘