來到桑卓主廚，與主廚Alex在餐桌上一起暢遊旅行到地中海吧!

在這裡不僅享用到高檔沙皇魚子醬、米蘭松露燉飯、義式蔬菜干貝濃湯...等美味傳統料理

透過主廚介紹，認識各道菜餚的烹飪方式或背後的故事，讓人感到收穫滿滿

除了料理，也別錯過餐廳內的豐富藏寶！

不僅珍珠粉刷、裝潢仿照歐洲皇室風格；精雕細琢的擺設、食盤餐具和木雕桌椅家具均為歐洲進口

精選紅白酒、醋、橄欖油、咖啡豆、火腿、德國麥森(Meissen)瓷器等進口典藏更是美不勝收

不僅會在無菜單料理中出現，也可以買回家！值得在用餐之餘時光來慢慢探索

餐後來杯現沖單品咖啡、一塊起士蛋糕，作為這充實午餐之旅最完美的收尾。

 
  
餐廳名稱：Alessandro桑卓主廚(高雄市鳳山區青年路二段216巷1號)

營業資訊：07-7808089 11:00-21:30；其他公休日請參考店家公告

餐點介紹：無菜單料理套餐$3980/$4980/$6890/$8980/餐酒搭配/無酒精餐茶搭配  ※禁止酒駕    ※理性飲酒

※另加10%服務費 ※低消一份套餐/人 ※同桌須同價套餐 

用餐日期：2023.10▲Alessandro桑卓主廚 店面

位於高雄鳳山區熱鬧商圈的一條小巷內，近台鐵正義站和鳳山站

外觀是簡單的綠配白粉刷，掛上金色「Alessandro 桑卓主廚」的餐廳名字

儘管是50多年的三層樓老屋，看起來也相當有現代感的俐落大方呢

(客串演出: J哥)▲Alessandro桑卓主廚 主廚Alexsandro(Alex)

過去30年在歐洲求學並周遊西歐與南歐國家，回台灣後，便想開一間無菜單餐廳兼講堂和歐洲進口店，

除了將在歐洲學到的廚藝盡情發揮，讓大家品嘗到百年傳統地中海料理，也開設咖啡研究學院和廚藝課程，咖啡或料理同好者能有管道接觸專業訓練；

餐廳開幕後，Alex也會每年安排二、三個月旅遊歐洲找尋更多美食與靈感，向當地居民學習在地菜餚，以食會友同時也了解傳統文化與飲食關係，並應用到桑卓主廚的盤中飧

(客串演出: Na哥)▲Alessandro桑卓主廚 主廚Alex的多張認證

Alex除了頂級餐廳主廚身分，也同為SCA認證咖啡師和講師、品酒師、侍酒師、西班牙火腿侍肉師、西班牙火腿評鑑師、義大利起士工藝師...

落落長的aka頭銜證照，累積70多張證照，讓NiNi懷疑Alex真的是普通地球人嗎? 

這樣多領域專業的奇才，也讓NiNi開始幻想主廚Alex會不會是個嚴肅、講話內容過於專業，我若回應得不好還可能被他像Gordon Ramsay譙爆(怕)

好在Alex主廚本人非常親和健談，完全沒有讓人有難以親近、高高在上的感覺

正式用餐前，Alex還帶我們從一樓到三樓簡單介紹餐廳的環境

畢竟我跟姊姊大人(以及多數來用餐的人客)可能對歐洲文化不太熟悉，有主廚簡單介紹帶領下，建築內的擺設和裝潢都顯得更有風采▲Alessandro桑卓主廚 一樓環境

一樓有吧台、(未開放)廚房、咖啡烘豆機和一張四人桌，其他許多櫃上則擺放酒品、進口瓷器、茶葉、醋等

當然最吸睛的...還是這一隻被架起來、直挺挺的西班牙伊比利火腿啦！

從官網上看到介紹，這是來自一隻在2-3公頃野生橡樹林獨居放牧的伊比利豬(聽起來有點孤單，但說不定他吃橡樹果實吃得很開心呢~)

熟成60個月的伊比利豬火腿，大量時間和飲食成本下造就的頂級食材啊，說是桑卓主廚的鎮店寶也不為過▲Alessandro桑卓主廚 一樓環境

角落冰櫃內還有超大起司、完整的火腿，待會餐點上也都會見到喔▲Alessandro桑卓主廚 二樓環境

主要是兩組桌位，眼前所見的桌椅、櫥櫃、燈飾都是從歐洲進口，且多是擁有數十年歲的老古董

Alex介紹說這是來自比利時最大的二手家具集散地；因為比利時人不習慣搬家還會帶走家具，通常是輕便行李打包走人

家具就會聘專人處理到集散地，因此二手家具集散地才會這般興盛

值得留意的是牆面粉刷，看起來顏色飽滿又帶點粉粉亮亮的色澤

那是因為油漆中混有珍珠粉，是歐洲皇室很常見的粉刷技巧，看起來既很細滑質感，又不會太刺眼，高雅而不花俏▲Alessandro桑卓主廚 二樓環境

旁邊則是酒櫃和珍藏100年義大利陳釀酒醋和DOP‧150年義大利建國醋的櫥櫃，絕對是這棟房子最昂貴的角落了吧！

酒櫃擺放有1943年~的葡萄酒，波爾多五大頂尖酒莊(拉菲、木桐、拉圖、瑪歌、侯伯王)出品的高檔老酒也均有貨藏

要價不斐，卻許多支都已被作上已訂購的標籤▲Alessandro桑卓主廚 三樓環境

主廚說是因為廚娘很喜歡在北義大利帕瑪的某座皇宮看到的皇后寢居，於是仿照其配色與擺設而設計出的裝潢

雖然四面牆色都不一樣，卻不會使人眼花撩亂，而是既充滿生機卻又讓人舒心的氣氛

旁邊有扇門後則是作為咖啡和廚藝教室的空間

三樓平常是不會開放的，僅有給VVIP用餐或是有開課時才會使用到▲Alessandro桑卓主廚 魚子醬架

在三樓的橫樑上，姊姊大人發現了一個東西

Alex解釋說這是專門盛魚子醬的保冷架，裡面可以裝碎冰、在玻璃盤內裝魚子醬後上桌

但現在幾乎無人使用，他也就當之為擺設Beluga沙皇魚子醬 | 仿魚子醬

沒機會用到魚子醬保冷架，但還是吃的到魚子醬！

開胃菜就讓我正襟危坐，得全神專注品嚐這道魚子醬的極品——Beluga魚子醬

目前市面上的真魚子醬有來自Beluga、Oscietra、Sevruga三種鱘魚，魚身型、平均年齡、魚卵直徑也都是從大至小排序，價格也是從高至低

Beluga魚子醬價格約是NT 12~18萬/ kg，魚卵大小平均約2 mm(最大可到3 mm)

品嚐魚子醬時也必須使用貝殼匙，避免使用金屬、木製、塑膠餐具影響風味

Alex特地準備兩種作比較：木匙內的是仿魚子醬，貝殼匙上的則是貨真價實的Beluga魚子醬

仿魚子醬有鹹水味，並且有明顯一粒一粒的顆粒感，稍微用舌面壓就會有爆開噴漿，有點像迷你版的鮭魚子

而Beluga魚子醬則是一入口就有奶油和脂肪的醇香，而且彷彿很不耐熱似的，在嘴中馬上融化開，散發烤堅果和烤魚的香氣，餘(魚)味蕩然

儘管兩者外觀近乎無異，但不論口感和風味可是大相逕庭溫泉蛋 | 南法起司奶油 | 魚子醬  

魚子醬通常都是單吃、冷食為主

這道則是南法傳統料理，以溫食方式品嚐魚子醬的另一番滋味

以南法當地起司、奶油慢火煮成的奶醬，起鍋降溫後再加入魚子醬和蝦夷蔥花，搭配半熟溫泉蛋一起食用▲奶醬質地濃厚綿滑，奶油香中帶點乳酪的鹹味，點綴蝦夷蔥清香和魚子醬的「烤魚味」

溫潤順口，鹹甜合一，很是暖胃；切後溫泉蛋後瓊漿緩慢溢出，為奶醬再疊加蛋汁香甜的層次北海道生食級干貝 | 花椰菜蔬菜濃湯 

是秋冬時期義大利人常「吃」的海鮮蔬菜濃湯

以大量貝類、洋蔥、白花椰菜和豐富食蔬燉煮出的濃湯，中間則是鮮奶泡，湯內還有藏橫切三片的乾煎北海道干貝

濃厚細緻的鵝黃色濃湯，有蔬菜天然的甜味以及貝類的鮮味，風味很是溫和又沁甜，暖胃舒心、老少咸宜▲半面乾煎到金黃的大干貝，不如生食干貝有像果凍般的軟嫩，是略熟而比較密實的口感，且有乾煎後焦香

搭配烤過的杏仁片，突然在嘴裡迸發的堅果香，更是精妙透抽 | 慢烤番茄 | 煙燻辣椒

DOP等級橡木煙燻乾燥的辣椒Paprika，微辣中帶沉穩不過重的煙燻香氣，像用針很輕微地在舌面上一點一點刺激

透抽熟度恰好，肉質新鮮飽滿彈牙；洋蔥和番茄經熱火烤後，甜味益發明顯，和生芝麻葉、檸檬汁一起享用，夠味又不油膩

看似只是綴飾的杏仁片也不要浪費，搭著吃別有滋味(我真是堅果杏仁愛好者~)
波特貝勒菇 | 起士之王 | 帕瑪火腿    

從底到頂分別有：烘烤波特貝勒菇、生芝麻葉、杏仁片、72個月熟成帕瑪森乳酪(Parmigiano Reggiano)、帕瑪火腿、小番茄

北義大利小鎮帕瑪(Parma)盛產乳酪，其中擁有起士之王頭銜的Parmigiano Reggiano，是嚴格規定要當地鮮草飼養牛隻的鮮奶，經過12個月以上的熟成，才能冠上Parmigiano Reggiano之名；平均每個重達36 kg，得耗費600 L鮮奶才能製成(餐廳一樓的冰箱就有一顆！)；與市面上常見的帕瑪森乳酪(非該產地、無認證)是不同的

製作乳酪剩下的乳清也會餵食給豬隻，後來再製作風乾成帕瑪火腿(Prosciutto di Parma)

桑卓主廚使用的是72個月熟成的起士之王，在義大利本來產量就不多，在台灣更是屈指可數，非常罕見喔！

貝勒菇肉質飽滿，烘烤過仍鮮甜多汁，小心爆漿；融化的帕瑪起士片有淡淡奶香和鹹味；帕瑪火腿表面細滑，鹹度很剛好(單吃也好吃，不會很鹹!)

