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油炸冰淇淋
油炸冰淇淋
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由
開飯喇
提供
油炸冰淇淋是用吐司片做出來的,其實一點都不難呢!主要是炸的時候要注意,大火炸,不要讓冰淇淋在油裡停留太長時間,不然冰淇淋就要化掉了。吐司片經油炸過酥脆,裡邊有半軟的冰淇淋流出,別提有多美味了!
創意料理
甜點
水果
炸
初學
10 分鐘
材料及份量
吐司片
冰淇淋
食用油
煮法
1、準備幾片柔軟的吐司片,吐司片先切去四邊,用搟麵棍將每片吐司搟成薄片;
2、拿一片薄片土司鋪底下,挖塊冰淇淋在上面,再蓋上一片薄片吐司;
3、拿一個杯子或碗扣在上面,用力一按,切出一個半球狀的吐司包冰淇淋;
4、做好放冰箱冷凍至硬(四小時以上);
5、開始炸冰淇淋,鍋裡放稍多的油,大火燒滾,放入吐司冰淇淋;
6、炸至兩面焦黃立即撈出,享用美味了。
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