我其實不想上班

營業中

休息中

今天造訪了一家超級有個性的咖哩店會被吸引其實是看了google評論的店家回覆跟一語道破眾人心聲的店名不論身處什麼行業唯一不變的就是看盡了人的所有面向而老闆總以簡單扼要帶點詼諧的角度，清楚表明了自己的立場欣賞老闆的態度店家位於板橋長安路上鄰近環狀線Y15板新站隱身在巷弄內不注意看很容易就錯過了店內以暖色調佈置為主有居家般的溫馨感座位大多為雙人雅座，多人時也方便併桌書架上還擺滿老闆的收藏、古董、書籍往裡面走則是點餐區及吧台座位區菜單、餐具、水都是採用自取的方式除了必點的咖哩之外還有輕食、早午餐其中最大的特色就是加入87%黑巧克力並用雞骨、蔬菜熬煮成的暗黑咖哩在看菜餐的時候有種老闆就是偏心咖哩的感覺(笑)“餐點品項多但絕對比不上咖哩好吃”點我看 詳細菜單店內隨處可見公仔擺飾不禁想問外表酷酷的老闆內心是否也有那麼一小塊童心的存在吧台裡面就是半開放式廚房算是近距離看到老闆做餐點的搖滾區Cindy是第一次吃到加入黑巧克力的咖哩很期待這到底是幸福咖哩還是地獄料理？！讓我們繼續看下去~✨豬排辛口咖哩飯$220  員工價$210+太陽蛋$20+起士$20( 何謂員工價？ 請點我 )嚐了一口咖哩，不但相當濃郁滑順，還帶點小辣的口感因為放了蔬菜一起熬煮，所以蔬菜的鮮甜剛好巧妙中和了巧克力的苦味入口後淡淡的苦味會回甘，越吃越涮嘴豬排外皮炸的金黃酥脆，肉質卻不柴加了起士後的咖哩，又是另一個層次的口感老闆還很貼心地放了幾片蘋果覺得有點辣時可吃蘋果轉換一下味道飯可以換成手工麵，不加價 ！可以升級為究極辣咖哩 +$40✨雙拼辛口咖哩飯$200  員工價$190+太陽蛋$20+起士$20跟Cindy一樣有選擇性困難時就是點雙拼啦！一次吃到雞腿肉跟牛肉，雙重滿足牛肉是使用美國嫩肩CHOICE等級的品質，肉質當然就不用多說了不同於一般的烹煮方式，雞肉跟牛肉是煎過後才淋上咖哩醬帶皮的雞腿肉、軟嫩帶點筋的原味牛吃得出煎過的香氣，我很喜歡作料理困難的是如何讓冷掉的食物保有原味在這裡咖哩飯的表現真的是好棒棒冷了依然不膩口，味道也沒有改變！終於理解老闆為何這麼偏心咖哩了~真的很好吃！『我其實不想上班，只想認真賣咖哩』不需要刻意討好別人來肯定自我的價值本店不賣笑，賣的是餐點老闆的態度就跟店名還有引以為傲的咖哩一樣直白 ！ 店家資訊店名：我其實不想上班IG：gotofuckingjob地址：新北市板橋區長安街275號一樓營業時間：週一二、週四 ~ 六 11：00 ~ 20：00週三、週日 11：00 ~16：00《實際營業情況以 粉絲專頁 公告為主唷！》檢視較大的地圖 繼續閱讀

小廚房kitchenette CAFE地址：新北市板橋區長安街275號1樓電話：02-29517026營業時間：週一~週日 09:00-17:00 週四公休粉絲專頁難得來板橋吃早午餐，雖然外頭下著雨，但週末就不該把自己鎖在房間內，所以我跟愛人還是開著車車來到位在板橋的小廚房kitchenette CAFE享用早午餐，距離餐廳大概十分鐘左右路程的馬路上有一整排路邊停車格，因為小廚房是位在巷弄中，因此建議走路進去會比較方便喔！