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2016-01-20
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魯肉飯煮的好吃的很多，然後CP值高的也很多，但在台北可以兼顧好吃又便宜的真的不多阿，這一家真的是魯肉飯的強者，也算是我吃過最便宜又好吃的魯肉飯了！！這一碗只需要二十元唷～～在台北這價格很了不起，重點是它還非常非常的好吃更是了不起極了！！ 外表看起來很不起眼，除了藍底白字招牌很好認以外，它就是小吃店無誤.. 不過老闆可是在青葉餐廳擔任過主廚..所以對於料理算是小有研究來的！！！ 店內空間不算大，不過上菜速度很快，就算人多也不會讓你等太久 賣的品項很多，不過最貴的吳郭魚也才45塊，真的是經濟實惠到不行 我們鄉下連一碗陽春麵也要35是怎樣～XD 這裡好大器，都是一大桶一大桶再熬煮的～～～ 今大魯肉飯好吃有兩大秘訣： 首先是滷肉汁的製作 今大魯肉飯的滷肉汁是經過16個小時熬煮 並經過3道撈油手續才能送到客人面前的 所以才可以看起來肥嫩滑溜卻又不讓你感到油膩或負擔..就是入口即化卻不留一絲油膩感安捏....另一個秘訣就是飯，是用老母雞與豬大骨熬煮而成的湯頭來蒸飯，你說這飯怎麼可能不香不好吃呢（右手拍左手背）～～就是因為這麼槁剛，所以才稱為『工夫飯』是說這麼厲害的魯肉飯還賣這麼便宜，老闆背後會
魯肉飯煮的好吃的很多，然後CP值高的也很多，但在台北可以兼顧好吃又便宜的真的不多阿，這一家真的是魯肉飯的強者，也算是我吃過最便宜又好吃的魯肉飯了！！這一碗只需要二十元唷～～在台北這價格很了不起，重點是它還非常非常的好吃更是了不起極了！！
外表看起來很不起眼，除了藍底白字招牌很好認以外，它就是小吃店無誤..
不過老闆可是在青葉餐廳擔任過主廚..所以對於料理算是小有研究來的！！！
店內空間不算大，不過上菜速度很快，就算人多也不會讓你等太久
賣的品項很多，不過最貴的吳郭魚也才45塊，真的是經濟實惠到不行
我們鄉下連一碗陽春麵也要35是怎樣～XD
這裡好大器，都是一大桶一大桶再熬煮的～～～
今大魯肉飯好吃有兩大秘訣：
首先是滷肉汁的製作 今大魯肉飯的滷肉汁是經過16個小時熬煮 並經過3道撈油手續才能送到客人面前的 所以才可以看起來肥嫩滑溜卻又不讓你感到油膩或負擔..就是入口即化卻不留一絲油膩感安捏....
另一個秘訣就是飯，是用老母雞與豬大骨熬煮而成的湯頭來蒸飯，你說這飯怎麼可能不香不好吃呢（右手拍左手背）～～就是因為這麼槁剛，所以才稱為『工夫飯』是說這麼厲害的魯肉飯還賣這麼便宜，老闆背後會發光吧！！佛光普照（（（（（（（
老闆我是沒遇到，所以沒機會看到佛光，只是我倒是看到魯肉飯上面的肥肉在閃閃發光，就是那道油光，看似肥吱吱的，但吃起來鐵定讓你覺得清新脫俗極了！！畢竟瀝了三次油了阿...肥油都化為無形了，所以吃起來真的覺得比想像中清爽好吃，肥嫩滑溜還很香很入味，而且那工夫飯，香氣飽滿，粒粒分明，很有嚼勁阿～～真的很好吃，超好吃..
吃魯肉飯當然就要配魯白菜阿（誰說的～XD）
這一碗還比魯肉飯貴五塊唷～～吃起來就是魯的很軟爛很入味，不油膩清清爽爽很唰嘴...
這油豆腐一個十塊...就是這樣啦～ 吃起來很豆腐～（什麼鬼～XD）
如果不是因為剛 吃完大餐，續攤去的，我們大概會失心瘋狂點一堆湯、菜阿等等，不過真的太難得來三重了，這一次要不是剛好約聚餐也沒機會來，所以即使飽到翻肚大家還是硬吃～～重點來摟～～可以讓一群人飽到翻肚還覺得好吃的魯肉飯，有沒有給他很威...而且原本說不吃不吃太飽太飽的人默默的吃完一碗，魅力有多強大阿！！我只能說他C/P值高到已經是王者的境界了，還沒吃過的快去吃吃看吧！！極推薦唷～～
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