蘭陽鍋物目前有三重店與蘆洲店，首訪蘭陽鍋物蘆洲店無論是餐點品質或是人員服務方面，讓我們非常滿意，值得再次回訪!推薦~
蘭陽鍋物 蘆洲店 距離最近的捷運站是蘆洲捷運站，步行前往大約十來分鐘
簡潔明亮的裝潢風格、舒適的用餐空間相當不錯，內用座位區以4到6人座為主，滿適合家庭好友一起來聚餐
用餐內容:單點主餐，其他火鍋料、菜品、飲料、冰品自助吧吃到飽 蘭陽鍋物湯頭選擇有13種，我們直接挑選原味昆布鍋(不用額外加錢)、黃金蜆鍋(加價) 假日會開二個自助吧冷藏櫃，平日就開一個自助吧冷藏櫃
自助吧冷藏櫃內有數多種蔬菜、菇類、火鍋料、王子麵、冬粉、雞絲麵、意麵等等
假日開的二個自助吧冷藏櫃裡面擺放的內容有點一不樣
我們來用餐時間並非用餐高峰時間，但每一樣食材遇缺就補店家補貨的速度很快 自助飲料區跟霜淇淋

醬料區 鍋底挑選
原味昆布鍋(不用額外加錢)、黃金蜆鍋(加價)
一人一鍋，鍋子比一般小火鍋大上不少，一次就可以放上許多自己喜歡的食材 趁著主餐上桌前，先去自助吧冷藏櫃夾取一些自己喜歡的食材吧
一個不小心二個人就夾了三大盤~~~~
主餐 鮮蚵鍋
鮮蚵肥美飽滿 ，品質相當不錯 安格斯霜降牛肉(10OZ)
牛肉的品質尚可，肉片不會切得太薄，吃起來算是滿有存在感的
蘭陽鍋物蘆洲店自助吧提供的相當有誠意，衛生又乾淨
雖然青菜的選擇性比較不多，但品質都很不錯
火鍋料也是挑選品質比較好的火鍋料，我們喜歡肉羹以及排骨酥的味道
服務人員服務態度很好，說明得很清楚，主動收空盤以及補湯
平均一個人大約花費400~500元就可以吃得相當的飽足
有機會我們會再回訪，希望冬天可以出現我們最愛的茼蒿!

宅配美食推薦，登ㄉㄟ大的兩個兒子三不五時就喊餓，我下班都累癱了還要幫他們張羅吃的真的眼神死耶，突然想到之前到三重的賴董土司買的冷凍厚片他們都很愛，二話不說趕快上網訂一訂囤在家裡，賴董土司的門市在三重疏洪西路這邊，開車過來門口也有停車場可以停，超人氣的冷凍厚片系列可以直接宅配到家，一共10種口味，甜的、鹹的都有，當作早餐、點心、宵夜都沒問題，滿499元還免費送到家！！ 賴董土司｜冷凍厚片保存方式 一放暑假就要趕緊囤起來，每一片土司都已經抹好抹醬，通通是獨立包裝，冷凍的話可以保存60天，拿出來加熱烤過就能享用，口感跟剛出爐一樣，孩子肚子餓都可以自己來，真的超方便的 賴董土司｜冷凍厚片如何加熱 加熱方式也很簡單，不管是微波、烤箱、氣炸鍋都可以，如果你喜歡吃有點酥脆焦香的口感，就選擇氣炸鍋或是烤箱，如果是比較濕潤口感的話，用微波加熱就OK，我們家用的是燒烤微波爐，微波或是燒烤都可以自己選擇，我建議乳酪、花生、巧克力這種加熱會融化的餡料，用微波的可以保持爆漿口感，厚一點的抹醬像是芋泥、白醬蘑菇用烤的會更香喔 賴董土司｜冷凍厚片口味開箱 冷凍厚片一共有10種口味，乳酪、奶酥、巧克力、花生、海苔、檸檬巧克力、香蒜、白醬蘑菇、青蔥、芋泥，甜鹹都有，從冷凍庫拿出來不用退冰就能加熱，150~180度約5~8分鐘，時間可以依照設備火力來調整喔 乳酪厚片 乳酪跟起司醬依照黃金比例下去調配，微波好就是這樣爆漿的口感，底下的土司都吸飽醬汁，鹹鹹甜甜的太涮嘴啦 滑動的乳酪光看就想咬一口，剛加熱好要小心燙口喔 花生厚片 我們家都好愛花生厚片，選用9號花生研磨製作成的花生醬甜而不膩口，花生醬抹的非常厚實，烤好後波滋波滋的，陣陣花生香光聞口水都快流出來了 白醬蘑菇厚片(葷) 白醬蘑菇不是只有吃義大利麵才有，賴董土司把他抹在厚片上，用烤箱烤出來邊邊微焦，濃郁的奶香四溢，非常適合當作正餐呢 裡面還能吃到蘑菇的顆粒，層次非常豐富，大人小孩都會愛的鹹食口味 香蒜厚片(五辛素) 肚子餓的時候誰能抵擋的了香蒜厚片的美味，濃郁的奶油蒜香搭配巴西里的提味，吃起來超級順口，不是廉價的香蒜醬喔 巧克力厚片 巧克力厚片當然是孩子的最愛，微微苦甜的巧克力像熔岩般流出來，兒子竟然要吃兩片過癮(驚!) 芋泥厚片 芋泥控看過來，冷凍厚片也可以吃到爆量的芋泥餡，嚴選台灣在地品種，超厚一層的芋泥餡綿密順口，還可以吃到芋泥的顆粒，這一片團購過來41元就吃的到，真的超級划算! 賴董土司的冷凍厚片真的很超值，平均一片40元左右，每一片的抹醬都是滿滿厚厚的看不到土司，不管是用烤的或是微波都好吃，家中冷凍庫必囤的就是這一款，肚子餓吃土司健康又美味，趕快上網選購吧！！

【小文肉羹魯肉飯】是基隆中山區的在地知名美食，從小到大一直住在基隆，基隆美食的好味道，在我四處走跳到處旅遊，品嚐當地美食的經驗中，必須說，基隆的美食小吃味道一直是我最引以為傲的！尤其是肉羹、魯肉飯這兩大平民銅板美食，花少少的錢就可以飽餐一頓，滿足口腹之慾也得到好心情！這天就在住中山區的好友帶隊下第一次來踩點，分享基隆人對基隆小吃的評價。