室內空間為長型，店內空間沒有很大，如果人數較多建議事先訂位比較安全，半開放式的廚房，可以看到廚師們在料理每一份早午餐餐點，上餐的速度我覺得還算挺快的，餐點的類型跟口味也都很多，每天來這兒報到也不用擔心重複吃一樣的口味覺得膩。┌水以及餐具都是自助式的喔！┐┌菜單兒┐如果你是早上一定要喝上一杯咖啡的人，來這兒你可以點杯自己想喝的咖啡，如果你是早上一定要喝上一杯果汁的人，來這兒你可以點杯新鮮營養的果汁，如果你跟我一樣咖啡跟果汁都想喝的人，那就 ... 各來一杯吧！XDD這回點了兩份餐點，一份為堅果焦糖牛肉堡搭配C餐，多了飲料、湯品跟太陽蛋黃，另外一份是選擇了泡菜豬肉先生帕里尼，這份我就只有搭配A餐，多了脆薯、飲料，份量適中的餐點，男女生來到這兒都可以吃飽飽。麵包表層脆，咬起來則是帶有點鬆厚口感，漢堡中夾著的堅果焦糖牛肉，鹹度適中，微微鹹甜吃起來不會覺得油膩，牛肉又厚又多汁，上頭撒上帶有脆度的堅果，這樣的組合我是第一次吃，覺得滋味很好，再加上漢堡中的生菜，漢堡吃起來口感很有層次。店內有提供漢堡紙可以使用，吃漢堡的過程也不會搞得滿手都是，可以優雅吃漢堡。┌ 濃湯帶有一點台式玉米濃湯的口味，我蠻喜歡的。XDD ┐另外一份泡菜豬肉先生帕里尼，帕里尼超脆阿！我的菜！裡面的餡料是泡菜豬肉，超開胃的口味，而且內餡是韓式，外層則是選用美式風的麵包帕里尼，異國結合充滿新鮮創意感。一旁的脆薯，可以一邊跟愛人聊天一邊啃食，涮嘴死了！但我覺得口味上都不會重鹹也很加分。下回在出沒於板橋區，早午餐時間會再訪小廚房，因為我想吃吃看的東西還有一點 XDD 繼續閱讀

這次吃貨二人組要來尋找的是板橋巷弄美食，只有巷子內的人才會推薦的小店板橋的【小廚房 kitchenette CAFE】隱秘度真不是蓋的，沒有顯眼的招牌，不認真看也許會路過啊小廚房位在巷子內，最方便的交通工具應該是公車在板橋正隆廣場站下車，走路過來大概5分鐘，開車的話要停遠一點走過來哦只要認清外牆帶點日式風味的彩繪牆就知道小廚房到啦老屋一樓翻新裝潢，保留了復古的磨石子地面整體空間不大，店內墨綠色的牆面營造出沉靜穩定的氛圍唯一個四人座復古沙發區是店內熱門位置，坐在這裡來一場慵懶的午餐約會，好愜意啊每個座位底下都有一個置物籃，粗曠的置物籃巧妙的跟帶著匠氣座椅完美結合店內不收服務費，飲用水、餐具、紙巾都在一旁的層櫃上自行取用上面的小黑板也清楚寫明店內用餐規則，wifi 也免費提供哦小廚房有前後門，依照地址導航會直接到達有彩繪牆的前門後門部分靠近點餐吧檯跟開放式廚房，看好菜單後就到吧檯點餐付款就完成點餐啦店內低消100元，目前只有收現金，無刷卡服務有帶寵物一起用餐的客人也歡迎，是一間寵物友善餐廳哦餐點有適合當早餐的三明治、早午餐、帕尼尼，也有適合當正餐的意大利麵、比薩跟漢堡小廚房的營業時間只到下午五點，不管哪個時段來都能滿足你的味蕾加價套餐分成三種，依照食量可以自行選擇A 經典套餐 +70元 / 脆薯、飲料B 超值套餐 +100元 / 柚醬沙拉、脆薯、飲料C 飽足套餐 +130元 / 