啤酒小龍蝦

啤酒小龍蝦

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由開飯喇提供

甜甜的不太辣，吮指回味。

初學

20 分鐘

材料及份量

小龍蝦1斤
啤酒1罐
薑2匙
蒜3匙

調味料

醬油3大匙
13香粉1小匙
糖2匙

煮法

1. 小龍蝦洗乾凈四肢刷乾凈，瀝乾水分，鍋裡加油，放小龍蝦翻炒；

2. 加入調料翻炒出香味；

3. 加入啤酒同煮，收乾水份即可出鍋。

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