【小文肉羹魯肉飯】位在基隆中山區的安一路上，鄰近安樂市場周邊，瑪姬這天和朋友約好來個中山區美食＋安樂市場採買趣的半日行程。對中山區的朋友來說這間小文魯肉羹肉飯是人氣排隊美食，接近中午時分小文的店門口已排成一條外帶美食的人龍，還好我們是選擇內用，直接走進店裡先找好座位，再到內用排隊區來點餐即可。店名雖然叫小文肉羹魯肉飯，但其實賣麵也賣便當，外加必點的肉羹和魯肉飯的超級絕配美食組合；餐枱上排滿了各種主菜和配菜，選好一種主菜後可搭配三種配菜，一餐就大可滿足！旁邊還有其它像沙魚煙的美食可單點，為自己加菜。便當類的口味選擇都羅列在價格表內，經常光顧的好友跟我說他們家的排骨和豬腿肉便當是人氣必點的，即然有在地人的推薦，我兩種都想吃，所以就一人選一種口味，就可以都吃到囉！單點類的美食在這裡，看想吃什麼就點什麼，都是銅板價；比較特別的是這裡居然有單賣魯肉汁！若是在家不想出門也不想點外送，買個一斤再分裝幾袋冷凍起來，在家煮飯或煮麵，淋在上面就可以隨時吃到國民美食，也是個不錯的選擇！店內用餐區一隅，內用的座位不少，我只拍了剛好沒人的區域，用餐區的冷氣很強，夏天來店裡用餐是很舒適的。炸豬排便當85

我就點了朋友推薦的炸豬排便當，選三樣配菜，他們家的配菜種類還不少，正好有蠻多我喜歡的配菜。本來是想單點魯肉飯＋肉羹湯的絕配組合，但朋友說點便當比較划算，附的白飯一樣會淋魯肉汁，所以就改點便當再另外點一碗肉羹湯來搭配。炸豬排一大塊切成三等份，外層裹粉不厚重，肉片的厚度約一公分左右，炸得香酥，但可能不是厚切豬排，咬下去就比較沒有多汁的口感，在我的經驗中算中規中矩的表現。豬腿肉便當85

朋友點的豬腿肉便當，同樣搭配三種配菜和一碗淋上魯肉汁的白飯。豬腿肉是朋友常吃的美食，滷得通透入味後再冷卻，客人點餐後現切，再淋上一些醬油膏。豬腿內的皮Q肉香有彈性，可能很多人怕吃皮和瘦肉間相連的肥肉，但我吃起來沒有油膩感，是ＱＱ的口感我很喜歡，但若跟中船路的金龍肉羹店裡的豬腿肉相比，我更喜歡後者Ｑ中帶軟的口感；每個人口味的差異不同，或許有人喜歡小文的豬腿肉，各有喜好各取所愛。白飯淋上香噴噴的魯肉汁，看起來油亮，感覺入口即化，拌勻吃起來讓白飯多了肉香滑順口感不油膩；本來我想請店家再幫我多淋一點，但朋友說魯汁是要賣錢的，應該不行，後來就作罷！肉羹湯50

基隆的肉羹湯我從小吃到大，我還記得成年後去台北工作，在台北喝到的肉羹湯味道好奇怪，後來再到其它縣市點肉羹湯也總是少了一種鄉愁的滋味，讓我一直覺得基隆肉羹湯還是第一名！肉羹的湯頭帶有適度的滑順感，鹹淡度適中，可依個人喜好添加烏醋或胡椒粉來提味，我是兩者都加；肉羹的肉質軟嫩帶有彈性，魚漿和肉本身完美融合，肉的大小適中，口感很不錯，我喜歡！  

小文的魯肉飯和肉羹湯是真的好吃，難怪是在地人氣超高的名店，分享給大家。

平常每天都要來一杯咖啡，感覺喝了咖啡就像啟動一天的活力的關鍵！這天帶了休假的家人一起來三重喝咖啡吃美食，找了一間【Cozy coffee可集咖啡三重集英店】，據去過的朋友分享他們家的咖啡很不錯，我們平常休假喜歡找一間不限時，可以很放鬆喝咖啡或下午茶的地方，像可集咖啡就很合適；可以點一杯咖啡或飲料，搭配輕食或甜點，一個人也好，和好友的聚會亦然，放鬆自在無拘束的享受片刻時光。



【Cozy coffee可集咖啡三重集英店】就位在三重集英路上，這一帶是重劃區，周圍都是新建大樓，路面寬廣綠意盎然，少了吵雜聲，走在街道上有說不出的舒適感。室內用餐空間明亮但不失柔和，乳白色和深藍色質感的配色，再搭配淺褐色的木質桌椅，和深藍色的沙發座椅，一種舒適然油然而生；走進來就想一直待在這個空間。靠近落地窗的高腳椅座位區，桌側有充電插座，一個人帶著筆電，點杯咖啡吃個甜點，就可以完成很多事情。好喜歡這區的沙發座位，好有質感的設計，座位間的距離也不擁擠，所以相對不會吵雜。一樓的甜點櫃，每日限定的蛋糕都放在這裡。除了一樓之外，還有二樓的用餐空間，眼前窗外一整片的綠樹讓視野感覺舒適放鬆，大量淺褐色木質桌椅，讓整體用餐空間顯得特別雅緻，我們就選擇在二樓用餐。二樓的座位更多，但同樣桌距不擁擠，無論雙人或多人的靈活搭配，而且還有一間多人的包廂，若有讀書會這樣的活動也很適合在這裡舉辦。二樓同樣也有沙發座位，坐在這區就像是回到家中的沙發，瑪姬想到我們六姐妹聚會時好適合坐在這裡哦！這區還有三個豪華沙發座，坐在這裡會讓人不想起來，肯定咖啡一杯接著一杯點下去XDDD環境看完之後我們也拿了菜單研究想吃什麼，來之前有問過朋友推薦他們的咖啡，還有漢堡類、熱壓和鬆餅都很推薦，我們今天三人來用餐，可以點不同系列的美食來品嚐。飲品的選擇也很多，朋友最推薦的就是他們家的咖啡，有特調也有手沖咖啡，正好適合喜歡咖啡的我們。芋泥煉乳肉鬆可頌75