整體既有貝勒菇得多汁鮮甜，帕瑪起士、火腿和杏仁厚實馥郁的香氣，再點綴生芝麻葉和小番茄的清爽

層次豐富，讓人意猶未盡，而且沒有澱粉類，很想再多來幾顆啊！米蘭阿嬤的松露燉飯

就跟台灣一樣，冠上「阿嬤的」、「媽媽的」食物或店名通常都好吃不雷！

因為一位來自義大利米蘭的學生到桑卓主廚吃到這道燉飯，跟主廚說：「跟我阿嬤煮的味道一模一樣。」

Alex認為這是絕佳的讚美，於是就將之取名為阿嬤的松露燉飯▲這道奶油燉飯，以夏季黑松露、起司、杏鮑菇絲和台灣壽司米燉煮

因為大多台灣人仍不習慣義大利進口米，因此Alex以台灣的壽司米取代，並盡量還原傳統義式燉飯口感，並兼顧台灣人接受程度

雖然無米芯，卻仍有彈性和嚼勁，粒粒分明，這口感我真是太喜歡了

奶醬也不會太甜膩，並帶有淡淡優雅的松露清香，並點綴杏鮑菇的細絲增添口感南極野生小鱗犬齒魚 | 法式龍蝦醬

法式龍蝦醬(Sauce au Homard)以龍蝦熬煮再搭配白蝦肉塊，奶醬香甜中瀰漫龍蝦那充滿蝦紅素的鮮美，還能吃的到鮮白蝦緊實的蝦肉▲生活於南極深海的小鱗犬齒魚，又可稱為智利海鱸魚、白鱈魚、南極圓鱈等，因高壓低溫環境造就其肉質既緊實有彈性又飽含油脂

風味的確就跟鱈魚、比目魚等大隻白身魚一樣有濃郁油脂香，肉質又更為緊實平滑、幾乎看不出肌肉紋理，咬開時還能感受嘴裡有滿滿脂水滲出

魚肉和龍蝦醬都太好吃了，讓我只想各別單吃、好好品嚐各自的風味

以鹽佐味的烤玉米筍也相當美味手沖單品咖啡

當天Alex手沖兩支咖啡豆，分別是衣索比亞 Guji和哥倫比亞兩個產區的咖啡豆

衣索比亞 Guji有明顯紅茶感以及淡淡柑橘的酸香

哥倫比亞的則是以加入葡萄酵母的厭氧處理法，喝起來竟然有葡萄泡泡糖的味道，非常特別！桑卓起士蛋糕

※無蛋

Alex在瑞士讀書時，跟一位義大利奶奶學的起士蛋糕，也是個可以堂堂正正冠上「阿嬤的」頭銜的蛋糕

扎實濕潤，在嘴裡散發乳酪奶香並帶點柑橘清香作為尾韻，甜度不高，而且到最後一口都不會感到膩!

我小時候一度很愛重乳酪，後來除了是怕胖以外，也覺得現在很多乳酪蛋糕都太奶又太甜了，吃完會有點膩(罪惡感超高)

但Alex的起士蛋糕真的讓人吃得就是一個舒服的感受我記得當天才剛坐下來時，Alex主廚就先拋出一個問題：「你們知道什麼是地中海料理嗎?」

儘管我從沒去過地中海周圍的國家，也在許多報章雜誌、網路媒體等地方都能聽聞過這個跟「健康飲食」脫不了關係的名詞；

我回答：多白肉、魚肉、橄欖油；少澱粉、紅肉、甜點

Alex笑著回說這答案不太正確。

地中海料理如其名就是指地中海沿岸國家的料理，舉凡西歐與南歐(法國、希臘、義大利、西班牙等)、北非(埃及、摩洛哥等)和亞洲(土耳其、以色列等)，這些國家的飲食肯定都不一樣，而且也是會有乳酪、紅酒、甜點、米麵食...等

 

回想這一餐的料理中，頻繁出現的就屬乳酪、芝麻葉和杏仁片吧

的確不覺得是我既定印象的地中海料理，甚至我連一顆橄欖都沒吃到呢

Alex問我有沒有最喜歡哪一道料理? 我在心中來回排名許久，無法直接給出明確答案

因為每道料理都給我一致的感受：「溫暖與舒服」

新鮮蔬菜和海鮮食材經烹飪而提出最天然的甜味和鮮美，搭配乳酪、橄欖油、堅果佐味，充滿營養又無太多負擔，吃得舒心又暖胃

世界各地的傳統料理日久彌新，大概就是因為「就算天天吃也會一再回味」的特色吧


以上。

大家如果去台灣一定要去試吓果度嘅壽司郎🍣 因為香港壽司郎經常都大排長龍 係台灣唔洗排咁耐之外 仲可以預約時間👏🏻 今次去咗高雄夢時代間壽司郎🤣 又可以行街又可以食野😋 台灣壽司郎除咗平過香港之外 都有啲野食係香港無嘅！(如果香港有話比我知😋) 今次食咗個 👇🏻👇🏻👇🏻 哈密瓜雪花冰 NT$100🍈🍨 佢嘅雪花冰其實就係香港嘅綿綿冰 果時見到心諗點解哈密瓜係青色嘅🤔🍈 之後睇翻佢嘅簡介話哈密瓜顏色會因季節有所不同 心諗仲好添我鐘意青色嘅密瓜多啲🤣🤣 📌哈密瓜味嘅雪花冰嘅味清甜唔假入口即溶🤤🤤 📌哈密瓜好甜好好味😋 (無3舊咁少 有圖有真相至少有6 7舊😂） 📌上面係牛奶雪糕加哈密瓜醬 兩隻味配搭勁match👏🏻 📌再加爆珠增加口感 一咬即爆🤫🤤 我初初以為爆珠都係哈密瓜味 所以食落去係乳酪味有少少失望🫣 但食落之後又覺得其實幾match🤔！！ 💭就算我食完壽司已經好飽(女人有兩個胃㗎嘛😂) 就算唔鐘意食甜野嘅人都對個雪花冰讚不絕口👍🏻 嚟到唔洗5分鐘就食晒🤤🤤 哈密瓜雪花冰🍈🍨(5個🧀滿分) 🧀🧀🧀🧀+0.5個😂😂 真係好好味！ 大家去台灣真係要去試吓🤤🤤 台灣壽司郎 哈密瓜雪花冰(期間限定)🍈 📍高雄統一夢時代購物中心藍鯨館6樓 #食乜cheese #台灣吃什麼 #高雄吃什麼 #高雄夢時代 #壽司郎 #哈蜜瓜雪花冰 #高雄好去處 #港女 #打卡 #港女日常 #照騙

初番商行取自吃飯的諧音，年輕帥哥美女經營的好攤位，環境打掃得超級無敵乾淨，嚴選新鮮又大顆蛤蠣，開業短短時間就成為瑞豐新興美食~

現點現煮的巨無霸蛤蜊，熟度抓得恰到好處，每一份小鍋烹煮，確保蛤蜊鮮甜又飽滿，一口咬下滿滿湯汁充滿口中，鮮甜味破表，補充滿滿營養精神瞬間振奮

胡椒蛤蠣、奶香蛤蠣、經典九層塔蛤蠣，多種口味都超級好吃，還可以加泡麵吸滿湯汁，涮嘴的麵條吸滿蛤蜊湯汁，邊走邊吃邊逛好幸福喔！

還有販售令人懷念的清冰，不過數量有限賣完為止，想逛夜市不汗流浹背的朋友，手腳要快一點，把我最後的尾聲！這家超美味的夜市攤位－初番商行，大家來瑞豐夜市時一定一來報到喔～～～初番商行位於瑞豐夜市第二排後面第3攤，我從夜市口走進來一下子就到，純白色系店面，燈籠高掛相當醒目～

初番商行菜單

現煮蛤蜊一大碗110元起，平價的消費，用料卻完全不馬虎，堅持要給客人吃到最好的品質~初番商行的蛤蜊低溫保鮮，活蹦蹦好新鮮，這一批大小大約50元銅板大小，老闆說這一批還不是最大的，之前還有更巨的喔

店家會依據大小調整顆數，一份大約11-13顆不等，堅持最好的品質，每一顆蛤蜊都很用心烹煮，不用擔心吃到滿口沙，或是臭掉的壞蛤蜊

奶香蛤蠣130元

 奶油加入蒜頭爆香過後，加點辣椒拌炒提升滋味，香氣逼人光聞到就口水流個不停了！

最經典的爆炒蛤蜊，蒜頭香味不會蓋過蛤蜊的鮮甜，反而更襯托蛤蜊的好滋味～一顆接一顆一吃就停不下來

這個好適合當下酒菜喔，最簡單的料理方式，就可以這麼好吃，況且沒有額外的添加物，吃完也不怕會有負擔喔胡椒蛤蠣120元

胡椒蛤蜊口味加入檸檬提味，酸酸辣辣相當開胃，檸檬的酸度能引出蛤蜊的鮮甜美味，一口咬下立刻噴出滿滿的蛤蠣湯汁這一個口味真的太絕了！好吃到連湯汁我都捨不得放過，直接一口把蛤蜊湯都乾了～酸酸鹹甜的天然蜆精，喝上一大碗整個人立刻元氣滿滿～