開胃小品選2種:洋蔥圈/脆薯/湯品/軟法國麵包/美式炒蛋/德式香腸/辣味雞肉、柚醬沙拉、飲料為大家奉上菜單，仔細看菜名有的很逗趣可愛喔【堅果焦糖牛肉堡】店內每一種漢堡我們都想點，但這個堅果焦糖口味的特別想嘗一嘗一上桌就看到牛肉排上面的綜合堅果，跟烤到融化的乳酪絲合為一體，香氣逼人超厚的手工牛肉排烤到外表焦香，每一口都是鮮嫩多汁啊開胃小品我們選了脆薯跟辣味雞肉，薯條酥脆好吃辣味雞肉非常勁辣夠味，雞肉還保持原有的嫩度，根本是可以當主菜的等級漢堡麵包現煎，吃起來帶著溫溫熱熱的很棒第一口咬下的口感覺得有點偏硬，但嚼幾下後香氣就跑了出來吃到最後我們反而很愛這個帶著硬度的漢堡麵包啊超級厚實的漢堡真的無法一口咬下，連牛肉排也是有一公分以上的厚度呢內層塗抹了花生醬跟焦糖醬，天啊~這兩者搭配在一起簡直是完美組合花生的濃郁加上焦糖微微的甜，跟帶著鹹味的起司牛肉意外的MATCH我非常喜歡花生醬漢堡，沒想到加了焦糖醬美味更上一層啊~這個堅果牛肉漢堡超推薦!【阿聰的班尼提克蛋】小廚房的班尼提克蛋可是老闆自己的創新改良，上面淋的不是甜膩的荷蘭醬，而是黃芥末醬喔早午餐的分量很大，上面就搭配了湯品、脆薯、跟柚醬沙拉這麼彭湃上桌，真的光看都快飽了啦~兩顆水波蛋放在煎蛋吐司上面，墊上新鮮生菜，色香味俱全上桌後一定要趕快搓破蛋液，讓黃澄澄的蛋液滲透到吐司裡煎蛋吐司帶著奶油的香氣，鬆軟的吐司跟有彈性的水波蛋形成有層次的口感別小看這份煎蛋吐司，加了生菜跟水波蛋的組合，吃起來豐富又滿足黃芥末醬顛覆了原本班尼提克蛋的甜膩滋味，吃起來反倒是比較清爽不膩口呢兩道主菜都讓我們一直點頭說好吃，果然是秘密人氣小店!!【黑麻麻拿鐵咖啡】黑芝麻粉搭配濃郁的拿鐵，喝的到濃濃的芝麻香氣冷冷的天來一杯一定特別暖心【瑞士巧克力咖啡】這杯咖啡也讓我驚豔，你吃過一種咖啡x淡綠色的薄荷巧克力嗎?沒錯~這杯喝起來就是薄荷巧克力口味的咖啡，重點是口味還蠻搭的帶著巧克力的甜，薄荷味又涼涼的，一點點咖啡的甘苦，消暑又順口為了環保，店內統一使用環保不鏽鋼吸管呦最後謝謝老闆還招待現打果汁!! 超級好喝的啊~一端上來的時候我直接問:這是火龍果嗎? 哈哈，因為本人完全不敢吃火龍果喝了一口後，大~改~觀! 老闆用了火龍果加蘋果下去打成果汁沒有火龍果的草味，蘋果的甜味讓整個果汁喝起來好順我整杯喝到見底，還直呼回家以要直接這樣打給小朋友喝!!吃貨二人組對小廚房 kitchenette CAFE打了滿分，餐點跟氣氛都很棒老闆看起來是比較粗曠的樣子啦，哈哈，但店內的餐點跟環境都很細膩餐點有創意味道又棒，小廚房裡的每個角落都有獨特的創意，尤其是廁所的浴缸還養魚耶用餐時的氛圍也很自在舒服，大聊特聊都覺得沒有壓力我們都超愛小廚房 kitchenette CAFE，隱密的地點非常適合當作閨密朋友們的秘密基地呦 繼續閱讀

2018.07.22板橋巷弄其實滿多早午餐的，這次來到了長安街附近交通位置來說可能比較不好找些，但我們是搭公車在中和環球下車後，步行到早午餐店的 ░店家資訊░ •店名：小廚房kitchenette CAFE•地址：新北市板橋區長安街275號1樓•電話：02-291-7026•營業時間：Mon-Sun 9:00-17:00(周四公休) 店內環境介紹 ▲店內有兩個門可以通，基本上如果用google