地中海式沙拉

提供食譜
地中海式沙拉
0
1410
0
開飯喇提供
地中海式的飲食也是世界公認的健康飲食,其特點是簡單、清淡、富含營養。蔬菜、水果、魚和各類海鮮,尤其是橄欖油都是地中海式飲食不可或缺的健康元素。據研究,地中海式的飲食習慣,可以預防甚至逆轉多種心腦血管疾病,健康人食用更可以保持健康,延年益壽。
材料及份量
紫甘藍1/4個
捲心菜1/4個
胡蘿菠1/2個
水煮鮪魚罐頭1罐
熟雞蛋1個
洋蔥1/4個
聖女番茄3個
調味料
芥末醬1小勺
葡萄醋2小勺
黑胡椒粉1/2小勺
鹽1/4小勺
橄欖油2大勺
煮法
1、所有調料材料放進小碗,混合均勻,成芥末油醋汁;

2、胡蘿菠、洋蔥、甘藍切絲,聖女番茄切塊,熟雞蛋縱向切六份;

3、鮪魚罐頭擠乾水分;

4、捲心菜切絲,用滾水稍燙,立即撈出過涼,瀝乾水分;

5、所有處理好的材料一起放進大碗;

6、澆上油醋汁,自下而上攪拌均勻。
推薦
已推薦
unknown
你可能也喜歡這些食譜
蟹柳沙拉
蟹柳沙拉。
黑Q芒果莎莎醬
黑Q芒果莎莎醬,是將芒果與黑木耳QQ圓、小黃瓜、番茄等食材互...
總匯沙拉
經典粵菜,總匯沙拉。
Top
此網頁使用cookies給你提升最佳網站體驗。繼續瀏覽即表示你同意根據我們的隱私政策使用cookies