蛤蠣炒泡麵經典九層塔140元想要吃飽一點的朋友，推薦可以選擇蛤蜊炒泡麵，我本身就喜歡吃炒泡麵，但市面上多數都有點過油過鹹～

初番商行的經典九層塔蛤蜊炒泡麵，蛤蜊吸滿九層塔的濃烈香氣，每一口都充滿塔香，香氣滿分在口中停留超久！彈牙的泡麵熟度抓得剛剛好，麵條吸滿了蛤蜊的鮮甜味，吃起來不會過油過鹹，鮮甜度破表，自然的風味越吃越有食慾

三大碗蛤蜊我們一下子就嗑個精光，真的太好吃了啦～３種口味都各具特色，喜歡酸的可以選擇胡椒、喜歡香一點的可以選擇奶油，喜歡塔香則可以選擇九層塔蛤蜊唷～這次吃太飽了，沒有胃吃清冰了，提醒大家清冰數量有限賣完為止，天氣也漸漸變涼，手腳太慢的話，可能得等到明年囉！

省錢王推薦這家瑞豐新開幕的特色小吃，來瑞豐記得要來嚐鮮喔～

初番商行 5大特色

1.瑞豐夜市人氣攤位初番商行，販售超大顆現煮蛤蜊料理，嚴選新鮮又大顆蛤蠣，吐好沙後低溫保鮮，活蹦蹦吃起來超鮮甜～

2.小鍋烹煮確保最佳品質，熟度抓得剛剛好，蛤蠣肉超飽滿，滿滿鮮甜湯汁，不用額外加鹽加糖加超好吃，連湯汁都捨不得丟掉，一口氣喝光光

3. 奶香蛤蠣充滿奶油蒜頭香氣，爆香過後特別開胃，是人氣招牌口味很適合當下酒菜！胡椒蛤蠣檸檬酸跟胡椒辣，更能引出蛤蠣本身的鮮甜味，一吃就欲罷不能！

4. 蛤蠣炒泡麵經典九層塔，泡麵吸滿蛤蠣湯汁精華，九層塔香氣好濃郁，跟蛤蠣的鮮甜味搭配得天衣無縫，彈牙涮嘴的麵條，濕潤的口感鮮味滿分💯，愛吃炒泡麵的我超推

5.蛤蠣超好吃外，老闆還有賣古早味清冰，數量有限賣完就不賣了！帥哥美女老闆用心經營的攤位，推薦來瑞豐夜市的朋友，一定不要錯過這家的好滋味喔💭店家資訊 初番商行
🏠地址: 高雄市左營區裕誠路南屏路（瑞豐夜市第二排後面第3攤）攤位110
🚌交通: 近捷運巨蛋站5分鐘
⏰時間: 17：30–23：30
😪公休: 每週一、週三公休
👛消費: 現金
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=61552333081125&locale=zh_TW
💬IG: https://www.instagram.com/ice_firm_202306/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406722421

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芳雲齊魯家牛肉麵是左營超有特色的麵食館，傳承老山東的好手藝，打造全新文青新品牌，主打的麵食、滷味都超級好吃～

嗑滷味、爽吃麵～芳雲齊魯家可以吃飽足喝，價格不會過高，用料卻相當實在，牛三寶麵料好實在，加上酸菜跟辣椒更夠味！

炸醬麵超夠味、酸辣湯酸辣到位、搭配豐富的滷味拼盤、開胃的小黃瓜，一口肉、一口麵、一口湯、一口滷味，完美的搭配令人回味無窮～

吃飽還有，冷凍滷味可以外帶回家享用，芳雲齊魯家還有配合外送平台，提供行動支付，想吃眷村好滋味真的太方便了！芳雲齊魯家位於在地的廚房西陵街上，這邊超多懷舊美食，鄰近軍營地點很好，附近學校周邊很多路邊車格，想吃芳雲齊魯家停車超方便～

芳雲齊魯家裝潢風格相當現代化，傳承老師傅手藝、滋味濃郁老滷汁、搭配嶄新的設計裝潢，走過路過非常吸睛！還有可愛的鸚鵡在門口迎接每位客人的到來～

寬敞明亮的用餐環境，帶點懷舊的氛圍，不會悶熱或者很重的食物味，可以吹著冷氣輕鬆享受芳雲齊魯家的用心滋味！芳雲齊魯家菜單

芳雲齊魯家相當用心做好每個環境，滷味跟麵食都非常厲害，提供LINEPAY、也有配合外送平台，想吃芳雲齊魯家超便利芳雲齊魯家滿滿一桌好料，現點現煮熱騰騰端上桌，擺盤用心、餐具典雅、調味適中、份量十足，讓人吃過一次就立刻被圈粉！

真牛三寶牛肉麵（牛筋、牛肚、牛肋）小180/大220 芳雲齊魯家一定要吃真牛三寶牛肉麵，三種美味的牛肉部位一次吃爽爽，軟嫩牛筋、彈牙牛肚、ＱＱ牛肋，肉量超多，一口肉一口麵在口中超滿足！

粗拉麵

紅燒湯頭喝起來很香醇，帶點微辣很開胃，不會有牛肉的腥味，粗拉麵吸滿湯汁，每一口都很涮嘴，彈牙濕潤的口感吃上一大碗超飽～炸醬麵75

細拉麵

香噴噴的炸醬麵，裡頭有肉燥、豆干、青豆仁，加上特製醬料，吃起來鹹鹹甜甜很夠味～細拉麵吸附炸醬的精華，每一口都充滿炸醬的滋味～越吃越開胃，光吃這碗乾麵怎麼能少了湯品呢？芳雲夫人酸辣湯45

吃麵就要搭配一碗料多實在的酸辣湯，跟一般酸辣湯不同，味道非常濃烈完全沒有在開玩笑，又辣又酸後勁十足

裡頭的木耳、豆腐、肉絲、金針菇等，用料超級豐富，每一口都能吃到滿滿的配料，搭配麵食一起享用超完美～綜合拼盤（鴨胗、土豆、豆乾、牛腱）150

３種價位拼盤的組合都不同，我選擇中間價位的150元拼盤，四種人氣魯味樣樣吃得到！

牛腱

牛肉切得好大片喔，看得到牛肉的纖維，滷汁滷得很透，牛肉不會乾澀帶有水份，紮實的肉質，補充滿滿的鐵質跟蛋白質，肉肉控一店要加點豆乾

豆乾要吃一定要很入味，上頭一顆顆小洞，可見豆乾有吸收滷汁精華，鹹香濕潤，吃起來不會乾乾的，這款噴汁豆乾一定要吃

土豆

呷土豆！小朋友超愛吃花生，越吃越涮嘴，花生脆脆的帶點甜度，吃起來很爽口，口中充滿花生香，一顆接一顆完全停不下來～鴨胗

Ｑ彈的鴨胗，吃起來不會也內臟的腥味，口感很像在吃肉一樣，上頭淋上醬油膏，鹹鹹甜甜咬勁十足，是配麵食不錯的滷味選擇

爽脆黃瓜30芳雲齊魯家多款特製小菜，清爽又開味，可以除去口中的油膩感，酸酸甜甜的黃瓜相當JUICY~

爽脆卡滋卡滋咬起來很爽口，搭配麵食一起吃，讓滋味更加豐富，來芳雲齊魯家千萬別忘了點喔！

芳雲齊魯家自助區

採取半自助服務，就算多人要分食也沒問題，相當符合我的用餐習慣，還有醋、辣椒、酸菜、胡椒可以自取，調整出自己喜歡吃的味道～芳雲齊魯家酸菜/辣椒醬

一定不能錯過自助區的酸菜跟辣椒醬，這個辣椒醬超夠味，沒有在開玩笑，香辣過癮，魯味沾上一點就超猛烈ＸＤ

酸菜爽脆多汁，帶點甜味，吃起來不會過鹹，加在牛三寶麵裡頭，讓紅燒牛肉湯喝起來味道更有變化，從這些小地方都看得出芳雲齊魯家的用心，真的很值得朝聖

冷凍滷味真空包9折貼心的芳雲齊魯家也有推出冷凍真空魯味，現在還有九折優惠，中央廚房製作衛生又乾淨，品質相當有保障～

鴨翅、豆干、牛肚、花生、牛肉等，相當豐富的選擇，退冰即可食用，買回家加菜，追劇當宵夜都很合適喔！

芳雲齊魯家 5大特色

1.左營就是要吃芳雲齊魯家眷村麵食，傳承山東私房好手藝、獨特滷汁、彈牙麵條、獨特調味！裝潢相當有設計感，環境乾淨不會有油煙味，舒服清爽在這邊用餐吃爽

2. 真牛三寶牛肉麵，3種牛肉配料一次吃個夠，軟Q牛筋、彈牙牛肚、入味牛肋，粗拉麵吸附牛肉湯，吃起來好Q👌炸醬麵豆乾、肉燥超開胃，跟細拉麵攪拌均勻，超夠味讓人一口接一口

3. 芳雲夫人酸辣湯用料不手軟，酸度辣度都很到位，吃起來非常開胃！相當能刺激味蕾，搭配乾麵一起享用，一口滷味、一口麵食、再喝一口熱湯，完美的組合，吃過一次就會被圈粉！

