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澳門米其林 進入各國料理界的美食殿堂 挑戰味蕾的最高境界

米其林情緣 澳門異國美食 隱藏版美食 台灣瘋澳門 甜蜜好滋味

御膳房（The Tasting Room by Galliot）

不容錯過的真味 蟬連三年的米其林一星餐廳

置身連續三年贏得米其林星級榮譽的「御膳房」，展開真味探索之旅，每一口都充滿驚喜。主廚Guillaume Galliot深信食物的天然真味是美食的靈魂，巧妙地融會每個細節，引領您尋探味覺藝術的精髓，令每個餐饗體驗變成一連串的新發現。


Photo by 華迪爾

御膳房 The Tasting Room by Galliot

◆ 地址：澳門路氹城連貫公路新濠天地皇冠度假酒店3樓 ◆ 電話：(853)8868 6681 ◆ 供應時間：12:00-15:00；18:00-23:00 ◆ 餐廰網址：連結
◆ 食評網扯：連結

譽瓏軒 Jade Dragon

粵式佳餚摘星星 頂級饗宴多重享受

獲得米其林星級榮譽的「譽瓏軒」為賓客帶來極上珍饈、精雕玉饌，締造全城最尊尚的粵式餐饗體驗。由名廚譚國鋒帶領的專業廚師團隊，於新濠天地創新演繹世界各地鮮活食材及地道美饌，呈獻氣派超凡的路氹景致、華麗裝潢以及細意殷勤的貼心服務，讓貴客體會更高層次的多元感官享受。


Photo by 文迪

譽瓏軒 Jade Dragon

◆ 地址：澳門路氹城氹仔新濠天地新濠大道2樓 ◆ 電話：(853)8868 2822 ◆ 供應時間：12:00-15:00；18:00-23:00 ◆ 餐廰網址：連結 ◆ 食評網扯：連結

皇雀印度餐廳 The Golden Peacock

道地正宗的印度餐廳 唯一亞洲評選的米其林

品嚐最正宗的傳統印度美食，就在「皇雀印度餐廳」! 皇雀印度餐廳的知名度不僅在於來自名廚的主理、獨特配方和科學料理，還來自於他們的獨特食材。從獨特的香料、明豔的紅石榴，甚至黏土食用器皿，都是直接從印度進口的。皇雀印度餐廳榮獲2014胡潤總統獎之「最佳特色餐廳」獎項，以及於2014、2015連續兩年被享負盛名的米其林指南評選為米其林星級美食餐廳。


Photo by Siony

皇雀印度餐廳　The Golden Peacock

◆ 地址：澳門威尼斯人娛樂場樓層1樓1037號 ◆ 電話：(853)8188 9696 ◆ 供應時間：11:00-15:00；18:00-23:00 ◆ 餐廰網址：連結
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永利軒

品味永利 嚐盡世界級的佳餚

星光熠熠的永利軒！永利旗下的港式餐廳榮獲米其林星的殊榮，內部富麗堂皇的設計還有頂級的服務、經典粵菜及精緻手工點心，各位老饕們快點去摘星星吧！踏入大廳，賓客便立即被一條位於餐廳中央、身上鑲有90,000顆施華洛世奇水晶及玻璃的飛龍所吸引。 永利軒的設計既有當代中國之時尚韻味，亦瀰漫著中式傳統文化，兩者渾然天成。


Photo by herbert

永利軒

◆ 地址：澳門宋玉生廣場(皇朝)外港填海區仙德麗街永利澳門酒店地面層 ◆ 電話：(853)8986 3688
◆ 一~六：11:30-15:00；18:00-23:00／周日及公眾假日：10:00-15:30；18:00-23:00 ◆ 餐廰網址：連結 ◆ 食評網扯：連結

大廚　The Kitchen

特色扒房概念　一流菜色及服務勇奪米其林

大廚，創新扒房概念。集合日本、澳洲、美國、荷蘭等等世界各地最頂級的牛扒及游水海鮮供即場挑選，於開放式廚房即席烹調。大廚更有全城最豐富的自助沙律吧、日本壽司吧及自家製甜品，為閣下帶來全新的扒房文化。


Photo by ophelia710

大廚　The Kitchen

◆ 地址：澳門南灣葡京路新葡京酒店3樓 ◆ 電話：(853)8803 7777 ◆ 供應時間：12:00-14:30；18:30-22:30 ◆ 餐廰網址：連結
◆ 食評網扯：連結