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番茄冬瓜湯
番茄冬瓜湯
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由
開飯喇
提供
懶人菜譜 簡單又有營養～
中式料理
湯
蔬菜
煮
初學
20 分鐘
材料及份量
番茄 普通大小兩顆
冬瓜 適量
鹽
煮法
1. 洗凈番茄、冬瓜；
2. 冬瓜去皮，切塊；
3. 番茄切成半月形；
4. 起油鍋， 煸炒番茄至酥爛；
5. 放入冬瓜和適量水；
6. 燒至湯水沸騰且冬瓜成透明狀；
7. 根據口味加鹽即可。
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