全台灣剩下這裡還有在做的水潤餅，是在地人才知道的古早味零嘴點心，也是獻給神明的平安餅，而現在是觀光客會想買的在地新竹特產之一，因為其他地方吃不到，而且只剩下這家在製作，再不吃就失傳了啦。

兩代經營至今已超過50年的德龍商店，是個在民宅巷弄間很不起眼的雜貨店，一大包有10片只要50元，換算下來一片只要5元，真的是銅板價的古早味小點心，手工做的形狀每一片都不一樣，單純原料煎烙成熟餅即可，吃起來軟Q水潤超唰嘴，還有淡淡肉桂香氣，真的好好吃。 德龍商店(新竹水潤餅)｜交通位置
就位於新竹北區成功路上，距離新竹車站車程約10分鐘
這裡兩邊都是住家民宅，路不是很大條，停車有點困難。 除了水潤餅還有賣一些傳統糕餅蛋糕。 真的是很傳統的那種小雜貨店，好懷舊喔。
門口放了兩籃剛出爐的水潤餅，都聞得到餅香了。 德龍商店(新竹水潤餅)｜MENU
水潤餅一包10片只要50元
有固定製作時間，共兩個時段
早上9:30-11:30｜下午03:30-06:00｜每週三、日公休。
無法預留、宅配，現場排隊 一人限購5包喔。 保存方式
常溫3天｜冷凍3個月
加熱方式
蒸（180度乾蒸）/微波（灑水）/烤（表面灑水）/平底鍋乾煎 皆可。 新竹原本有十幾家水潤餅工廠，現在逐漸凋零失傳到只剩下德龍商店一家在做，原本全程是用手工製作，因為需求量漸增，改成半機器手工製作。

水潤餅單純只用了麵粉、水、糖、鹽與肉桂粉，麵粉水機器攪勻後，麵團切成小麵糰放到壓平機，最後煎烙餅，兩面煎烙到微金黃即可，原料單純，製作方式也簡單。 除了可以在這裡購買到剛出爐的水潤餅以外，
其實城隍廟周邊小攤販也有賣喔，仔細找可以找到。
手工做的水潤餅，每一片大小、厚薄度與形狀都不太一樣
在這裡可以買到當天手工現做出爐的水潤餅，拿到手上還溫熱熱的呢。 用撕的就感覺到軟Q有彈性，吃起來更是水潤水潤好好吃
切記吃不完就直接放冷凍別冷藏，冷凍再回溫即可吃，口感差異不大。 其他地方做類似的烙餅都比較乾硬，就像山東大餅這樣
但新竹這邊作法比較特別，吃起來軟Q濕潤，真的好吃多了。 以前水潤餅的肉桂香氣比較重，老闆說很多人吃不慣肉桂味，所以把肉桂減少很多，現在只剩下淡淡肉桂香氣，少了特色但至少接受度更高了。如果沒有一定要買剛出爐的水潤餅
就可以到城隍廟周邊的小攤販找，周邊也都有在賣喔。 我只希望德龍商店可以做久一點
不然真的吃一次少一次啊啊啊啊啊啊啊啊。