看到菜單裡有芋泥我眼睛都亮了，芋頭控的我早就鎖定必點；我本來以為可頌會是小小的，沒想到是有成人手掌大哦！所以食量不大的人，點一份再配個飲品會蠻剛好的。可頌烤過熱熱的，底層舖上芋泥再淋上煉乳，擺放肉鬆；吃起來口感鬆軟，鹹甜交織的味道非常完美，我們都很喜歡！起司松露里肌堡115

麵包同樣都有烤過，香香酥酥的，中間夾層有里肌肉片，加上起司、松露醬、生菜和蕃茄；吃起來味道也挺好的，里肌是有點像培根那種乾式的里肌肉片。墨西哥雞肉餅95

我喜歡的捲餅來囉！墨西哥雞肉口味帶有點微辣，適合喜歡辣味的朋友；薄脆的捲餅口感香脆，尤其是邊緣處，裡面的雞肉還不少，微辣的味道相當不錯，這道我們也都喜歡！胡麻燻雞起司85

朋友有說他們家的磚壓很可以！看到菜單裡有我愛的胡麻燻雞起司，也是亳不考慮就點了。他們家的磚壓都是雙倍起司，胡麻和起司的香濃加上燻雞的好味道，一層又一層的堆疊；而且磚壓的麵包是大片的，外層吐司烤得香酥，份量又足夠，我太愛了啦！鮪魚玉米沙拉鬆餅145

我們家小妞點的主食，鬆餅的份量是有厚度，大約有八吋大小哦！這個一定可以吃很飽！因為是吃午餐，所以鬆餅選擇鹹口味的，兩大球的鮪魚玉米，很有誠意，另一半搭配蕃茄生菜沙拉。原本我對鮪魚這種罐頭類肉品敬謝不敏，但嚐過之後發現它沒有一般鮪魚罐頭的腥味，口感也來得滑順，加上玉米又有香甜的口感，很好吃呢！我問姪女今天第一名的美食是什麼，她選擇了這道鮪魚玉米沙拉鬆餅。紅心芭樂鬆餅135

吃完鹹食飽足感也差不多了，但還是會想吃點甜點做結尾；看到菜單裡有紅心芭樂鬆餅就很想嚐嚐，鬆餅的份量就足足一個大盤子，若是下午茶時間來點一份吃也超飽的。所謂的紅心芭藥是附上一份新鮮的紅心芭樂果泥，吃的時候可沾著吃，也可以像我一樣淋上鬆餅均勻塗抹。他們家的鬆餅是蓬鬆有彈性的口感，和一般格子鬆餅有的口感比較乾脆的不同，我想鬆餅粉的配方和烤的時間也有差異，整個口感是讓人喜歡的，香氣也足夠。香芋牛奶95/摩卡拿鐵咖啡95/焦糖瑪其朵95

飲料我們選了三種不同風味的飲品，香芋牛奶是用新鮮芋泥加鮮奶去調合的飲品，喝的時候建議要攪拌均勻，不然味道會分離；摩卡拿鐵我選冰的，一喝咖啡味道香醇濃厚順口，咖啡的味道果然如傳說中的好，給予高評價！焦糖瑪其朵95

熱咖啡有拉花，焦糖瑪其朵喝起來好香濃，咖啡的味道很夠但不苦澀，調味上下得剛剛好，我非常喜歡。  

可集咖啡的輕食和鬆餅我超愛，口味選擇和份量都足夠可以吃飽，比起其它連鎖咖啡店在口味的選擇和份量是勝出的；飲品的部份果然咖啡是首選，加上用餐環境不吵雜又舒適，如果可以開在我家附近，我一定會常來報到，希望可集咖啡可以來基隆展店啦！