4.使用老滷汁每天燉煮，讓食材吸滿滷汁精華！頭一次來推薦點拼盤，一次可以吃到豐富品項，鴨胗Q彈、土豆爽脆、豆乾多汁、牛腱口感實在，不只內用好吃，外帶冷凍真空包在家即食超方便

5.宛如穿越時光重回童年眷村時光！特製辣椒好夠味、酸菜爽口加牛肉麵超對味，也有配合外送平台、提供行動支付，想吃芳雲齊魯家超級方便，高雄的朋友記得來嚐嚐💭店家資訊 芳雲齊魯家
🏠地址: 高雄市左營區西陵街136號
🚌交通: 近高雄市立德國民中學
⏰時間: 11:00-14:00 17:00-21:00
😪公休: 週一公休(請參考官方網站)
💰消費: 現金
💬官網: https://www.facebook.com/FANG136?mibextid=LQQJ4d
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406601357

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我超喜歡吃現點現做的炒飯，外面再加上蛋包，吃起來更有層次感~這家鄰近左營新莊高中，超豐富口味選擇，每次來都可以吃得很開心！

加飯加麵不加價，身為省錢王一定要大推三元蛋包炒飯，完全是佛心店家，CP值高到不可思議~~

新推出起司泡菜牛肉蓋飯、香煎雞腿排烏龍麵、高人氣招牌燒肉蛋包飯、超入味酒釀紅燒肉，眾多好料擄獲我的味蕾！

各位小資族們，這家超划算的現煮料理，食材新鮮、份量十足、味道抓得剛剛好，推薦大家不要錯過三元蛋包炒飯喔～三元蛋包炒飯附近很熱鬧，好多美食飲料店都齊聚於此，對面就是學校停車也不會很麻煩，也有UBIKE站，從捷運站過來也不遠~

店內用餐空間溫馨不會有異味，不論坐在吧台或者多人桌都很舒服，可以盡情享受剛出爐的三元好滋味從午餐一路吃到晚餐也沒問題，許多公司行號還會揪團訂餐，近百種豐富選擇，琳瑯滿目真想通通都吃一輪~XDD

三元蛋包炒飯菜單三元蛋包炒飯可以電話訂餐、透過外送平台下單外，也有官方LINE@可以直接訂購，更加方便又快速~消費滿200元三公里內還可以外送！怪不得很多粉絲天天都要報到～

三元蛋包炒飯內用採半自助方式，餐具、佐料都可以自由取用，像我喜歡分食的人就覺得很方便，可以吃到很多種口味～尤其最特別是有台中的東泉辣椒醬，甜甜辣辣的滋味搭配蛋包飯超新奇！起司泡菜牛肉蓋飯150元

三元新推出的起司泡菜牛肉蓋飯，一上桌就聞到陣陣香氣，焗烤過後的起司超誘人，一匙挖起來還會牽絲！

泡菜、牛肉、跟米飯完美結合在一起，炒飯粒粒分明，每一口都可以吃到配料，完全不會油膩，鍋氣十足，吃起來好涮嘴～完全不怕會膩！招牌燒肉蛋包飯120元

吃完新品後當然要來個高人氣的招牌燒肉蛋包飯，相當有在家吃飯的感覺，簡單的番茄炒飯超開胃，越吃越有食慾～

軟嫩的蛋包加上番茄醬，好像回到童年一樣，大小朋友都會喜歡這好味道！

炒飯充滿鍋氣、粒粒分明；現在市面多數蛋包飯都只用拌的，沒有經過大火爆炒，香氣沒有三元來的明顯～每一口都能吃到軟嫩的蛋包，蛋包吃起來不會油膩膩，可見師傅火候控制得宜～

搭配彈牙多汁的里肌肉片，每一口都能吃到肉肉，大胃王朋友還可以免費加飯，完全可以吃超飽，推薦一定要來三元吃人氣蛋包炒飯喔！

香煎雞腿排烏龍麵150元除了炒飯超推薦外，新登場的香煎雞腿排烏龍麵頗厲害！雞腿排跟鐵板燒吃到的一樣美味，雞皮酥脆卡滋卡滋

雞肉又厚又多汁，完全不會有腥味，一口咬下肉質相當的好！雞肉調味不會太鹹，吃得到雞肉本身的鮮甜湯汁

烏龍麵條彈牙不會煮過頭，酸酸甜甜的醬汁，吃起來很開胃，吃膩便當的朋友，中午超推薦點這款烏龍麵～

一口雞腿排、一口烏龍麵，九層塔、辣椒提升香氣，鍋氣十足～推薦愛吃麵食的朋友，三元有超多美味的現炒麵食，都值得來嚐嚐看～酒釀紅燒肉120元

超入味的魯紅燒肉，裡頭加入酒去燉煮，經過高溫烹煮酒精已經揮發，酒精有軟化肉質的效果，讓紅燒肉吃起來完全不會油膩，

彈牙的肉質，肥肉不會噁心軟爛、瘦肉不會乾柴澀澀，真功夫的滷肉真的太好吃了！來三元點個主食再加點份酒釀紅燒肉，真的好幸福三元套餐飲品

主食這麼好吃了，再升級套餐更加澎派，多了蔬菜跟飲品或湯品，價格經濟實惠，用料相當實在，吃起來相當安心～

推薦愛吃現煮美食的朋友，這家炒飯專賣店，近百種豐富口味選擇，吃過一次就會被圈粉！

三元蛋包炒飯專賣店 5大特色

1.左營大份量高cp值炒飯、炒麵專賣店，新品上市口味更豐富，還可以免費加大，吃飽喝足相當幸福，許多學生族群超級喜歡👍升級套餐更澎湃，內用外帶都很好吃～

2. 香煎雞腿排烏龍麵超大一盤，雞腿排雞皮酥脆卡滋、雞腿肉厚實濕潤，吃起來不會有腥臭味～烏龍麵條彈牙，吸滿醬汁味道剛剛好，不會太鹹很爽口！

3. 起司泡菜牛肉蓋飯，炒飯粒粒分明不油膩，泡菜吃起來很開胃，帶點酸辣好滋味很涮嘴！上頭還有炙燒起司，拉上來還會牽絲，吃起來好有層次喔

4. 招牌燒肉蛋包飯是店內人氣必點，蛋包滑嫩又大片，裡頭經典番茄炒飯，酸甜好滋味大小朋友都喜歡😘上頭滿滿里肌燒肉，吃起來肉質紮實，補充滿滿蛋白質，營養滿分💯

5.新登場酒釀紅燒肉，滷得超級入味，豬肉相當新鮮沒有腥臭味，彈牙度十足，吃起來不會乾柴，滷汁非常下飯，推薦千萬不要錯過！加入會員還送折價券喔～💭店家資訊 三元蛋包炒飯專賣店
🏠地址: 高雄市左營區文慈路116號1樓
🚌交通: 近榮民總醫院
☎️電話: (07)343-0005
⏰時間: 10:00-13:30 16:00-23:00
😪公休: 無休
💰消費: 現金、外送
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=100077954150099
💬食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406719393
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浪客日式街頭宵夜在左營開業一年多，走過路過都會多看一眼，走一種野台的路邊攤風格，在這邊吃宵夜超CHILL~

尤其高雄演唱會活動越來越多，在巨蛋看完表演或者逛完百貨公司後，就可以來這邊報到飽餐一頓，不怕晚上會餓肚子睡不著

烤物食材超鮮熟度抓得超級好、關東煮湯頭一絕不會煮過頭、只要十元起銅板價格超親民，跟居酒屋比超級便宜又划算

沒有低消，可自帶飲料，三五好友一起聚餐閒話家常好去處，營業到凌晨一點，是高雄必收藏的深夜食藏，超佛心，吃過一次就愛上!

浪客好康-出示文章+GOOGLE五星評論送蔬菜一份這家浪客食堂位於自由黃昏市場內，附近相當好停車，有大型免費停車場，交通相當方便~~

雖是路邊攤，但裝潢擺設相當用心，有著一種日本浪人的豪邁感，又帶有日系的質感，整體氣氛相當不錯！浪客日式街頭宵夜座位非常多，相當有特色的設計，就地取材，讓彼此間更沒有距離感，完全沒有壓力可以盡情享受浪客的好料～浪客菜單(以現場為主)

菜色不定期更換，老闆持續研發，依照季節挑選最好的食材，許多配料都是外頭少見的，只有來浪客才吃得到！浪客日式街頭宵夜兩大系列通通都要吃，烤物、關東煮兩種都超好吃，用料相當食材、食材煮得剛剛好，豐盛好吃又不會傷荷包！！！醬烤魷魚$160浪客烤魷魚真的好大尾，一問才知道是來自旗津漁港，最新鮮的現撈仔，怪不得簡單調味就很好吃~

這次選擇醬烤，老闆特製醬汁更能引出魷魚的鮮甜味，爽脆彈牙的口感越吃越涮嘴~

搭配蒜片、九層塔都好讚喔，還有泰式口味選擇，泰式醬汁也是老闆自己用果汁機打製，清爽的滋味越吃越開胃！秘制烤魚$350(建議預約)每天新鮮採購海水吳郭魚，不用擔心會有土味，魚肉烤到香噴噴吸收辛香料跟特調醬汁的精華～每一口都超入味！

破布子、筍絲、蒜片、薑片，以及祕方醬料，讓魚肉變得更好吃，同時又不會蓋住魚肉本身的鮮味，

這款推薦要先提早預約的烤魚料理，每一尾魚都超過一台斤，超大超有份量，物超所值的美味海鮮，記得要先訂，以免撲空喔～烤物堅持現點現烤，食材都超級新鮮，處理得超乾淨、火候控制得相當好，確保外酥內濕的口感，吃起來格外涮嘴～無骨牛小排$220這個相當高品質的牛小排，肉質烤到粉嫩嫩，充滿牛肉湯汁，吃起來軟嫩不會乾柴，搭配蒜頭片跟老闆特製的醃韭菜，相當完美的搭配～

