奇異果冷布丁

1. 奇異果選擇完好，熟透沒有壞的果實；

2. 去皮，切成塊，方便攪拌機攪打；

3. 放入攪拌桶內加入鮮奶油打成泥；

4. 吉利丁放冷水中泡軟備用；

5. 取一小鍋，加入牛奶；

6. 在奶鍋中添加細砂糖，小火加熱融化；請控制火力，不要煮沸；放入泡軟的吉利丁攪拌融化；

7. 等煮好的奶液冷卻室溫後，放入奇異果和鮮奶油的混合物拌勻，裝入瓶中冷藏至凝固；

8. 最後再取一些奇異果果泥點綴在上面即可。