113/06/14

Ferment Cafe新開幕試營

就在娘家附近

回家順便踩點紅磚色調

北非摩洛哥風情平日下午前往

不小心又被我包場了

選了靠邊小圓桌高腳椅區適合三五好友沙發區 原本以為使用筆電的是顧客

原來是店內工作人員一個人踩點包場

最大好處就是可以自在拍空景   MENU 自從戒咖啡因後

能選的飲品較受限

幸好原本我就不是每天需要咖啡的人

芳香萬壽菊國寶茶130元當日小點拼盤150元

莓果冰淇淋/費南雪/布朗尼一次品嚐三種小點也不錯  入口不太明顯

隱身巷弄

在IG上已不少人分享

好店自然不怕巷子深

Hearty 哈媞手作三明治

        金沙芋泥起司蛋吐司65元

小農鮮奶茶40元   7:30-13:30


2258-0581


週一休


新北市板橋區文化路二段125巷36號


捷運江子翠2號出口

三重美食推薦這家吵三小羊肉專賣，吵三小羊肉專賣近期在網路上很多人討論，他們家推出吃完三碗白飯炒羊肉就免費招待，簡單來說就是吃完三碗白飯就炒羊肉就免錢啦，但實際我們挑戰完，還真的不是那麼容易ㄟ！ 吵三小羊肉專賣｜交通方式＆停車資訊 吵三小羊肉專賣就位在三重集美街上，從捷運菜寮站走過來大概也只要五分鐘而已，吵三小羊肉專賣生意真的很好，用餐時間幾乎都是客滿，用餐區有分室內跟室外，室內是有冷氣吹的，環境也都維護的相當乾淨 老闆在廚房炒羊肉的手根本沒停過，累翻了！ 吵三小羊肉專賣｜菜單價目表 以三重炒羊肉來說，吵三小羊肉專賣店餐點價位有點略為小貴，不過他內用白飯吃到飽，然後現在還有活動，只要能吃完三碗白飯炒羊肉就免費一盤，如果自認有實力的話，有自信吃完白飯三碗就可以免費吃一頓 吵三小羊肉專賣的活動規則，吃白飯送羊肉有兩種規格的白飯：子飯、父飯，吃完三碗子飯羊肉一盤免費，吃完三碗父飯，整單免費！然後挑戰的白飯是阿姨幫你裝的，進店先表明你要挑戰哪一種，沒吃完就付原本點的價格就可以了，不會額外再收費 吵三小羊肉專賣｜炒羊肉料理推薦 我們今天六個人決定來挑戰三碗子飯，阿姨陸續將炒羊肉跟白飯上桌，子飯是吃飯碗然後堆得跟小山尖尖一樣的飯量，真的是蠻多的，十幾碗白飯一字排開很壯觀^^” 內用當歸湯可以無限喝到飽，搭配著喝吧，光吃白飯有點乾 人多可以點較多種類的羊肉來配，羊肉口味也很多種，我們點了沙茶、蔥爆、九層、番茄、薑絲羊肉，然後還點了一盤涼拌羊肚 沙茶羊肉搭配空心菜，羊肉蠻嫩的而且沒有腥味，空心菜大火爆炒口感甜脆，加上鹹香沙茶調味，真的下飯！ 薑絲羊肉，醋酸味是比較清爽的那種，吃起來不嗆，薑絲也給的夠多，搭配羊肉爽脆爽口，同樣也是白飯殺手 番茄羊肉，一開始還想說番茄可能跟羊肉不會搭，但吃過才知道他們倆也是絕配，番茄的果酸沁入軟嫩的羊肉之中，酸甜中帶點開胃的鹹香，出乎意料的超厲害R！ 九層塔羊肉，九層塔香氣整個炒出來，調味也不會過重，而且九層塔感覺有挑過，沒有很粗的九層塔梗，完全可以當蔬菜來吃 蔥爆羊肉，絕對是炒羊肉的經典組合，切成段的蔥綠蔥白，經過大火爆炒，蔥的甜香完全釋放，夾著蔥跟羊肉一起入口，鹹甜並具，好吃極了！ 老實說如果一般人想要光靠一盤羊肉配三碗白飯，確實真的很吃力，倒不是因為三碗白飯的量多，可能會因為羊肉吃完了或是味道單調，吃到最後會蠻疲乏的，可以找三五個食量大的朋友，點不同口味的羊肉，這樣比較不會膩 最後戰績，五個人順利吃完三碗子飯，獲得免單的優惠，一位朋友一開始就沒打算挑戰，所以我們五盤炒羊肉免費，狂吃一輪六個人吃兩百元！老闆佛心到一不行！ 吵三小羊肉專賣的炒羊肉確實蠻有水準的，而且吃三碗白飯炒羊肉免單的活動真的很佛心，子飯的門檻超低，基本上稍有食量的男生應該都可以KO，想體驗一下大胃王的感覺嗎？吵三小羊肉專賣推薦給大家！

CP值頗高吃到飽小福利火鍋會所 中和環球店真的算是蠻厲害的，去年11月左右才新開幕的小福利火鍋會所是饗賓集團開的，就是饗饗、旭集同一個集團，有著大餐飲集團的光環，小福利火鍋會所也算是拿出該有的水準，平日午餐$698起，媲美單點水準的肉類海鮮，快炒、甜點還有生啤酒無限量供應！ 小福利火鍋會所|交通方式＆停車資訊 小福利火鍋會所就在中和環球購物中心四樓，基本上建議開車來，這邊沒有捷運可以到，但開車就方便了直接停到停車場吧，消費滿一千可以折抵一個小時，我們是平日中午來，用餐時間一到就有不少已經訂位的朋友從四面八方聚集而來 小福利火鍋會所｜用餐環境 小福利火鍋會所的用餐環境沒有想像的那麼大，座位區也小小的，尤其是高背沙發區，進出很不方便，不過整體氣氛算是營造得不錯，有點時尚的復古風，周圍都有放可愛得小標語 小福利火鍋會所｜自助區 小福利火鍋會所除了肉類、海鮮是用點的外，像是蔬菜、火鍋料、泡麵之類的通通都放在中央的自助區，也都有冷藏保溫，蔬菜、火鍋料種類也很多，還有超大片的豆皮XD 涼拌小菜區，涼拌小菜隨機出，今天有鹽焗雞、陳皮牛肉、十八香杏鮑菇等等，口味還不錯，而且都是小盤子裝，吃完可以再拿 炸物區，有蘿蔔糕、銀絲卷、炸雞翅、雞米花、薯條等等，這裡的薯條超好吃，光是薯條就是拿兩次，炸雞翅也很有水準，吃起來還有雞汁的感覺，真的可以直接開炸雞專賣店的水準 小福利火鍋會所|推薦肉類、海鮮吃到飽 開涮，上菜速度飛快，一下子就堆滿了，後來我們有再續了好幾輪，戰力十足！ 湯底是鴛鴦鍋，白色是汕頭湯底，以新鮮大骨為基底，添加多種蔬菜慢火熬製，以「秘製乾貨」提升鮮甜度，單喝其實沒什麼味道，不過涮海鮮倒是挺讚的，紅色是麻辣湯底，以清爽不油膩的牛油，鎖住二十六種中藥材香氣，溫醇順口、不過於辛辣，裡面還有嫩嫩的鴨血，麻辣鍋涮肉很不錯 直接來看肉類的表現，小福利火鍋會所完全不會輸單點等級的，尤其是牛肉真的挺強的！我們還沒有點到和牛唷，霜降牛、肋眼蓋、牛五花、肩小排等等，厚度也很讓人滿意，不會薄到透光那種 我個人是很喜歡肋眼蓋，600多的火鍋吃到飽給你出肋眼蓋，這真的沒什麼好閒的，直接吃爆！豬肉表現也不錯，就是台灣豬梅花、豬五花，基本上只要沒有肉腥味我都給過 海鮮類野蠻強悍的，白蝦、藍鑽蝦任吃而且還不是小尾的那種，蛤蠣還是活的，重點他還很大顆，鮮蚵大概季節快過了，有點小，但吃到飽沒差，想吃再點囉，魚片、花枝新鮮度也很不錯 單點的熱炒，三杯米血，超小份，但超好吃，米血一整個軟又入味，連甜不辣都好吃！ 拔絲地瓜，很難吃，去吃冰淇淋 實際吃過小福利火鍋會所 中和環球店，雖然沒有讓人特別驚艷，但絕對對得起他的價格，肉類水準都跟單點有的尬，還有全天候生啤9喝到飽，自助吧的副食也算好吃的，有機會再來往上挑戰吧！