牛肉烤得熟度也太好了吧，再次稱讚烤功真的一級棒！！牛肉完全不會有腥味，肉肉控們推薦不要錯過這個好吃烤牛小排喔！鹹豬肉$180鹹豬肉完全不會太鹹，外皮切成小塊脆脆的，中間的肉質不會太肥，口感軟嫩帶有彈性～沾上特調醋醬相當開胃～

泰式口味的醬汁吃得到食材纖維，酸中帶點甜辣，吃起來很清爽，相當爽口，這個醬汁跟一般外頭買現成泰式醬不同，吃完也不會口感舌燥脆肥腸串$85

卡滋卡滋的脆肥腸串，平常不敢吃內臟的小朋友，一吃到浪客的肥腸串立刻被圈粉，好像著魔一樣一口接一口～直呼這個好像餅乾一樣，好香好Ｑ好好吃！

搭配蒜片、韭菜醬，增添香氣，讓風味更豐富～記得趁熱吃，一上桌立刻大口喀起來，推薦愛吃肥腸的朋友，浪客的肥腸串真的很強爆漿櫛瓜100

吃完大魚大肉當然不少了蔬菜，一般的居酒屋櫛瓜都好薄，浪客切得有夠厚，更加有口感～

鮮甜的櫛瓜水份充滿口中，濕潤的好滋味，大小朋友都超愛，簡單的調味更能帶出自然的鮮甜，一片接一片超解膩！浪客關東煮　浪客好康-出示文章+GOOGLE五星評論送蔬菜一份另一大招牌就是煮物系列，關東煮分成兩種口味，不定期會更換湯底口味，跟一般關東煮不同，

 

食材不會一直浸泡在湯裡面，導致味道流失，食材變得沒有味道，配料堅持現點現煮，雖然很費工，仍堅持要給客人吃到最佳的口感～看看剛煮好的關東煮料好實在，冒著水蒸氣，聞到香氣口水立刻流出來，話不多說趕快來吃關東煮囉！！！！味噌關東煮使用味噌湯頭烹煮的關東煮，不用沾醬直接吃就超好吃，多款配料蔬菜都好香喔~跟一般只加柴魚的關東煮不同，多了股味噌香更可口蔬菜30元

多款蔬菜選擇，店家處理得好乾淨，蔬菜吸滿味噌湯頭精華，爽脆JUICY清爽解油膩~

爽口水蓮、軟嫩蘿蔔、清脆大陸妹、高人氣高麗菜等多款蔬食，補充滿滿纖維素來浪客就對了

浪客好康-出示文章+GOOGLE五星評論送蔬菜一份味噌關東煮湯

這個老闆調整過的味噌湯頭，不會過鹹過甜，香濃喝完卻不會口渴，小朋友喝過後就一直說要再來一杯，喝個熱湯暖暖身子更好入眠~麻辣關東煮浪客的味噌關東煮已經這麼好吃了，沒想到還有麻辣口味，而且辣得很舒服，不會過於嗆辣，使用很多中藥材調配的湯頭浪客火鍋料20元起

食材吸滿麻辣湯頭，帶點微辣吃起來特別開胃，多款我頭一次吃到的火鍋料，包了麻糬的蟹肉棒、超彈牙的芋頭丸、

料超多的福袋、巨無霸花枝塊丸、高雄國民小吃黑輪、日系章魚熱狗、台味十足包肉魚丸等等，通通都吃得到！豆泡10元、豆皮20元、玉子燒

超推薦能吸滿湯汁的豆製品，豆皮、豆泡都好讚喔，看看裡頭的吃洞洞都是湯汁，吃起來好ＪＵＩＣＹ～

玉子燒軟嫩的口感，吃起來很細緻，很難得在關東煮店吃得到這款配料，浪客的東西真的好特別喔！浪客麻辣湯

這個麻辣湯可以直接喝，完全不會過嗆辣或過油膩，香醇的好滋味用超多中藥熬煮，喝起來香醇又順口~

而且我推薦可以一匙麻辣湯、再一匙味噌湯，兩者搭配再一起，迸出意想不到的好味道，喝起來香甜帶點辣度，全身暖呼呼好幸福喔浪客主食

浪客日式街頭宵夜想吃飽也沒問題，多款麵食主餐，充滿湯汁的美味，不論是王子麵、寬冬粉、鍋燒意麵都好讚～寬意麵 30元

這個寬意麵煮麻辣湯好搭，吃起來好涮嘴～加上甜辣醬吃起來好夠味，一口接一口，一吃就停不下來的美味！



麻辣鴨血$40

超入味的鴨血，煮得好入味，一咬下噴出湯汁，滑嫩古溜的口感我超愛，搭配鍋燒麵條很速配！下次還想吃看看麻辣豆腐～



浪客沾醬

特調的關東煮醬會加上點黃芥末，甜而不膩的好味道，讓關東煮味道更有層次，自助區還有蒜蓉醬油等選擇，都歡迎自由取用喔～



浪客飲品

浪客還有提供多款冰涼飲料，搭配關東煮跟烤物超速配，店家也沒有禁止帶外面飲料，也沒有低消限制～

這家超佛的深夜食堂，不會像居酒屋一樣比較狹小，也不會有壓迫感，價格親民許多，推薦左營的朋友們一定要來吃



浪客日式街頭宵夜　５大特色

1.高雄深夜食堂居酒屋🏮位於自由黃昏市場，地點方便好停車，招牌烤物海鮮、香噴噴味噌關東煮，多款少見的食材，來趟浪客食堂通通都可以吃得到！

2.關東煮、麻辣燙湯頭真材實料，喝起來不會過鹹，味道抓得剛剛好～多款蔬菜、配料、火鍋料、麵條堅持現點現煮，不用擔心泡太久，味道都流失掉了，滋味滿分吃起來格外美味💯

浪客好康-出示文章+GOOGLE五星評論送蔬菜一份



3.烤物要好吃關鍵，除了食材新鮮度重要外，烤得火候跟熟度也相當講究！秘制烤魚每日採購新鮮海水魚，重量超過一斤，鮮嫩魚肉吸滿破布子、特調醬汁的精華，建議要先提早預訂喔！

4.烤魚必點外，還有多款美味烤物，醬烤及泰式兩種醬料都超厲害，魷魚選用旗津大魷魚，鮮甜彈牙爽脆度十足、鹹豬肉沾上特製醋清爽不膩口、厚切充滿湯汁juicy櫛瓜、脆肥腸串卡滋卡滋一口接一口！

5.菜色不定期調整更換，嚴選高級食材，相當用心做好每個環節！沒有低消也歡迎自備飲品，超喜歡這家很chill的路邊攤，下次來高雄還要再來報到！



 

💭店家資訊 浪客日式街頭宵夜
🏠地址: 高雄市左營區自由三路261號250號對面
🚌交通: 公車自由三路站（左營自由黃昏市場內靠近公園側）
⏰時間: 20:00-01:00
😪公休: 周二公休
💰IG: https://www.instagram.com/hotwoman920/
💬粉專: https://www.facebook.com/profile.php?id=61550305203978&mibextid=ZbWKwL
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406719369

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身為省錢王一定要推薦高雄這家主打手作漢堡、爽脆細薯條的吃吧，開業短短時間就在外送平台打響知名度，成為美麗島商圈的美食好店之一～

高雄越來越多美式漢堡專賣店，但價格都稍微高一點，省錢王終於找到便宜又好吃的漢堡，這家堅持現點現做的吃吧，是高雄小資族一定要收藏的漢堡店

不只漢堡超用心，熱狗堡、多款炸物、冰涼飲品，都是來吃吧不可缺少的美味，一口美食一口飲品，平價消費不傷荷包，話不多說趕快跟省錢王一起吃漢堡堡！吃吧位於捷運美麗島站、六合夜市附近，裝潢相當新穎，開業不久還相當新的一家店，GOOGLE評價蠻不錯，蠻多人都透過外送平台訂吃吧當晚餐~吃吧線上點餐/外送平台

吃吧不只可以透過外送平台，用線上點餐也很方便，很多熟客都會選擇線上訂購再自取，節省等候時間更快拿到美味的美式餐點~吃吧菜單吃吧座位設計很新穎，有種時尚的FU，店內的吧台座位，及戶外的雙人桌，整體空間很舒服，簡單布置很清爽，也不怕會有油煙味~經典美式牛肉雙層漢堡$160來吃吧一定要點牛肉漢堡，手打的純牛肉漢堡排，吃起來肉質很紮實，濕潤口感完全，跟一般廉價的漢堡排不同，

感受到牛肉的香氣，讓人一口接一口，點牛肉雙層漢堡一次一大口咬下超級爽，多層次口感、食材新鮮、清爽不膩口，這麼澎湃居然只賣160元~特製的醬汁增添濕潤度，蔬菜新鮮又爽脆，用料相當實在，堅持使用最好的原物料，就是要給每個吃貨們吃到最好的美味~

漢堡麵包外皮酥脆口感Q彈，濕潤的麵包質地我超愛，推薦愛吃漢堡的朋友，這家高CP值得漢堡一定要來朝聖！！！起士花生熱狗堡$99CarpeDiem吃吧漢堡高人氣外，熱狗堡也超人氣，超大一根熱狗漢堡，多種口味選擇都超誘人～

一大口咬下，熱狗爽脆JUICY、麵包吃起來不會乾乾的，越嚼越香的好滋味，還有生菜點綴增添爽脆度，吃完也不怕會膩~上頭花生醬超級香濃，吃得到花生顆粒口感絕佳，濃郁的好滋味，還有鹹香的起司，吃起來不會鹹鹹甜甜很涮嘴~