說到台北川菜老店，還連續四年榮獲米其林必比登推薦，就只有這一家 四川吳抄手了！現在竹北遠百也吃得到了喔。

傳統川菜料理我一直都很喜歡，這家更是有著70幾年老店功底，都是經典功夫菜來著，大家對川菜料理印象中就是麻辣鮮香，但四川吳抄手辣度有分級，體諒一些不吃那麼辣的朋友，連續去吃了兩次都很喜歡，不愧是川菜老店。 四川吳抄手 遠百竹北店｜交通位置
位於竹北遠百7樓，離交流道很近。 竹北遠百很好逛又好停車
7樓是客家古厝的主題，整個氛圍古色古香，很漂亮。
這裡的餐廳都配合著整體客家古樸風情，紅磚造型拱門。 但裡面都是走現代化設計
光線明亮，動線規劃很流暢。 暖木與灰色調的裝潢設計讓人覺得很舒服。 店內位子很多，還有包廂可以選擇。 一上桌就先奉上熱茶，喜歡
四川吳抄手 遠百竹北店｜MENU
菜單的分類很明確好懂，
從冷盤、湯、豬蝦魚牛雞蔬菜等…還有素食專區。 牛肉涼麵（辣）
採用牛腱肉切片還有牛筋，軟Q軟Q很適中，
自製芝麻醬汁還有點花生顆粒點綴，香濃不膩口還帶點微辣，好喜歡。 牛腱肉滷的入味軟Q帶嚼勁 牛筋也是入口不費勁，膠質滿滿。 涼麵吸飽芝麻醬汁，微辣的口感超夠味。
麻辣炒手
這才是真的四川麻辣炒手，看看那個紅油，但其實辣度還好啦。主要是香麻然後雞湯為底這樣，比較特別的是有白醋解膩，所以除了香麻還多點酸醋味。
餛飩皮很薄，肉餡鹹香好吃
尤其這麻辣湯頭不會很嗆辣但香麻微辣很喜歡
我們還打包回去打算加餛飩繼續吃。 百合燴鮮蔬
一般人少見百合入菜，不過我看過四神湯有用過百合。
拿來燴鮮蔬比較少見，吃起來有點像栗子口感，外滑內紮實綿密。 這樣搭配很好吃捏
除了多種蔬菜快炒還勾了一點芡汁，口感很好。 怪味雞（辣）
四川吳抄手很貼心，會辣的部分都有標示
有些甚至可以選擇大中小辣度，很客製化的川菜。 跟牛肉涼麵用的同一種芝麻醬，上面灑上花生顆粒還有香蔥，下方就是怪味雞，鋪涼粉、小黃瓜做基底，堆疊出不同層次的風味，怪味雞的紅油也是店家自製的，很香濃帶點麻辣，真的超好吃。 怪味雞的概念就是香鹹鮮辣酸什麼口味都有
而這一道除了醬料厲害以外，還加了涼粉跟小黃瓜解膩，豐富口感。
椒鹽排骨（辣）
採用避風塘作法的椒鹽排骨，椒鹽為主、香辣惹味
將香蒜、辣椒炸過炒乾煸到酥脆後灑入椒鹽等調味。
排骨也是切成適口大小炸過後放入一起炒香。 砂鍋魚麵筋
採用深海魚肉做的丸子下去炸成型，吃起來有麵筋口感，軟軟的，吸飽湯汁的精華特別好吃。湯頭更是用老母雞湯跟大骨頭還有火腿下去熬煮到呈現乳白色，加上白菜加持，湯頭超鮮甜味美還有膠質，喜歡到剩下的湯頭也是打包帶走。 泡椒蒸鮮蝦
泡椒也是店家自己醃製的，香辣夠味，再採用品質穩定的藍鑽蝦一起蒸熟，下方還有鋪粿仔條，偶而會用寬河粉，吸飽蝦與醬汁的精華，特別好吃。 已經幫忙剖半的藍鑽蝦，吃起來毫不費力。
藤椒蒜汁蒸鮮魚
湯頭加了很多蒜酥跟美白菇還有整隻山泉鱸魚下去蒸，鱸魚肉質比較Q彈，最後加入蔥段、辣椒以及藤椒增添香氣與層次感，看起來很重口味，其實吃起來很溫潤順口。 藤椒其實不會特別去吃它，但香氣很重是真的。 蒜酥與美白菇熬煮的湯頭是精華，讓魚肉帶點蒜香很好吃。 而且這一道配色也很好看
我覺得這湯頭很下功夫，搭配魚肉一起吃真的很適合。

這裡每一道川菜料理都是功夫菜來著
還有很多我沒吃過的搭配與創意
讓辣也可以用各種層次與風味呈現出來。
怕吃辣的朋友，真的不要害怕川菜
這裡的川菜也可以很溫和很親民，而且很好吃喔。

我很少來新竹寶山，這次來才知道原來這裡這麼美！光是寶山水庫就夠逛半天了，加上竹林深處 湖景第一排 磚瓦老宅的沙湖壢咖啡館+漣漪書屋，充滿書與咖啡香，還有湖景可以看，重點是還不限時這麼佛，趁著年節長假來寶山半日遊很可以。 沙湖壢咖啡館+漣漪書屋｜交通位置
就位於寶山水庫旁，隔壁就是寶山吊橋、寶山水庫環湖步道等等..
剛好可以排寶山水庫半日遊，這裡停車方便，停好車後還要走一小段竹林山路。 停好車後，走到竹林深處木棧道底就是了。
過了這片竹林就可以看到湖景，有一種柳暗花明又一村的感覺。 首先印入眼簾的就是這間磚瓦老宅咖啡屋
據說從日據時代就存在了，是真正老房子來著。 這裡除了是咖啡廳更是公益書屋，提供自由閱讀，也可借書回家看，傳遞ESG+的觀念一起以書會友！當然也歡迎捐書，捐書即可免費享受一杯咖啡+一份輕點心(依當日品項為主)，一起募書做公益。 這裡的環境很清幽，背山面湖。
老屋改建後有把窗戶改成類落地窗
在屋內就可以看到湖景，感覺很通風。
整片寶山水庫湖景一覽無遺啊。 環境真的太清幽了
這裡的客人也很有素質，不會太吵雜。 喜歡這裡自由閱讀的概念
而且這裡的書都是捐贈居多，一種善的循環。 沙湖壢咖啡館+漣漪書屋｜MENU
目前每週一二公休
餐點供應時間11:00到16:30
提供義大利麵、燉飯、披薩、小品、咖啡飲料等.. 因為我們是吃飽後才過來
所以只有簡單點了飲料、鬆餅。 這裡消費不便宜喔
但湖景確實也是很無敵。 飲料部分沒什麼好介紹的，就那樣。
蜂蜜手工鬆餅挺好吃的，以景觀咖啡廳來說。 附近可以環湖走走逛逛，防蚊液噴好噴滿就對了。 寶山水庫
隔壁寶山水庫環湖步道我是真的推薦來走一走
會經過吊橋，這裡沿途山林湖景很美，步道也都是緩坡很好走。 整個寶山水庫風景區不大，半天可以搞定。