今大、店小二都吃過了，沒道理『漏勾』跟以上並列三重必吃五大魯肉飯之一的唯豐魯肉飯，唯豐魯肉飯雖然不像今大或是店小二那麼有名，但感覺起來外地客相對少很多，尤其用餐時間一到，超多在地人騎著摩托車腳踩拖鞋就來排隊買，吃過一次，唯豐魯肉飯確實有它傲人之處！ 唯豐魯肉飯｜交通方式&停車資訊 唯豐魯肉飯就在三重區三民街上，開車的朋友可以停在對面聯邦公園停車場，入場前30分鐘免費，如果想我們吃很快，15分鐘內搞定，算是免費停車了，唯豐魯肉飯的店面可以說是『鄉土味』十足，如果沒有招牌，我以為是宮廟XD，下午4:30分，已經排隊排到馬路上了 唯豐魯肉飯｜用餐環境 唯豐魯肉飯的用餐區蠻大的，進門左側是點餐區，先排隊依序往前走，排到你就會給你一個推盤，點完餐依序往後走，店員會把餐點放上托盤，再去結帳，不知道為什麼讓我想到當兵打飯… 唯豐魯肉飯菜單｜價目表 唯豐魯肉飯的價位實在親民。懶得選菜就點便當吧，招牌魯肉便當我看是最多人點的，魯肉飯大碗30、小碗25元，很便宜，其他小菜也不算貴 唯豐魯肉飯｜醬香濃郁滷肉飯 簡單吃，主要還是要嚐嚐魯肉飯，紅燒肉也是看大家每桌幾乎都有點，追加一盤，湯就選很久沒喝的金針赤肉湯才35元，有夠俗的！ 唯豐魯肉飯是屬於肥肉較多的魯肉飯，一邊吃的時候還能感受到滿滿的膠質跟滷汁香氣，白飯也煮的不錯，，肉丁肥而不膩，肥肉入口即化，還加了許多酸菜去油膩，且沒那麼重鹹，個人覺得加了酸菜頗加分 紅燒肉，點完有點後悔，吃起來有點乾，吃的時候灑點胡椒粉算是堪吃，一份45元份量還蠻多的 金針赤肉湯，35元超划算！金針赤肉湯有清雅的金針花香氣，赤肉吃起來軟中帶Ｑ，肉香也足，好喝 實際吃過唯豐魯肉飯果然名不虛傳的好吃，但還不是心目中目前吃過最好吃的滷肉飯，除了魯肉飯外其他像湯表現也不錯，整體而言google評論千則還能拿下4顆星以上，真的算是很厲害了！

我個人是很愛吃包子、饅頭的人，所以對於包子饅頭這類的麵點也算是有著莫名的堅持跟小挑惕，基本上市售的工廠大量生產的包子我是不太吃，之前永春市場的老上海包子，一整個驚為天人！尤其是酸菜包跟肉包，我甚至會特地開車去買，後來發現老上海包子在蘆洲默默的開分店了，這樣我就不用跑到台北，就近蘆洲就可以買到了，超讚啊！ 老上海包子(蘆洲店)｜交通方式＆停車資訊 老上海包子(蘆洲店)就在蘆洲區得勝街上，從捷運三民高中站走過來大概六分鐘，然後正對面就是湧蓮寺，大大的招牌十分醒目，老上海包子(蘆洲店)早上9點開始賣賣到下午兩點，要買的朋友注意一下時間不要撲空囉 老上海包子(蘆洲店)老實說地理位置算是很棒的，因為這裡白天是早市，所以人潮算是很多的，老上海包子(蘆洲店)雖然剛開幕，但生意就很好了，一直有人上門買包子，而且一買都很多 老上海包子(蘆洲店)｜菜單價目表 老上海包子有很多種口味，基本有鮮肉包、麻辣肉包、酸菜包、韭菜包、高麗菜包、豆沙包、雜糧饅頭、紅糖饅等等，價位也都很便宜，而且還買10送1（送最低價的），另外還有高單價的貓山王榴連槤包及和牛肉包兩種是需要預訂的，如果沒吃過可以試試看 量大可以先打電話訂，攤位前有放小名片可以讓你帶回家，有需要可以先打電話訂唷 老上海包子(蘆洲店)的包子製作過程跟永春市場老上海包子一模一樣，所以不用擔心品質不一樣，仔細看可以發現這個並不是純白色，反而是略帶著微黃的色澤，這也老上海獨門老麵發酵的特色，大大的麵團會先揉成長條狀，再捏製成一個個小麵團 藉著這些小麵團在師傅的巧手下，根據不同的內餡，包法也不一樣，小麵團包入大量扎實的內餡，一顆顆豐滿的各式包子就完成了，值得一提的是，老上海的包子內餡都是自家炒製，完全不經他人之手 高麗菜包跟韭菜包的的形狀捏法也不一樣，現場剛好看到在做菜包，一捏一收過程好療癒唷 做好的包子就放進蒸籠拿去蒸，老上海包子最出名的除了好吃的包子饅頭外，還有這些蒸籠摩天大樓，老上海的蒸包台火力強大，據說就算蒸籠堆到20層一樣的可以蒸 和牛包子也是屬於比較高單價的包子，所以它有自己的包裝袋 老上海包子(蘆洲店)｜推薦包子 老上海包子(蘆洲店)的包子、饅頭基本上你隨便買都很好吃，而且老上海包子是用老麵做包子，冷掉回家回蒸基本上口味跟現場吃無異，放心多買幾顆回家囤吧，老麵就是強，冷掉回家蒸過，包子皮依舊蓬鬆充滿彈性，而且麵香真的很無敵，憑良心說老上海包子是目前吃過回蒸過後最好吃的！ 和牛肉包，之前有看到很想買，但要預訂，剛好今天朋友有訂，就跟他分一顆嚐嚐，是用正宗日本A5等級和牛，包子包著滿滿的日本A5和牛肉，肉汁感真的很無敵，而且牛肉鮮味極濃，沒吃過真的很推薦來一顆吃看看 麻辣肉包，老麵略有嚼勁的外皮麵香甜味，麻辣肉包肉餡多汁豐厚，麻香帶辣的肉汁鮮甜滋味，微微刺激的辣度真的令人欲罷不能呢 酸菜包，這個我吃過一次就愛上，之前只有有經過絕對是買十顆起跳帶回家，酸菜裡面還有混著肉末，酸菜酸中帶甜還保有脆度，酸菜包得滿滿滿，滿口都是酸菜的鮮香 高麗菜包，除了高麗菜外，還加入粉絲跟紅蘿蔔，甜度跟香味都大大提升，高麗菜清甜脆口，加上粉絲會吸收高麗菜的甜味，跟一般的菜包軟軟的口感大不同 韭菜包，韭菜包也是非常厲害，韭菜的甜味整個都有出來，而且韭菜的口感很是水嫩，裡面同樣也有加入粉絲，然後加了丁狀的五香豆乾更增添包子整體的口感豐富性 豆沙包，甜包子表現也很強悍，這個買個小朋友吃最合適了，紅豆餡也是店家自製的，棉柔細緻，甜度也很適宜，重點是紅豆的香氣很明顯，充滿甜甜的幸福感，豆沙包很強ㄟ 老上海包子真的很值得買，先不說他的內餡夠滿夠豐富，主要他的老麵皮真的很厲害，夠Ｑ夠甜夠蓬鬆，如果是注重包子皮的朋友，你一定會愛死老上海包子，現在又在蘆洲開分店，也算是把人潮稍微分流，離我家也更近了，超讚！
 