map從長安街走過來就是第二章照片為門口▲座位其實滿寬敞的，尤其是沙發區這，看了真的很吸引人，所以我選擇坐沙發區但是沙發區的網路似乎不穩定，不過別擔心，店家有提供WIFI的▲店家採半自助式的，餐具要麻煩自行拿取；店家有提供WIFI密碼▲店內環境，從門口看就知道是以簡潔、藝術為主要風格，牆上也掛有藝術品雖然整間店空間不大，但讓人感覺挺愜意的尤其坐在沙發上，邊吃著早午餐，會有一種慵懶的感覺湧上心頭；就想在這兒放鬆一會店內也有提供書籍閱讀，但是看完要記得歸位唷▲店內廚房採取開放式廚房 菜單介紹 ▲菜單看起來頗有質感☼用餐為兩小時，每人低消$100；禁帶外食，現金付款；可以帶毛小孩唷重點是菜單會不定期調整 ●餐點介紹● ▲「辣雞莓果三明治(附餐紅茶)＋綜合野菇蔬菜帕尼尼壓餅＋阿聰的班尼提克蛋(附餐果汁)」▲「辣雞莓果三明治」吃起來辣辣的帶點莓果醬的甜味並不會很奇怪果醬的味道不會蓋掉雞肉的香氣反而是各自分明生菜跟番茄吃下去感覺都很新鮮 整體來說新口味很新奇▲「綜合野菇蔬菜帕尼尼壓餅」口味不會太鹹 吐司烤的酥酥脆脆不會很難咬咬下去都吃得到裡面的餡料給的還蠻實在；起司的份量也是剛好不會一口咬下都是起司味▲「阿聰的班尼提克蛋」吐司是以煎蛋吐司裡有夾著乳酪絲吃起來口感很特別，不像是一般外面吃的土司反而像在吃鬆餅一樣的口感很柔軟，咬下去一口就知道是鬆軟的感覺，而且不會油膩，吃了並不會覺得很膩吐司也很厚，吃了一片會有點飽足感脆薯的部分滿酥脆的，基本上跟一般早午餐的脆薯一樣濃湯的部分，我目前吃的早午餐還沒附過濃湯，重點是他們家的濃湯喝起來味道夠濃郁，可以暖和一下胃再開始吃吐司蛋的部分令我滿驚豔的，兩顆班尼提克蛋是算半熟的蛋，咬了一口會有蛋黃汁流出，然後上面淋著蜂蜜芥末醬讓你吃蛋也不覺得孤獨▲「附餐紅茶」茶味不會太濃厚 甜度店家調得很適中喝起來微甜 不會越喝越渴▲「附餐果汁」附餐的果汁喝起來感覺滿健康的，雖然有點太甜，但我覺得吃完早午餐偶爾喝一下甜甜的果汁也是不錯畢竟，這餐點都已經很豐富營養了 總結 在板橋的巷弄真的很多好吃的早午餐店，這間已經列入我的口袋名單了早午餐就是要吃得飽，且不會花太多的錢對我來說份量很重要，假日都會晚起，但早餐與午餐對我們一天來說是重要餐點也是健康來源要吃得健康、吃得飽才是最重要的▶以上為邀約心得；都是個人親身體驗分享；謝謝大家！ 繼續閱讀

最近老婆對早餐的選擇又心花花，想開發一些新的早午餐店，但礙於她8點半就上班，店家就不能晚於7點半營業、店址也要順路、價格又不能過高、餐點要好吃或特別…。雖感覺我們好像要求很多，或許不易找得到這種早午餐店！但用心找，還真找得到符合我們上述條件的店。像最近介紹過，隱身於新埔站旁巷弄內的米妲咖啡(早餐‧義式咖啡‧輕食)，就是其一。而這回要介紹，是位於板橋正隆廣場後方附近的『小廚房Kitchenette CAFÉ』(不是之前介紹過，在救國團游泳池大門口對面的那家小廚房 美味清爽的早餐 薯泥沙拉＆蛋沙拉都很不錯吃喔！)▲前門會想來『小廚房』，是老婆看到這有一種口味特別的三明治，讓她十分好奇它的口感..