玉米櫻桃肉

玉米櫻桃肉

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由開飯喇提供

色香味俱全的一道菜，美味營養搭配好。

初學

15 分鐘

材料及份量

豬里肌肉
玉米
胡蘿蔔
豌豆

煮法

1. 里肌肉切小丁，用白胡椒粉、酒、鹽、太白粉醃製10分鐘，炒前加一點油，拌均勻；

2. 鍋熱後，放油，爆香蒜末，放肉丁煸炒，變色後盛出；

3. 用剩於的油煸炒蔬菜丁，加一點鹽、番茄醬、糖，翻炒均勻，加肉丁，調好酸甜口味即可。

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