基隆無菜單料理賞鮨手作料理店真的是越來越強了！之前曾經來吃1880元價位的無菜單料理，那時候就留下深刻的印象，無論食材的選用、料理的擺盤跟用餐氛圍的營造，到目前為止賞鮨手作料理店一直都是心目中無菜單排名前三地位，這次再訪選擇一樣價位同樣表現讓人激賞！ 賞鮨手作料理店｜交通方式＆停車資訊 賞鮨手作料理店地點是比較偏一點，就在基隆地方法院旁邊東明路上，但從台北轉運站有客運可以直達，不少台北人都是搭車來吃，自行開車的朋友，旁邊有個小停車場，但位置少，直接停在稍遠的六合停車場吧，走路過來也才6分鐘 賞鮨手作料理店｜用餐環境 賞鮨手作料理店有別於一般木質調的日本料理店，賞鮨手作料理店運用大量的深色系裝潢及食材，周邊妝點了許多花藝，身處於空間中會有自然療癒的感受，典雅中又不失高貴質感，另外店內還有包廂的空間 板前算是搖滾區，可以看到老板做無菜單料理，板前的座位有點像小酒吧似的，老闆也很健談會跟客人們聊天 賞鮨手作料理店｜無菜單價位 賞鮨手作料理店無菜單價位分為三種：1280、1880、2500三種，採全預約制（至少提前一～兩天訂位），基本上菜色會隨著當日採買的食材來做變化，當然也可以自己再加高預算吃更好的也是OK，反正你敢開價，主廚就幫你做出來，對了，這裡用餐不收服務費唷，我們今天是吃1880元，喝杯熱茶等吃吧！ 和風豪野鴨，和風豪野鴨搭配芥末沙拉醬， 豪野鴨是台灣許多頂級餐廳指定鴨肉品牌，鴨胸油脂豐潤柔軟，主廚控制熟度功力了得，鴨胸肉吃起來很是軟嫩，加上清爽芥末沙拉醬，當作頭盤很適宜 吃的時候也可以捲著旁邊的菠菜一起吃，菠菜的水嫩口感更增添鴨胸的風味，很不錯 第二道上來一個大大的木盒子，這也太酷了，一整個就有打開寶箱的驚喜感，立刻打開木盒看看裡面有什麼？一打開我們都驚呼了，這擺盤也太美了，木盒是四宮格，每一格裡分別放了不同生魚片 生魚片也會隨著季節做變化，今天有鮪魚、青甘、生螢烏賊、澎湖明蝦，而且每一片生魚片都是厚切，畢竟有基隆主場的優勢，主廚採買的都是最棒的魚貨，鮮度跟美味度都是一流 鮪魚搭配鮭魚卵，使用鮪魚赤身，但主廚採用『順筋切』直接把筋剔除，如此切下來的魚片便會呈現無筋的入口即化，鮪魚的甜香在口中繚繞，但這樣的切法相當耗損食材，但為了口感的極致呈現，主廚毫不妥協 生螢烏賊，是日本當季的食材，螢烏賊有著柔軟鮮甜的口感，搭配主廚特調醬汁調味，螢烏賊吃來甜香帶有彈性Ｑ度，咬下可感受到海潮鮮味，新鮮就是王道！ 澎湖明蝦，我沒有吃過生的明蝦，多半都是煮熟的，我好蠻期待是什麼味道，主廚還在明蝦上擺上魚子醬，下面是用檸檬片襯底，吃的時候一口全部吃到，首先會感受到魚子醬的鹹香，接著明蝦濃郁的甜味竄出，加上肥嫩的口感，有夠優秀啦，沒想到明蝦生吃這麼好吃！ 青甘，青甘主廚用炙燒的手法呈現，加上特製的洋蔥醬，青甘經過炙燒油脂活性化，香氣油脂整個活化，有夠香，加上洋蔥醬的甜味加持，很有層次口感 塩醬蝦干貝，看似簡單的烤物，但味道真的很深奧，海大蝦跟生食級大干貝烤過後，再塗上塩醬，比起直接灑鹽，塩醬不僅完全不會影響食材本身的口感外，淡雅的鹹味更能襯托出海鮮的鮮味，超好吃！ 鰻魚最中餅，今天我們公認的第一名！蒲燒鰻魚切成小丁，搭配鱈魚肝再用最中餅夾著，入口可以感受到鰻魚的軟嫩跟鱈魚肝的油潤感，加上最中餅的酥鬆脆度，非常有層次口感 時蔬鮑魚煮物，一人一顆大鮑魚，吃起來苦甘苦甘帶有濃郁鮮味，搭配肉身肥美彈鮮的大鮑魚，爽感十足！ 烤鮪魚下巴，這竟然是送的！只要訂位就會送你一份鮪魚下巴，份量真的超大的！魚下巴厚實的肉質吃起來相當紮實，膠質感油脂也很豐富 湯霜和牛佐塩昆布，功夫菜來著，將和牛包裹著杏鮑菇，再用湯霜的做法淋熟牛肉，和牛油脂香氣細膩高雅，軟嫩的口感加上彈牙的杏鮑菇，好吃 昆布海膽杯，馬糞海膽、魚卵、魚子醬搭配醋飯，外層是可食用的磯雪昆布紙，放在高腳杯中看起來超高級的！ 吃這道不用在乎形象，直接一口吃，就可以享受滿滿的大海滋味，各種層次不同的鮮味在口中層層堆疊，有夠讚！ 季節釜飯，一路吃下來最後再來碗季節釜飯，這個真的吃不完，我們打包了，季節釜飯裡面放了很多當季的食材，鮭魚、鮭魚卵、蟹肉等等，口感相當豐富 清燉牛肉湯，清爽的清燉牛肉湯收尾最棒了！牛肉的膠質甜度都融入湯中，牛肉吃起來也很嫩，肉量也不少呢，裡面還放了一個日本進口的高野豆腐，充分的吸飽湯汁 甜點是高檔的哈密瓜，甜到一個不行，水分超多，根本就是哈密瓜果汁！ 二訪賞鮨手作料理店表現還是可圈可點，而且也越來越厲害，基本上要用1880元的價位吃到這樣等級的食材可以說是幾乎找不到，整體用餐下來，無論是出餐速度的掌握，食材運用搭配，都拿捏的恰到好處，重點是份量也很足，絕對吃得飽，不過每日接待的客人有限，想吃要提早訂位唷！