而小廚房位於長安街上，就位於板橋正隆廣場後方附近，但長安街有段路像巷弄，且還分成岔路…從民生路上的長安街口進入後〝直行〞，當感覺怎像巷子不像街時，小廚房應該就在附近了不過店家招牌並不醒目，要留意▲後門小廚房內是狹長型的格局，店家前後都有打通，兩邊皆可進出。第一次我們是從後門進入(當下以為是前門)，第二次到訪才改從前門。＊若想開車前往要斟酌，附近沒看到可停車的地方。▲前門口外觀有發現玻璃門上有個有趣的圖案嗎?是很古早大型電玩機台上的〝小精靈〞圖案…開門時，還真有大嘴巴要吃掉點點和小精靈的感覺▲前門口小廚房是狹長型的格局，店內前後打通。前半段主要是櫃檯與開放式廚房，另有3張候位椅和一小水盆▲櫃檯與吧檯▲後門口店家後半段為用餐區，用餐區連４人座沙發，店內座位才約20多位，座位並不多，據說一到假日都是客滿▲店內的裝潢、色調與打光方式，倒是比較充滿藝文的味道▲牆上前衛的畫作小廚房免費提供空間給藝文工作者展出，每隔段時間牆上的作品都會更換所以我上面說，這氣氛比較充滿藝文的味道，而不太像早午餐店▲環境一景配合店內播放一些輕快的音樂，加上充滿藝文的用餐環境，心情不免也跟著輕鬆愉悅起來▲角落的餐具及書刊櫃▲驚！洗手間的浴缸是座金魚池…▲菜單I選擇不少、菜單頗長，於是我切成兩張圖，餐點品項類別如下：普羅旺斯早餐、義大利麵、披薩與捲餅、手感麵包、全麥三明治、氣質沙拉▲菜單II第二張圖，餐點品項類別如下：厚押餅、冰咖啡、飲品、熱咖啡、輕鬆小品*店內提供無線網路*店內禁帶外食*店內禁止吸煙▲菜單III加值59 物超所值▲厚押餅-酥脆培根厚押餅外觀非常酥脆，內餡飽滿▲厚押餅-酥脆培根厚押餅剖面酥脆的吐司外皮加上培根、起司、新鮮的番茄片與生菜，雖不至驚豔，但口感頗佳▲全麥三明治-黑貓先生三明治老婆主要是好奇這項的口感而來…看得出是什麼內餡嗎?!▲全麥三明治-黑貓先生三明治內餡答案是：香蕉、培根另還有與眾不同的地方是吐司的內層，一邊抹重口味的香蒜醬，另一邊抹花生醬三明治內餡是香蕉、培根、番茄片、洋蔥絲、香蒜醬、花生醬…，我第一眼的感覺很不搭吃了一口後，口感有香蕉的甜，但又有培根的鹹；有香蒜與洋蔥絲的強烈，卻又有香蕉與番茄片的溫和…具有矛盾衝擊，卻帶有溫合與特別的口感…只能形容很具獨特個性的三明治▲普羅旺斯早餐(加值)-香煎乳酪餅I這是加價59元，然後選C.洋蔥圈+紅茶/奶茶▲普羅旺斯早餐(加值)-香煎乳酪餅II看起來算豐盛▲普羅旺斯早餐(加值)-香煎乳酪餅III乳酪餅外觀的色澤看起來，好像蠻不錯吃..,▲普羅旺斯早餐(加值)-香煎乳酪餅V乳酪餅內包覆是，去邊的全麥吐司塗上藍莓醬，口感也頗優▲普羅旺斯早餐(加值)-香煎乳酪餅IV生菜沙拉口感新鮮清脆爽口【後 記】▲輕鬆愉悅環 境：充滿藝文的用餐環境，加上店內播放一些輕快的音樂，帶給和一般早午餐店不同的感受。一早上班前先在這用早餐，心情不免也跟著輕鬆愉悅起來餐 點：由於礙於老婆的上班時間，餐點還是以〝早餐〞為主，且等候時間較短的品項。因此，大部份的品項還沒嚐試過。而已試過的餐點中，口感雖不至驚豔卻有一定水準，也有意料外的創意搭配但對我們而言較重要的是，非連鎖平價的早午餐能這麼早營業，且用餐環境讓人心情輕鬆愉悅，口味價格也令我和老婆滿意…又是場一早上班前的小確幸▲名片 繼續閱讀