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簡易寧波年糕湯
簡易寧波年糕湯
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由
開飯喇
提供
清淡、無油,骨湯鮮美,油菜清香,入口還有薑絲的熱辣感,冬天喝實在是太美味了~
中式料理
湯
豬
煮
初學
15 分鐘
材料及份量
骨頭湯
油菜 少許
年糕
薑絲
煮法
1. 油菜洗凈,切大葉
2. 年糕切片
3. 取適量骨湯放入鍋中。
4. 在湯鍋中直接加入薑絲
5. 鍋開後加入年糕
6. 等年糕7分熟時加入油菜
7. 鍋開後即可盛出
8. 可適當加一點胡椒粉
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