超大的一份熱狗堡，居然只賣99元！同樣是高CP值路線，不論外帶當看電影美食，或者是吃膩便當想換換口味，都很推薦吃吧的熱狗堡喔巧克力細薯$50細薯口味好多樣化，算一算居然超過20種，鹹的甜的通通都有，還有明太子、松露醬等獨特的風味，下次來想要多試試看~現炸的薯條卡滋卡滋很像餅乾，吃起來不會油膩，這次挑選的巧克力口味，甜而不膩，帶有巧克力濃香，不會甜膩的滋味，是絕佳的甜點選擇~

點上一份邊走邊吃，我建議逛夜市前，可以先來點一份脆薯，邊逛夜市邊吃薯條墊墊胃，點主食升級套餐，把炸物、飲品一次通通吃爽爽喔！吃吧炸物

CarpeDiem吃吧豐富的炸物選擇，現點現炸吃起來香噴噴，不會油膩火候抓得剛剛好，不會乾乾的，吃起來雖然罪惡但很幸福～黑輪條$35高雄常見的黑輪片，台北真的很少吃得到，每次回高雄我都會點來吃，口感特別有咬勁，黑輪外皮酥脆，相當Ｑ彈～沾上番茄醬意外的對味！

吃起來好涮嘴的炸物，一大份只要35元，路邊攤的價格，門市的享受，衛生乾淨吃起來更放心，好吃到我會想要再加點一份~ 洋蔥圈$40外酥內濕的洋蔥圈，一顆顆圓滾滾很可愛，酥脆度十足，甜甜的滋味，吃起來很清爽，放入漢堡、熱狗包內一起享用也很搭！

來吃吧推薦要點套餐，多了炸物跟飲品，一整個ＳＥＴ價格很親民～完全符合我小資的標準！ 可口可樂$35吃漢堡配可樂才對味，氣泡飲可以幫助消化，除去漢堡的油膩感，一口漢堡一口可樂，是最經典的搭配～冷泡蜜香紅茶$40CarpeDiem吃吧還貼心提供無糖茶飲，我最近控制糖分攝取，就喜歡喝無糖茶飲～蜜香紅茶孕味濃厚，完全不會苦澀，茶葉挑選超好～

吃漢堡搭配台灣好茶，完全不怕越吃越膩，讓我吃下更多吃吧的現做美食，這家吃吧還有推出餐盒、超厚吐司等品項，之後再訪一定要再吃看看喔！CarpeDiem吃吧 5大特色

1.高雄新開幕美式漢堡專賣店，超過20種口味脆薯、手工製作牛肉漢堡排、爽脆多汁熱狗堡！價格經濟實惠，料好實在，不論內用外帶都超級好吃😋

2. 超高的經典美式牛肉雙層漢堡，兩大片漢堡肉排，口感濕潤肉質紮實，相當有層次感，一大口咬下非常滿足～漢堡麵包越嚼越香，搭配特製起司醬，真的太幸福了！

3.薯條超過20種口味選擇，種類豐富多變，根本是薯條控的天堂，巧克力口味不會太甜，是來吃吧不可錯過的炸物！還有高雄特色黑輪片、外皮酥脆內裡濕潤的洋蔥圈，搭配漢堡主食一起享用更滿足

4. 起士花生熱狗堡濃郁的起司醬、搭配鹹香的起司，雙倍濃郁好滋味味道好有層次！熱狗又粗又大又多汁，爽脆口感跟帶有咬勁的麵包超match！一大份99元就吃得到，物超所值，值得朝聖

5.吃漢堡當然不能少了飲品搭配，除了高人氣可樂之外，還有超清爽無糖茶飲，完全不怕吃漢堡會膩口，一口美食一口飲品，完美搭配、價格不貴、愛吃漢堡的朋友來這裡就對！💭店家資訊　CarpeDiem吃吧
🏠地址: 高雄市前金區中山橫路112號
🚌交通: 捷運美麗島站1號出口7分鐘
☎️電話: 0977-305-065
⏰時間: 1100-1400 1700-2200 周六周日1500-2345
😪公休: 周一公休
💲消費: 現金、外送平台、外送平台
💬IG: https://www.instagram.com/carpediem_eat/
💬粉專: https://www.facebook.com/carpdiemeat
💬線上點餐: shop.ichefpos.com/store/r9u7Tznb/ordering
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406624365
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跟著Dcard吃美食，這天我們買完岡山人氣麵店之後緊接著來到這間在地人也相當激推的下午茶點心。還沒營業就已經有人在等待，電話也是陸陸續續地響不停，現點現做、限量販售，太晚來的話可是吃不到的！
我們當天13:50到，沒想到前面已經有人在等待，電話來的訂單也不少！！
門口小白板上面有店家的貼心小提醒：
1..咖哩口味含有蒜粉
2..素食者要先跟闆娘告知
3..所有的口味醬料含甜辣醬
4..不加辣、不加醬料請先告知
岡山張家烙餅的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
這裡主要有煉乳、胡椒、海苔、咖哩、以及原味等等五種風味，看到加蛋的價格只能說物價一去不復返阿...也許幾年後會覺得這個價格很便宜😅😅
薄皮的烙餅採用半煎炸的方式很快地就可以熱騰騰出爐囉～現點現做，新鮮美味值得等待。剛做好的烙餅刷上微甜的醬料，再撒上調味粉就可以享用囉
將將～買了幾份，一起來看看吧
我們今天帶了海苔、胡椒兩種風味來吃吃，雖然點了不同風味，不過似乎只有紙袋上的名稱有明顯差異，其餘看起來真的是有99%相似❗️烙餅是薄皮的，並且採用半煎炸的方式剛拿到手時吃起來蠻酥脆的，蛋的熟度掌握的不錯，軟軟嫩嫩香氣豐富。
每一份烙餅都會刷上微甜風味的醬料，再搭配海苔粉或是胡椒粉之類的調味粉來提味，吃起來的酥脆中帶點軟嫩的口感蠻鮮明的，味道也相當豐富，難怪這裡會是在地鄉親的熱門下午茶選項
●食記為主觀意見，口味、感受因人而異，不保證好吃與否，蝦米也不是檢驗儀器，分辨不出店家使用的原料是否都有檢驗合格，若是店家有食安問題皆與小蝦米無關，消費前請另外參閱其他網路資訊
●照片、文字數量與推薦程度沒有正相關，僅供參考
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跟著Dcard吃美食，這次我們在Dcard裡面看到一間老岡山人都知道、也蠻推薦的涼麵店！每到夏天，這間涼麵店門口總是站滿了排隊人潮，店家的出餐效率很高，整體的等待時間不會很久。

門口小貓兩三隻？因為我們在13:30才來到這裡，該買的都買完了XD
疫情期間、暫停內用，難為我們大老遠跑來的外地客，本來想坐下來好好的吃麵喝湯的
想要減少排隊的時間，可以在離峰時間來，像是早上10點前，或是跟我們一樣下午13:30再來買，買個涼麵、再去附近買個張家烙餅。車上吃個烙餅當下午茶，回家涼麵先放冰箱再當晚餐享用，完美！
周Q涼麵的菜單底加啦，最新最完整資訊請依店家現場為主
可以看到店家備好超多份的涼麵。跟前面阿姨點好想要的涼麵，大份小份、辣度、或是素食？然後結個帳涼麵很快就拿到手了 後面一點的位置是店家包不停的涼麵靈魂醬料區
今天我們帶了幾份涼麵回家跟親朋好友一起享用！熱爆的天氣讓人食慾不振，這時候吃涼麵很剛好
每一份看起來都好像啊😂，所以店家在涼麵的外包裝上會貼有辣度的小貼紙，算是蠻貼心啦！假如沒有標示，然後被不吃辣的小朋友拿到大人的大辣，那就是尖叫一整晚了...涼麵的靈魂就在這一包醬料裡面了！
我們喜歡在倒出前先搖一搖醬料包，然後就想辦法讓醬料均勻的在麵條上，這對等一下的攪拌是有幫助的
攪拌攪拌均勻之後，就會是一碗人見人愛的夏日美食啦❗️微酸風味與芝麻香氣的好味道，搭配可調整的辣度，不只從照片裡的排隊人潮看的到，真的也蠻建議自己來感受一下。
麵條的部分剛到手的時候是常溫的，真的不會涼XD，是蠻有咬勁的麵條，冰在冰箱一下下感覺會更好
🔺周Q涼麵的辣椒蠻香的，如果是喜歡吃辣辣的朋友，建議直接點大辣唷～
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我們的手沖沖是跟在地人來逛市場發現的，左營自由黃昏市場不只超多新鮮生食，還有超多美食攤位都齊聚於此~愛吃美食的省錢王當然要來大吃一頓！

帥哥老闆特製的多款飲品，咖啡、茶飲、黑糖珍珠，超多選擇廣受好評，不論來買菜的婆婆媽媽、在地攤商都相當愛喝，在地深耕快十年相當不簡單～

帶上一杯邊逛邊喝，一口自由市場美食、一口我們的手沖沖飲品，絕佳的黃金搭配，推薦高雄的朋友，一定要來嚐嚐在地人超愛的飲品喔！我們的手沖沖廣受好評，簡單的設計相當清爽，一杯杯都是老闆用心製作的好滋味，當日新鮮製作喝起來格外美味～我們的手沖沖也有提供趕時間客人，瓶裝的飲品選擇，許多熟客過來就會戴上一大瓶，回家全家大小分享超HAPPY~我們的手沖沖菜單

