南瓜紫薯吐司

1.南瓜去皮，洗凈後切片，蒸熟後，壓成泥；

2.除奶油以外，所有原料放入麵包機，揉成光滑的麵團後，加入切成小塊的奶油；

3.繼續揉到奶油全部吸收，產生筋膜，紫薯去皮，洗凈後切片；

4.紫薯蒸熟後，趁熱，拌入少量的奶油，砂糖，壓成泥，南瓜麵團發酵到2倍大左右；

5.發酵好的麵團鬆弛一下，分成3等份，取一小份桿成長條；

6.均勻的抹上一層紫薯內餡，然後慢慢的捲起；

7.整理成桶狀，一字排開，放入土司盒內；

8.發酵到模具的8-9分滿，烤箱預熱，180度中層約烤40分鐘；

9.烤好脫模，晾涼，切面即可見螺旋的紫薯內餡。