有次騎車去板橋的路上在延和路看到了胡饕米粉湯

招牌跟店面看起來都蠻復古的，上網查了評價發現還不錯，想說來吃看看

 ▲位置就在洪正祝小兒科旁邊，孫東寶也在這一排

 ▲路邊是有機車停車格的，汽車就不是這麼方便

 ▲其實店內風格也很復古

 ▲餐具、醬料及飲料自取，忘記那天提供的什麼飲品

 ▲菜單拍的沒有很清楚，可上官網或FB瀏覽喔！

 ▲當日消費明細

那天點了一碗小的芋頭米粉湯

單人套餐：紅燒肉便當+貢丸湯

小碗祖傳乾麵、招牌滷三寶、古早味滷大腸便當

好像也可以掃桌上的二維碼點餐

 ▲看起來真的頗辣！

 ▲便當配菜

我們是六月份來吃的，不曉得現在菜色有沒有一樣就是

 ▲古早味滷大腸，大腸滷得很軟綿好咀嚼

 ▲紅燒肉

 ▲單人套餐的貢丸湯

 ▲便當的飯有加滷肉跟酸菜，原先以為會是一碗白飯而已

 ▲小的祖傳乾麵

 ▲招牌滷三寶有豬耳朵、嘴邊肉及滷大腸

 ▲芋頭米粉湯

米粉可選粗細，芋頭軟綿，湯頭也醇厚

這次用餐的感想可能就是餐點分量較少

要點多一些才能吃得飽飽

但還是要依個人食量衡量才準喔！

 

身為小籠湯包鐵粉，號稱「三芝鼎泰豐」的人氣排隊名店一定要去吃吃看的啊！是說到這裡才真正感受到名店果然是名店，假日人潮也太洶湧，這家除了必吃的手工小籠湯包以外，還有潮州肉圓、油豆腐細粉以及小菜等…在地人都很推薦。 老地方｜交通位置 位於三芝區淡金路二段上 附近有收費停車場，雖然有一小段距離但尚可。 看看這一家小店，可是有十幾個人手幫忙 就知道這生意有多火爆了，但要注意每週一二公休喔。 真的是忙到工作人員手沒停下來過。 綜合湯好受歡迎 堆高高的蒸籠也是很搶戲 肉圓則是在另一個地方蒸 蒸透了才拿出來 潮州肉圓的特色就是蒸到軟糯黏呼的口感。 老地方｜MENU 主要必點的就是小籠湯包 其他如油豆腐細粉、麵、湯、小菜等… 價位平均落在40元～100元不等。 店內最便宜的就是小菜 自取每盤40元，選擇又多，我喜歡。 碗筷還有用紫外線殺菌烘乾 醬料也給的很齊全 潮州肉圓 潮州肉圓的特色就是蒸的軟糊軟糊，加上蒜泥醬油膏等… 一份有兩顆肉圓，但就小小顆的啦，一個人吃剛剛好。 裡面是很紮實的肉塊，搭配蒜蓉醬，甜鹹好吃。 蝦仁湯包 每籠有6顆，共100元 跟鼎泰豐其實也不太能比，這家皮比較厚然後偏軟。 裡面還有超大顆蝦仁是挺夠誠意 整體來說湯汁飽滿，雖然好吃是好吃，但對我來說偏普。 鮮肉湯包 一籠有8顆，共100元 鮮肉餡有加入青蔥去腥。 皮明顯不是挺薄的。 不過湯汁確實很多，感覺挺有重量。 加上薑絲跟辣醬一起吃 看看這湯汁，是不是表現的很好 肉餡裡青蔥加了也不少，豬肉餡清甜鮮美。 但也就是好吃的鮮肉湯包而已，談不上驚艷，就中規中矩。 可惜豆沙小包賣完了，我很期待說。 酸辣湯 酸辣湯很好吃！料給的很多。 綜合湯 這真的很可以點欸，裡面料好多 有福州丸、豆皮、油豆腐、蘿蔔等… 比較特別的是豆皮裡有包肉餡！ 蘿蔔也燉煮到很軟嫩入味，好吃 福州丸好大一顆！肉餡很香。 這樣一碗60元，我覺得很可以，超值。 認真說，我覺得小籠湯包反而因為期待值太高，有點小失望XD，但其他小菜、綜合湯跟肉圓等讓人印象都很不錯，就是中規中矩 一家好吃的店，但下次如果要排隊的話，我不會考慮。

無意中經過這家，開玩笑的跟朋友說自稱米其淋欸！外面還寫比賽等級牛肉麵，一頭牛只能做八碗。這老闆真的有夠浮誇，超狂，結果上網一搜尋發現，評價好高，還有網友說是吃過最好吃牛肉麵，馬上決定今天結束行程後，一定要來吃上一碗，看看有沒有這麼厲害…. 老闆原來曾赴大陸打造台灣牛肉麵第一連鎖品牌，並獲廈門美食知名地標的牛肉麵創辦師傅親自操刀，以航空餐飲的品質及頭等艙的服務，呈現令人感動且有溫度的牛肉麵，打造三芝美食地標。本店所有產品，不滿意包退包換！是不是真的口氣超狂的。 而且乾脆自稱米其淋也是很猛啦。 但其實老闆本人很溫柔又客氣喔。 米其淋牛肉麵｜MENU 主要以牛肉麵為主 價格落在60元～380元之間。 而且不滿意還可包退包換。 一頭牛重約800公斤， 只取用其中2公斤的牛腱芯，所以一頭牛只能做出八碗牛肉麵。 高湯更是採用牛大骨、蔬果等長時間熬煮而成，絕不加任何添加劑。 老闆有溫馨提醒，辣醬很辣！ 我沒有挑戰辣度，中醫叫我暫時別吃辣XD。 半筋半肉牛肉麵｜NT$.230元 看得出來湯濃肉大塊，還加上蔬菜與青蔥等… 首先賣相至少是合格的，畢竟真材實料看得見。 牛腱芯燉煮有入味，但沒有很嫩，需費點咬勁。 牛筋很大一塊，燉煮到很軟Q，滿滿膠質。 手工麵部分表現也很不錯，吸飽湯汁精華。 三寶牛肉湯 因為真的吃不下，所以選擇三寶牛肉湯 牛腱芯、牛筋、牛肚齊聚一碗，一樣湯濃肉大塊。 其中表現最出色的是牛肚，榮登我心目中最好吃！厚實軟Q好好吃。 其中牛肉可能太厚，不夠軟嫩，部分偏有點柴，牛筋就表現可圈可點。 但不管是牛肉、牛筋、牛肚都非常大一塊又很厚實。 湯頭部分我個人就比較不喜歡 溫順濃郁不膩口但真的對我來說偏甜 但喝得出來完全沒添加味精，是用蔬果真材實料熬出來的。 只是我比較喜歡那種鹹香微辣的湯頭，這種太溫順偏甜口感不很愛。 不過這家好評是真的多，服務也很親切，雖然招牌很浮誇，但真的值得一吃喔。