價格經濟實惠，50元銅板價起就可以喝得到，每天限量的珍珠賣完為止，口感Q彈是我們的手沖沖超人氣的配料~我們的手沖沖咖啡豆

攤位還有販售多款咖啡豆子，每一款的香氣跟濃度都不同，可以請店家提供試喝，挑選出自己最愛的好味道巴布幾內亞水洗中焙咖啡豆 350元/包

我們的手沖沖咖啡使用巴布幾內亞水洗中焙咖啡豆，豆子香氣特別明顯，喝起來不會過苦，香韻十足喝起來格外順口~冰滴咖啡$95採取低溫萃取的費工方式，冰滴咖啡喝起來更加香醇，不怕有雜質或其他的味道，純淨的咖啡香氣充滿口中~

使用超值感玻璃品盛裝，經過冷藏靜置數日低溫熟成後，咖啡香氣濃厚，在口中的滋味卻不會苦澀，清新的滋味好爽口冰釀咖啡$85低溫冷淬工法冰釀咖啡，低溫冰鎮過後，更能引出咖啡香，巴布幾內亞水洗中焙咖啡豆，咖啡帶有堅果、栗子香氣超獨特~

我們的手沖沖咖啡好神奇，沒有加糖就很順口，完全不會有便利商店咖啡的苦澀感，嚴選自家烘焙的好豆子，味道就是跟一般的咖啡店不一樣!冰釀拿鐵$90好喝的冰釀咖啡當基底，加入了新鮮的鮮乳，採用黃金比例調配出這杯好喝的拿鐵~乳香跟咖啡相互不搶戲，同時在口中上演一場華麗的二重奏！

香韻十足！絲滑的拿鐵觸感，喝起來完全不會有苦澀感或者有雜質，滑順古溜順口感滿分，推薦愛拿鐵的朋友，一定要來我們的手沖沖嚐試紅茶鮮奶蜜珍珠/黑糖鮮奶蜜珍珠 S$50 L$65我們的手沖沖不只咖啡超好喝，不喝咖啡的朋友，還有茶飲的選擇，紅茶鮮奶蜜珍珠及黑糖鮮奶蜜珍珠，都是人氣的招牌飲品～

喜歡甜一點的朋友可以選擇黑糖鮮奶蜜珍珠，不愛太甜的朋友則推薦紅茶鮮奶蜜珍珠，兩者都相當高人氣，通通都好喝！選用老茶行嚴選的阿薩姆茶葉，茶香氣特別強烈，紅茶混合新鮮的牛乳，絕美的鮮奶茶好滋味，一喝就欲罷不能！

黑糖珍珠每天新鮮製作，數量有限賣完為止，口感相當有咬勁，Ｑ彈度滿分，喜歡珍珠飲品的朋友，記得要早點來喔～功夫冷泡茶罐裝$60 來自南投高山烏龍茶，經過慢火輕焙，茶香特別吸引人！冷泡方式，讓茶葉慢慢釋出茶味，茶汁清澈溫潤，茶味十足喝起來超爽口～

無糖解膩的好滋味，是搭配高雄美食的絕佳選擇，來自由黃昏市場吃美食的朋友，別忘了帶上一杯，邊走邊喝清爽不油膩喔！桔之家 金桔凍檸露 小$80 大$150隱藏版新推出的桔之家金桔凍檸露，新鮮製作吃得到金桔果肉，還有水果籽，酸甜超級開胃，補充滿滿的維他命C！金桔凍檸露有分大小瓶，第一次來可以先買小瓶試試看，喝過後就會換成喝大瓶的，酸酸甜甜的好滋味我喝過一次就被圈粉我帶回家還搭配紅茶、咖啡，自己DIY調配成金桔凍寧茶(咖啡)，酸甜開胃很爽口，迸出意想不到的好味道！！

我們的手沖沖真的太厲害了，怪不得可以在地傳香近１０年，在地人超愛的好滋味，推薦大家來左營不要錯過這一味喔～我們的手沖沖 5大特色

1.自由黃昏市場超人氣飲料攤攤，在自由市場深耕將近10年，喝茶喝咖啡通通都有，不論是在地攤商、買菜的婆婆媽媽、附近的上班族，都相當喜歡這個好滋味，有的粉絲甚至天天都來報到！

2.每天限量提供Q彈的黑糖蜜珍珠，相當有咬勁，帶有黑糖香氣，增添豐富的口感，讓飲料更加好喝！不論搭配紅茶鮮奶或黑糖鮮奶，都是完美的組合，只要$50銅板價就可以喝的到喔！

3.嚴選巴布幾內亞水洗中焙豆子，帶有獨特的堅果香氣，喝起來滋味相當濃郁，不會苦澀相當順口！不論美式、拿鐵都相當高人氣，來黃昏市場吃美食，搭配手沖沖咖啡真的很速配

4.老闆自己也超喜歡天然的手壓金桔檸檬飲品，酸酸甜甜非常開胃，補充身體所需的維他命c，許多人喝過小瓶，下次來就直接帶大瓶回家喝個過癮！把金桔凍檸露加進紅茶或咖啡，酸酸甜甜解膩又開胃！

5.這家在地人才知道的老字號飲品，每天限量販售賣完為止！許多鐵粉還會買豆子回家自己泡，甜度都可以調整，解渴的絕佳選擇～推薦來左營千萬不能錯過喔!!!💭店家資訊 我們的手沖沖
🏠地址: 高雄市左營區自由三路261號(自由黃昏市場內)
🚌交通: 公車自由三路站（左營自由黃昏市場內靠近公園）
☎️電話: 0925-335-567
⏰時間: 1400-1830
😪公休: 周一公休
💰消費: 現金、LINEPAY
👛優惠: 請參考粉絲專頁活動資訊
💬粉專: https://www.facebook.com/ourgabee/
🥢食記: https://jetpeter.pixnet.net/blog/post/406719349

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十月底週末跟母親大人到高雄兩日旅遊

這次有母親大人陪我來找潤餅和捲餅，這趟的潤餅獵人不孤單~

順便也安排我的大餛飩口袋名單，也是高雄網友推薦、高雄市限定的「廣招英」溫州餛飩

 

餐廳名稱：廣招英溫州餛飩-信守店(高雄市新興區信守街70號)

營業資訊：07-2239739 10:00-23:30

分店資訊：

▪ 正忠店(高雄市三民區正忠路188號)

▪ 憲政店(高雄市苓雅區憲政路1號)

▪ 福德店(高雄市苓雅區福德三路289號)

▪ 文化店(高雄市苓雅區林泉街38巷11號)

▪ 澄清店(高雄市三民區澄清路687之2號)

▪ 明誠店(高雄市三民區澄清路687之2號)

▪ 鼓山店(高雄市鼓山區明誠三路632號)

▪ 五甲店(高雄市鳳山區五甲二路337號)

▪ 鳳山店(高雄市鳳山區五甲二路337號)

▪ 小港店(高雄市小港區康莊路180號)

餐點介紹：麵食/飯類/湯類/菜類/飲品/冰品

用餐日期：2023.10▲廣招英溫州餛飩-信守店 店面

(客串演出:Na哥) ▲廣招英溫州餛飩-信守店 用餐環境

桌上是疊好的乾麵碗，碗中都已經先裝好了調味醬

(客串演出: Na哥)▲廣招英溫州餛飩-信守店 用餐環境

水煮鍋前則擺了一盤盤常溫小菜，都是用保鮮膜包好的▲廣招英溫州餛飩-信守店 用餐環境

 溫州餛飩湯 NT 55

內容：鮮肉餛飩5顆、小白菜、榨菜

榨菜偏鹹(感覺泡水泡不夠久)，湯頭有浮油但喝起來不會很油膩▲餛飩塊頭很大，肉餡是整團塊的

肉餡吃起來有彈性，有很多非常細碎的肥肉塊，微鹹且鮮味很明顯，感覺像味精的味道

餛飩皮夠大片且有些厚度，不那麼容易破

份量夠大，讓人滿意，但就是吃完後會覺得鮮味太重、有點膩 ▲現點現煮，一開始大概店家煮個一分鐘左右就起鍋了

母親大人覺得餛飩好像沒煮熟，餛飩皮都還有點硬，肉餡則很粉紅

後來店員重新煮了一批，而且有特別煮久一點，餛飩皮是明顯軟化了，但肉餡還是粉紅色的

 抄手 NT 55

內容：鮮肉餛飩5顆、小白菜、滷肉 ▲只有加肉燥和小白菜，沒有事先加紅油或辣油，讓人客自行調味

調味醬都放桌上，有豆瓣醬、烏醋、白醋、醬油；

雖然餛飩已經蠻鹹了，但我覺得加點它們的豆瓣醬很不錯

肉燥則是全肥的，軟軟嫩嫩的、不是我怕的QQ口感，油而不膩

不過因為太肥了，我還是不太敢吃，就沾沾它表面的滷汁而已▲結論就是，餛飩分量很不錯

就是肉餡調味的鹹味和鮮味太重了，吃完有點渴

 

以上。

2023/09/24(日)

鳳山揪棧　高雄市鳳山區鳳明街71號　0938 373 768　營業時間：星期三.四11:00~17:00／星期五.六11:00~21:00／星期日11:00~20:00　臉書這間鳳山揪棧位於鳳山城隍廟斜對面，是由老宅所改造，專賣蔬食料理。
小時候在這裡長大，對這裡有著親切懷念的感情，尤其懷念阿公阿嫲還在時帶我們走過城隍廟的歲月，還有廟旁大樹下的肉圓，現在也吃不到了。

 非常有歷史痕跡的出入口，院子種了許多植栽。

 來此用餐建議先訂位，星期日這天生意很好，室內空間是長條型，裡面也收藏許多老物件。

 屋外規劃了一長條的魚池，養了些金魚，還有一個古早的手壓幫浦。有火鍋、麵食米飯、義大利麵、燉飯、PIZZA和各種飲料，價位中上，不算便宜。酸白菜火鍋350元
夢麻和夢拔共鍋，兩人感情要不要這麼好？
夢麻說湯頭很好喝，弟媳忍不住還喝了兩碗，這鍋加了三次湯。

