影片
更多
2021-03-20
8 瀏覽
上週六要補班，我家在中和上班的老婆當然也不例外，我上午先帶兒子去板橋練完桌球後，心血來潮想說好一陣子沒去央圖與四號公園了，就帶兒子去那逛逛，看周邊有沒有吸引我們目光的美食店家，等到傍晚還可順道載老婆下班。在四號公園與捷運永安市場站之間的巷弄閒逛時，無意間發現這店家，賣的竟是又萌又療育的小狐狸與狸掌造型雞蛋糕，可是引起了我們很大的興趣～▲小狐狸的日嚐甜點 (狸燒)，店外觀位在四號公園與捷運永安市場站之間的中和路巷弄，店面小小的一間。▲店屋簷的圓形招牌，上頭有隻狐狸卡通圖樣及帶點日本味名稱的〝狸燒〞原本我們下午2點多經過店家時還沒開門，但阿發看到店家招牌後，想說這名稱會不會就像日本的鯛魚燒一樣，賣的是狐狸造型雞蛋糕吧！於是上網查了一下，還真的是耶，而且還有不少網友推薦，說這是捷運永安市場站周邊必吃的銅板美食之一。我和兒子於是決定先附近再逛逛，等四點再回頭來買。▲攤外觀小巧又帶點文青風的攤外觀▲攤台上擺放著可愛的小狐狸與狸掌雞蛋糕我想即便是第一次經過店前，也很難不被這吸引到目光吧，特別是女性朋友們～▲價目表小狐狸造型是沒包餡料，有原味和紅茶兩種口味。狸掌造型是有包餡料的，有6種口味。一份四個
上週六要補班，我家在中和上班的老婆當然也不例外，我上午先帶兒子去板橋練完桌球後，心血來潮想說好一陣子沒去央圖與四號公園了，就帶兒子去那逛逛，看周邊有沒有吸引我們目光的美食店家，等到傍晚還可順道載老婆下班。
在四號公園與捷運永安市場站之間的巷弄閒逛時，無意間發現這店家，賣的竟是又萌又療育的小狐狸與狸掌造型雞蛋糕，可是引起了我們很大的興趣～
▲小狐狸的日嚐甜點 (狸燒)，店外觀
位在四號公園與捷運永安市場站之間的中和路巷弄，
店面小小的一間。
▲店屋簷的圓形招牌，上頭有隻狐狸卡通圖樣及帶點日本味名稱的〝狸燒〞
原本我們下午2點多經過店家時還沒開門，
但阿發看到店家招牌後，
想說這名稱會不會就像日本的鯛魚燒一樣，
賣的是狐狸造型雞蛋糕吧！
於是上網查了一下，
還真的是耶，
而且還有不少網友推薦，
說這是捷運永安市場站周邊必吃的銅板美食之一。
我和兒子於是決定先附近再逛逛，
等四點再回頭來買。
▲攤外觀
小巧又帶點文青風的攤外觀
▲攤台上擺放著可愛的小狐狸與狸掌雞蛋糕
我想即便是第一次經過店前，
也很難不被這吸引到目光吧，
特別是女性朋友們～
▲價目表
小狐狸造型是沒包餡料，有原味和紅茶兩種口味。
狸掌造型是有包餡料的，有6種口味。
一份四個，不可混搭。
看到還有隱藏版，
當然要點這來試試囉～
▲老闆測量烤盤的溫度是否已達到
▲小狐狸造型雞蛋糕製作
這是我們第一次看到小狐狸造型的雞蛋糕烤盤，
我們選的口味是原味。
▲狸掌造型雞蛋糕製作
我們選的口味是隱藏版，
眼尖的您發現隱藏版是什麼口味了嗎？
竟是〝珍珠奶茶〞！
▲烤好準備出爐的小狐狸雞蛋糕
香氣四溢
▲烤好準備出爐的狸掌雞蛋糕
▲店家使用的貂蟬草本機能蛋介紹
全台唯一結合多功能的一顆雞蛋，
使用珍貴草本配方飼養。
這雞蛋介紹，
看起來好健康又很厲害的樣子～
▲〝狸燒〞到手
▲連裝〝狸燒〞的紙袋，
也散發著可愛與文青風，
紙袋上還有透氣孔洞，
減少剛出爐熱騰騰的雞蛋糕，
放入袋內後就濕軟掉～
▲小狐狸雞蛋糕（原味）與狸掌雞蛋糕（隱藏版），
我們各買一份，
一份四個。
▲〝小狐狸雞蛋糕〞與〝狸掌雞蛋糕〞
▲小狐狸雞蛋糕
外觀很立體，
且又萌又療癒～
▲小狐狸雞蛋糕（原味），剖面
外皮酥脆，
內在相當札實綿密，
且蛋香十足的口感～
▲狸掌雞蛋糕
很有立體感，
連腳掌上的腳趾肉球與足底肉球，
都有模有樣，
不是平面的！
▲狸掌雞蛋糕（隱藏版），剖面
這是隱藏版的珍珠奶茶口味，
風味真就如同雞蛋糕裡包著珍珠奶茶～
▲父子倆店前留影
這「狐狸的日嚐甜點」的〝狸燒〞，
外觀不僅又萌又療癒，
也比一般坊間造型雞蛋來的立體感許多。
口感上，
則是如日式雞蛋糕般的外酥內札實綿密，
且蛋香四溢。
隱藏版的珍珠奶茶，
滋味真就如同雞蛋糕裡包著珍珠奶茶般！
我和兒子原本只買各一份，
吃到後真覺得好吃又特別，
於是又回頭再次排隊多買了一些，
立馬送去給在中和上班的老婆，
讓她和同事們當下午茶點心。
據說大家看到也是睜大眼睛，
直說這雞蛋糕造型怎那麼可愛，
並稱讚好吃啊～
張貼
