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2021-10-25
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高雄有超多美食小吃，都是超級銅板價格，我們姊妹倆一天吃10間都還排不完！這次排了位在華榮路上超人氣小吃「肉圓。米糕。四神湯」，高雄肉圓和台北肉圓不太一樣，這邊是用蒸的，吃起來較不油膩，而且價格很實在很佛心，肉圓一顆13元、四神湯30元。肉圓。米糕。四神湯位於鼓山區華榮路上，捷運巨蛋站步行約8分鐘路程，是一間小攤子店面，店內就和店名一樣只賣三種商品：肉圓、米糕、四神湯，在地人都簡稱這家為「肉圓米糕」。 後方闆娘在包一粒粒的肉圓，現包現炊，看起來一顆顆白白胖胖就很療癒，肉圓不是非常的大顆也不會到很小顆。 番茄醬與辣椒醬可自行添加 加入點辣椒醬增加點辣度◆肉圓 $13肉圓外皮不厚富彈性，口感較軟Q，牙口不太好的都可以輕鬆入口，內餡是醃過豬絞肉塊，肉餡飽滿，搭配香菜及醬汁，好吃不油膩。 ◆四神湯 $30吃肉圓就是要來一碗熱湯才完美啦！一撈起來有小腸、淮山、薏仁等滿滿的料超澎派，小腸處理的很乾淨沒有腥臭味，充滿彈性與咬勁。 湯頭濃郁，重點是有濃厚的米酒香氣大大加分，喝起來很順口，暖胃。 我們倆想說不要點太多等等還要吃十幾間，就點了一顆肉圓，一吃大驚好好吃，就又點了一碗四神湯，相信我要一套才過癮！
高雄有超多美食小吃，都是超級銅板價格，我們姊妹倆一天吃10間都還排不完！
這次排了位在華榮路上超人氣小吃「肉圓。米糕。四神湯」，高雄肉圓和台北肉圓不太一樣，這邊是用蒸的，吃起來較不油膩，而且價格很實在很佛心，肉圓一顆13元、四神湯30元。
肉圓。米糕。四神湯位於鼓山區華榮路上，捷運巨蛋站步行約8分鐘路程，是一間小攤子店面，店內就和店名一樣只賣三種商品：肉圓、米糕、四神湯，在地人都簡稱這家為「肉圓米糕」。
後方闆娘在包一粒粒的肉圓，現包現炊，看起來一顆顆白白胖胖就很療癒，肉圓不是非常的大顆也不會到很小顆。
番茄醬與辣椒醬可自行添加
加入點辣椒醬增加點辣度
◆肉圓 $13
肉圓外皮不厚富彈性，口感較軟Q，牙口不太好的都可以輕鬆入口，內餡是醃過豬絞肉塊，肉餡飽滿，搭配香菜及醬汁，好吃不油膩。
◆四神湯 $30
吃肉圓就是要來一碗熱湯才完美啦！
一撈起來有小腸、淮山、薏仁等滿滿的料超澎派，小腸處理的很乾淨沒有腥臭味，充滿彈性與咬勁。
湯頭濃郁，重點是有濃厚的米酒香氣大大加分，喝起來很順口，暖胃。
我們倆想說不要點太多等等還要吃十幾間，就點了一顆肉圓，一吃大驚好好吃，就又點了一碗四神湯，相信我要一套才過癮！
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