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椰香南瓜芝士球
椰香南瓜芝士球
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由
開飯喇
提供
蒸熟的南瓜和糯米飯揉和一起,裡面包上芝士,南瓜的自然甜味和濃郁的芝士味充滿整個味覺,真的很不錯哦!
創意料理
中式點心
蔬菜
煮
初學
30 分鐘
材料及份量
200g南瓜
300g糯米飯
適量芝士
適量椰子粉
煮法
1、南瓜去籽去皮洗凈後切薄片,放進微波爐,約7分鐘,用湯匙壓成南瓜泥;
2、待晾涼後加入糯米飯中,一點一點加,揉成團,分成數個;
3、把芝士包到裡面,收口後,搓成圓;
4、大火蒸20分鐘後,趁熱放在椰子粉裡滾一下就好。
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