簡易寧波年糕湯

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簡易寧波年糕湯
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開飯喇提供
清淡、無油,骨湯鮮美,油菜清香,入口還有薑絲的熱辣感,冬天喝實在是太美味了~
材料及份量
骨頭湯
油菜 少許
年糕
薑絲
煮法
1. 油菜洗凈,切大葉

2. 年糕切片

3. 取適量骨湯放入鍋中。

4. 在湯鍋中直接加入薑絲

5. 鍋開後加入年糕

6. 等年糕7分熟時加入油菜

7. 鍋開後即可盛出

8. 可適當加一點胡椒粉
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