不用自己煮也能吃的獨享鍋，王品集團旗下《12MINI快煮鍋》我們家真的算是常客了，最便宜的鍋只要140元起就能飽食一餐，而且新型態的TOGO店直接把外帶窗口獨立出來，分成點餐跟取餐兩個櫃台，更方便外帶，《12MINI快煮鍋》選擇性蠻多的，口味就有10種，再來喜歡菜的就選菜菜多，喜歡火鍋料的就選漿漿好，還能肉加倍，《12MINI快煮鍋》整個很有彈性。

｜新型態的TOGO店12MINI快煮鍋 永和捷運頂溪店 《12MINI快煮鍋》是王品集團旗下平價火鍋品牌，定位上很清楚，人不可能天天吃大餐，但一定會吃飯，《12MINI快煮鍋》走的就是吃飯的店，價位親民，且外帶外送還蠻方便的，所以晚餐還蠻常叫《12MINI快煮鍋》，這次用餐是在12MINI快煮鍋 永和捷運頂溪店，離捷運站出口大約1分鐘左右的距離。 12MINI快煮鍋 永和捷運頂溪店是比較新型態的《12MINI快煮鍋》TOGO店，直接把內用與外帶的櫃台分開，而且外帶窗口把點餐跟取餐方開，真的還蠻方便又省時的，還可以透過LINE SPOT預定餐點到現場取餐。內用座位環境還不錯蠻明亮乾淨的，而且大多以吧台桌為主，其實就是一個人也能享用的火鍋，下午約兩點左右到12MINI快煮鍋 永和捷運頂溪店，店裡面有四五個客人，生意還不錯。 《12MINI快煮鍋》內用餐具、醬料跟飲料都是集中放在一起的，內用紅茶是免費供應，醬料上面都有蓋子，看起來還蠻乾淨的，再來點完餐後會給你一個呼叫器，等震動後再去出餐口取餐，從出餐口看進去備餐的地方也是很乾淨很明亮，《12MINI快煮鍋》比起一些有明火的小火鍋來說用起餐來會更安心，用完餐後要自己將餐具回收。 12MINI快煮鍋 永和捷運頂溪店菜單價格 12MINI快煮鍋菜單，可以看得出來總共有10種口味湯頭，價格從140元到180元不等，然後肉類可以選擇豬肉跟雞肉，選牛肉要再加10元，《12MINI快煮鍋》點鍋有分成菜菜好跟漿漿好兩種不一樣的菜底，菜菜好是以蔬菜為主，漿漿好就是以火鍋料為主，再來可以選擇肉加倍或加點火鍋料等等，哥還蠻喜歡加豆皮的，最後就是選主食，如果怕用餐時間人太多還可以透過線上預訂外帶。 銷魂滷肉飯（隨鍋點） +NT$15元 《12MINI快煮鍋》點鍋都會附白飯或冬粉，現在冬粉只限內用，要不然之前外帶都會點冬粉，然後可以加價選銷魂滷肉飯、韓國泡麵與滷香烏龍麵，銷魂滷肉飯還不錯，是滷得還蠻夠味的，淋在白飯上的鹹度是剛剛好，有帶一點肥感，卻不會太過，還蠻剛好的。 功夫沙茶鍋（菜菜好） NT$160元 + 豆皮 NT$29元 茶的湯頭喝起來不會太油，喝起來算甘甜的，還蠻濃厚的沙茶香氣，是會讓人想一口接著一口的味道，鍋裡面看起來料就很多，菜菜好就是菜比較多，像我們家常點就是一鍋菜菜好，老婆要吃，哥就是漿漿好，菜菜好有南瓜、杏鮑菇跟青菜，對於喜歡吃蔬菜的朋友一定會比較喜歡，然後我們最常會再加點一份豆皮，配沙茶的味道也不錯。 《12MINI快煮鍋》肉片是原肉去刨的，還帶有一點油花，吃起來很軟嫩不會像冷凍肉片那麼乾柴，也沒有啥怪味道，以160元的火鍋來說，這個肉片真的很可以，比起一些小火鍋來說強很多了，菜菜好想要再來一點火鍋料，也可以加點來點漿餃，價格也不會太貴。 銷魂香辣鍋（漿漿好） NT$190元 + 豬肉2份 NT$49元 銷魂香辣鍋雖然看起來是紅通通的，感覺好像很辣，但其實還好，是有辣度但不是很嗆很衝那種，原本上基底湯是清甜的，搭配上辣度不會讓人覺得難受，但整個味道也是很足的，然後選擇肉加倍吃起來還蠻過癮的，記得一樣要加豆皮，配香辣鍋的湯頭真的很不錯，而且《12MINI快煮鍋》香辣鍋裡面的料一點也不馬虎，油條還蠻酥脆的。 《12MINI快煮鍋》現在直接將內用與外帶整個分開，讓點餐的過程更快，要不然像之前在南勢角店用餐時，店外幾乎都是大排長龍，而且展店也蠻快的，記得《12MINI快煮鍋》一開始是在永安市場站，後來才到南勢角，沒想到現在永和頂溪也有了，然後現在小火鍋店都漲到超過150元了，《12MINI快煮鍋》最便宜才140元起，而且食材什麼的都用得不錯！