王妃的最愛 甜蜜蜜的好滋味(取景偶戲劇:宮‧野蠻王妃)
劇中女主角被送出國進修時,在「聖方濟各」教堂前騎著腳踏車的畫面,對韓劇迷們應該都不陌生,而她買的葡撻就是澳門知名的安德魯葡撻。
食家 Ah_yip 推薦:每一次來到都說太胖不能再吃,但每次說完再來時都仍然會買一個來嚐,並且再買一杯凍檸檬水來,每次吃的葡撻都是這樣的高水準,外皮十分酥鬆,彷彿一吃就散開的感覺,而裡頭的餡料又不會太甜,味道和口感都剛剛好,吃完喝杯凍檸檬水,酸勁十足卻又稍稍中和了葡撻的膩感,坐在路環海邊吃著葡撻,風景感覺一流,是來到澳門必做的動作。
食家 rollingpanda 推薦:味道方面......名店不愧為名~~!!!賣的都是稍為放涼的葡撻, 內外均保持溫暖的狀態,一口吃下都不會有燙口的不便。入口先是感受到酥皮的牛油和麵粉的香氣,酥而不油, 份量調配得十分精準!!再來是焦糖的香甜,雖然外表看起來好像黑黑的有點過火。但這樣著實做到更突出焦香的味道,最後是蛋醬的香甜味道爆發......蛋香濃郁, 甜度則應該是吃過的葡撻之中最低的一個。各種味道都十分突出, 但又能成功融為一體。
Photo by Phoebeland、 carcarcheng、 唔食都知唔好食、 Ah_yip
幽靜巷內的葡式餐廳 野蠻王妃在這裡!(取景偶戲劇:宮‧野蠻王妃)
食家肥妹老師這樣說:進門後一陣溫馨的感覺撲面而來,店子地方不大,分兩層,像外國的小屋一樣,還有一個種了花的露台,加上和熙的陽光,一派閒適。這裡的水準不俗但價錢卻便宜三分一,鴨飯的煙肉和葡國臘腸不會過鹹,飯也焗得夠乾香味十足,最好的是飯底有很多鴨絲,真是吃得滿口鴨香。
Photo by OpenRiceHK、 SMASHING PUMPKINS、 franktschan、 山區麵包王
里斯本地帶餐廳 Restaurante Espaco Lisboa
◆ 地址:路環市區水鴨街8號地下及1樓
◆ 電話:(853) 2888 2226
◆ 供應時間:星期一至星期日: 12:00-15:00,18:30-22:00
◆ 食評網扯:連結
走訪米其林餐廳 探尋舌尖上的美味(取景電影:盲探)
食家安娜愛閒遊表示:新葡京酒店的天巢法國餐廳(Robuchon au Dôme),連續兩年獲得米芝蓮三星殊榮。走進餐廳,金碧輝煌映入眼簾。孤形的大堂,牆壁舖滿金光閃石,雲石地上置了一部木鋼琴,上面雕刻了葉子的紋理,相當精緻。還有以金色和水晶為主題的擺設。
Photo by 安娜愛閒遊、 byGreen Spot、 食鬼0
官也街上好滋味 雪糕百吃不厭(取景偶戲劇:女人30 ‧ 情定水舞間)
食家=架架麵=表示:莫義記相信不用多介紹了,是不少遊客到氹仔的必經必吃之地。除了木糠布甸,榴槤雪糕亦是另一鎮店之寶 今次架架仔不想吃得太飽,沒有點他最愛的榴槤雪糕,反而買了個木糠布甸邊行邊吃木糠布甸質地軟綿綿的,奶味香滑濃郁 雖然味道只有一款原味,但質地又不會雪得過硬 木糠鋪得平均,真令人百吃不厭!
食家善良醬表示:木糠布甸比其他地方的要鬆軟,榴蓮雪糕最是香。如果是第一次來的朋友,會推薦的,十分值得一試。
Photo by bakaca、 食河粉、 善良醬、 蝗蟲同學、 yu469394
莫義記
◆ 地址: 氹仔舊城區官也街9號A舖
◆ 電話:(853)6669 5194
◆ 供應時間:星期一至日:11:00-21:00
◆ 食評網扯:連結
和花樣男子同遊大三巴前 先吃口豬扒包吧(取景偶戲劇:花樣男子/流星花園)
食家 hermi_220 表示:大聖豬扒包(Tea Plus) 是位於新馬路大三巴斜路, 大家不用怕找不到,因為實在太多招牌、喇叭、人行公仔, 一定看得到!客人不少,氣氛嘈雜,只為品嘗豬扒包的滋味…嚇死人!著名的有珍珠奶茶、葡撻、豬扒包. 他們的行銷做得非常好,有韓星拍劇幫他們做免費廣告,吸引好多遊客。但是食物質素好不好?試一試就知道。
Photo by 奧志雷、 越食越滋味、 oi oi 、 hermi_220
大聖豬扒包
◆ 地址:新馬路賣草地街7A號 ◆ 電話:(853) 2836 2669 ◆ 食評網扯:連結