 南瓜鮮蔬瓜350元
一開始看到偏白的湯底，心裡想說不會是有加奶吧？我會不敢吃耶！還好沒有，虛驚一場。

 蔬菜盤種類挺豐富的，不過蔬食總是覺得少了什麼，沒肉當主餐，吃起來還真有點小空虛，哈！

 這應該泰好吃豆簽吧？200元

 香草青醬焗烤麵330元
售價不便宜耶！上面的乳酪絲加太少了，口味上也不是很喜歡。

 有鳳來儀冰沙160元
以一杯160來說，杯子份量好小杯，鳳梨加的也不夠，太淡的鳳梨味，但賣相挺不錯的，稍嫌可惜。這餐夢麻請客，她說沒想到素食的吃起來比葷的還貴，她說下次我們再去吃石二鍋，哈哈！！
我們找蔬食餐廳是配合大弟一家人，因為他們都吃素。

 

 

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睇完「食尚玩家」介紹，就bookmark咗，今次嚟高雄就要嚟探店，我哋冇訂位嘅情況下可以入座算行運喔！ 我哋安排到二樓入座 前菜毛豆～黑胡椒同麻油香味，好食 我哋喺樓下見到客人都點湯同 脆皮烤全雞（需1小時）呢個好吸引不過要等一小時就放棄（下次再試） 我哋叫咗蛤仔雞湯加日本山藥 雞肉嫩滑、蛤蜊鮮甜、山藥爽口 我哋點咗兩份麵線，伴有麻油 墨魚同飛魚卵香腸雙拼 炸花枝丸 旁邊放咗椒鹽可自行增加味道 超級好味食到魷魚粒 炒青菜 我哋點咗水蓮，正爽脆 真係冇介紹錯全部都係在地人，只有我哋係遊客喔！ 下次嚟高雄會再試其他喔

久聞『法餐南霸天』簡天才主廚大名，身為高雄人的我終於來朝聖LA ONE集團2022年新開的第四間分店LA ONE Pizza，之前的三間分店為THOMAS CHIEN RESTAURANT、LAONE café 咖啡輕食成功店、LA ONE Kitchen歐陸廚房博愛店，型態都不太相同。LA ONE Pizza就是專門以Pizza為主打品項，搭配義大利麵與其他餐點，一樓則為LA ONE Bakery，同樣可以用餐吃下午茶。

簡天才的餐廳絕非平價餐廳，用餐完覺得餐點訂價跟台北是不相上下的，LA ONE Pizza開在美術館周邊也算是高雄的高消費地區，餐點、環境、服務可圈可點，我個人是印象很好，是間可以列入約會、節慶或慶生的餐廳(價位沒辦法常吃的意思啦)。還有一個優點是旁邊就是收費停車場，步行不到１分鐘就到餐廳，非常便利。 LA ONE Pizza 時尚新穎的歐式風格
走上二樓餐廳，瞬間被裝潢與窗外美景驚豔，用餐空間明亮舒適，整面落地窗可以往外望去，一片綠意盎的景致心曠神怡，尤其高雄總是豔陽高照的好天氣，更是令人用餐起來神清氣爽。今天我們被安排在靠窗座位，光線很好，非常適合我拍照(笑) 裝潢氣氛很有歐洲餐酒館的時尚氛圍，是精緻但又不至於拘謹的風格。右手邊整面的座位設計融合了一些復古的拱門形窗花，配色沉穩中又有鮮明的跳色。 LA ONE Pizza的招牌就是使用新鮮酵母發酵，以及超過190年歷史的百年製粉廠 Molino Dallagiovanna 麵粉，再經過Pizza主廚手工揉麵、48小時發酵，400度高溫烘烤出虎斑，跟BANCO的拿波里pizza有點神似。拍到烤爐中的熊熊烈火以及烤爐上的溫度計，真的是接近400度的高溫。 坐在窗外拍出去的景致，視野算很開闊


LA ONE Pizza菜單/餐點 台灣精釀啤酒 $220 我一家都貓奴IPA
啤酒有許多台灣的精釀啤酒可選，口感我很喜歡，適度的酸度與香氣，是有水準的精釀啤酒。 蜜瓜火腿 $350
索蘭諾火腿 哈密瓜 巴沙米克醋 芝麻葉
這道菜起源於義大利，是夏天的清爽開胃菜(但我是冬天來吃的)。用甜度水感高的哈密瓜配上鹹味的生火腿，是冰涼鹹甜衝撞的趣味感。這道我覺得真的有喜歡吃再點，屬於不過不失等級，想像中的風味。 瑪格麗特pizza $330元
很多人都認為，一家Pizza好不好吃，就點一份瑪格莉特便知。這個最傳統的風味，沒有過多矯飾，是能讓人一口吃出高下的基本款。400度高溫窯烤下，燒出了美美豹紋披薩，入口滿滿的焦香，就讓我龍心大悅。外酥內Q，薄薄的但有韌性，是我很喜歡的口感。Pizza中心很柔軟水潤，起司的風味偏重，鹹香帶勁，整體來說十分優秀，會讓我很想多來試試其他的口味。 小卷烏金義大利麵$460
看到這道麵是招牌忍痛點了下去，這價位即便放在台北我都覺得偏高。但一上桌我馬上覺得，值得啊！雖然不是第一次看到烏魚子入西菜，但用料如此豪邁還真的第一次見到。

這盤義大利麵天殺的好吃，主廚選用高雄彌陀小欖仁花園無毒水產的烏魚子，增添了滿滿的海味鮮鹹，融合度高一點也不突兀，鹹度較高很下酒。吃了幾口，馬上對這盤麵進行一場寫真集般的尊榮拍攝，對於我真心喜愛的食物，拍再多張都不嫌多。 除了麵上撒了一大堆烏魚子粉，也有切片的，連盤緣也都擱了不少，這用料讓我覺得定價合理了。

除了烏魚子的豪邁用量，鮮蝦透抽也都新鮮度滿分，口感彈脆。

整體來說這盤義大利麵讓我印象非常深刻，大概是可以列入我年度10盤的程度哈哈哈哈。義大利麵的口感也令人滿意，比想像中還有韌性，但又不是太硬脆，100分的棒棒。 盤底擱下的湯汁被我用Pizza皮沾到一滴不剩，差點想把盤子端起來舔，就讓我用這張空盤照，以表尊敬。上一次吃到那麼驚艷的義大利麵，大概是solo pasta的巴薩醋燻鴨胸奶油義大利麵。
其實來到LA ONE Pizza前，是有一點擔憂的，深怕名過其實，但以LA ONE Pizza的表現來說，算是讓我相當滿意，雖然價位偏高，但仍然是我會很想介紹親朋好友來用餐的地方。

沒錯~難得回到南部一趟，就是要完成我的飯湯踩點大業(笑翻)

這一次在GOOGLE地圖找到的古早味飯湯，位在東港鎮興漁街路口有東港靈帝殿，廟宇旁總是會出現在地美食!

古早味飯湯紮實的用料，放入滿滿海鮮的飯湯一碗才賣你50元，湯鮮味美，來屏東怎能錯過料好實在的飯湯阿~ 古早味飯湯店址就位於東港靈帝殿 因為身處於巷弄之間，傳統又簡單的小攤位，有提供內用的位置但數量不多

所以來用餐的客人以在地居民外帶居多，陸陸續續都有客人前來外帶餐點

古早味飯湯知名度應該沒有其他家飯湯來得高，所以並不常見觀光旅客前來用餐

不過這樣也不錯，不需要多花費時間排隊，我們想來吃就可以吃得到


菜單/DM 古早味飯湯菜色比起我之前去吃的其他家飯湯，豐富上許多!

除了主打的飯湯之外，也提供了炒類、湯麵類、鍋燒類、湯類等餐點

這個菜單已經是近期調漲過的菜單了，但還是很佛心價，飯湯取消了小碗的選項


來看看我們吃了些甚麼? 古早味飯湯(中)$50元

由於前一次在神農宮阿珠飯湯的經驗，這一次我們就不敢往大碗的點了

上桌前我還一再確認我們是點中碗的齁，沒錯吧!飯湯一上桌，看到滿滿的食材配料，這一晚才賣你50元會不會太佛心價了 請我老公的大手來當比例尺

飯湯中有鮪魚肉、蝦子、筍絲、魚丸、魚板、蝦米、豬肉塊、芹菜末等 光是鮪魚肉塊隨手一撈就好幾塊，而且都不是那種小小一塊的喔

蝦子都是已經去了殼，方便客人食用

湯頭鮮美不油膩非常好喝，油蔥的調味適中不會太過濃郁，也不像黑食堂的飯湯胡椒味濃厚

比起來古早味飯湯的調味與神農宮旁阿珠飯湯口味有點類似!

不過古早味飯湯的口味比起神農宮旁阿珠飯湯略重一點點，真的只有一點點 鮪魚肉燥飯(小)$25 單點荷包蛋一顆$10元

可惜蛋煎得有點不太漂亮，如果是美美的太陽蛋立馬跳升一個level(笑~) 鮪魚肉燥飯

在碗面上一半鋪了一半的肉燥一半的鮪魚肉塊

滿滿的肉才賣你$25元!是不是很佛心啊~

鮪魚肉燥飯 ，上頭的肉燥是屬於瘦肉偏多的部分，但吃起來不會過於乾柴 鮪魚肉塊給了好幾塊，而且都很大一塊，而且鮪魚肉塊都有經過調味，直接單吃就滿香的

以上菜色就滿足我們夫妻倆一天的早餐，花費不到一百元!飽足撫肚離開~

東港的飯湯還很多家我沒吃過的，歡迎大家介紹給我其他飯湯店家唷