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烤胡蘿蔔
烤胡蘿蔔
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由
開飯喇
提供
胡蘿蔔的營養成分很高,有助於消化,換了一種做法很新穎。
創意料理
小吃
蔬菜
燒
初學
40 分鐘
材料及份量
胡蘿蔔10根
精鹽1小匙
橄欖油1湯匙
煮法
1.迷你胡蘿蔔刷洗乾凈(胡蘿蔔本身小,就別去皮了,刷洗乾凈就好),對半切開;
2.放入大碗中,均勻撒上細鹽,再倒入一湯匙橄欖油拌勻;
3.烤箱200度預熱,把拌好的胡蘿蔔平鋪在墊了錫紙的烤盤上,入預熱好的烤箱中層,200度烤25分鐘左右(時間根據自家烤箱調整,期間注意觀察,胡蘿蔔軟熟就好了)
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