新竹香山有這麼一間超低調，沒有招牌、沒有店名的甜點店家，隱身鄉野間民宅內【沒有名字的甜點專賣】，讓人很驚豔的是地點這麼偏僻，生意卻是那麼樣的好，只能說大家也是厲害，居然都可以找到！

若不是姪女帶我來，我還真的不知道新竹有這麼一家好吃的隱藏版甜點店家呢！

沒有名字的甜點專賣蛋糕選擇豐富，好看也好吃，店內用餐低消150元一人，是新竹香山甜點不錯的選擇！如果不說你會知道這建築裡有賣甜點嗎？超低調的兩層樓建築，外觀就跟一般民宅沒兩樣，更特別的是隱身在鄉野田園間，不知道的話根本不會開進來這裡，若沒有導航帶領也真的不知道怎麼來！

店家旁有空地可以停車店名真的就叫做沒有名字的甜點專賣，沒有招牌，只有在小路旁有不是很醒目的告示牌指引有戶外用餐空間，戶外區會採外帶模式，紙盒＋外帶杯，但也就沒有低消限制

原本我們打算坐戶外這裡，結果下起雨來，我們就改坐騎樓店內桌位數不多，生意挺好，我們當天有事先打電話訂位，店家幫我們保留這個大桌，後來我們決定坐戶外，因為我們小朋友比較多，戶外空間較為自由自行至櫃台點餐，甜點蛋糕種類豐富，每一款都好美啊，看著都好想吃

跟其他的甜點店家相比這裡蛋糕價格不貴，每一款也都真材實料！中秋節快到了，店家也有賣蛋黃酥，人氣也超高，九月份已經預約滿了

有芋頭及紅豆口味招牌彩虹水果捲 $200

我第一眼就看中了它，色彩繽紛的水果看著就好療癒也感覺好吃，這是我最喜歡的蛋糕組合，鮮奶油＋水果，簡單的新鮮水果及北海道鮮奶油香味與口感，滿滿幸福感鮮芒果卡士達蛋糕 $150

我很愛芒果，所以這款也是我指定要點的，蛋糕體夾層卡士達醬以及大塊的鮮芒果粒，香甜、柔潤順口北海道原味生乳捲 $95

帶有點厚度的生乳捲，蓬鬆柔軟的蛋糕體內滿滿的北海道鮮奶油，甜而不膩、鬆軟輕柔招牌檸檬奶油蛋糕 $90

這價格真的很划算，濕潤不柴的蛋糕體帶有淡淡檸檬香氣，清爽香甜帶著微微的酸感，是店家超人氣蛋糕之一搭配蛋糕也點了幾杯飲料，點了熱拿鐵 $110、鳳梨冰茶 $110及紅茶鮮奶 $90

坐戶外區都是用外帶杯，外帶杯是很方便，喝不完可以直接帶走，但拍照就比較沒那麼好看了！超低調新竹香山甜點店家，這麼隱密還有這麼多人就知道是一家值得造訪的甜點店家，有機會來到新竹香山可以來吃吃看，還可順遊青青草原或是香山濕地等新竹旅遊景點！



注意！！

每個人口感喜好、感受及價值觀不同，文章內容為個人旅遊或享受美食後資訊分享

我喜歡不代表你也喜歡，我不愛不表示你也不愛

純粹與大家分享旅遊或美食資訊，麻煩請自己多做功課、觀看評論後再決定是否前往旅遊或用餐！

 

 

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2023中秋禮盒推薦、流沙月餅、手工餅乾精品禮盒、中秋送禮、新竹人氣伴手禮、企業送禮、團購美食、2023月餅宅配送禮

新竹竹北伴手禮推薦「法樂公爵手工坊」

台灣人的送禮文化繁複卻充滿人情味 不同節慶都會有對應的贈送品項

中秋節除了烤肉、賞月之外 吃月餅也是必須的    琳瑯滿目的月餅 要怎麼挑？怎麼選呢？

傳統的月餅也擁有創新滋味   這次YUNO要來開箱這款超級誘人爆漿流心酥   

禮璀璨流心禮盒   實在有夠厲害！品嚐前先用烤箱或氣炸鍋加熱 出爐後宛如現烤口感

入口滿嘴都能嚐到法式卡士達醬與金沙鹹蛋黃甜鹹交織   酥到流心的多重奏口感

真的讓人忍不住一顆接一顆！精美包裝加上超正點流心酥 送禮超有面子的！一收到宅配禮盒時 整個就先被外包裝給驚豔

整體設計未免太美 送禮給長輩長官超有面子

難怪每到中秋年節前夕 法樂公爵實體門市總是大排長龍

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璀璨流心禮盒(8入/盒/蛋奶素)早鳥價 680元立馬購買

金色內盒搭配幾何圖形繽紛包裝 充滿輕奢質感

打開後看到金黃誘人的流心酥 每顆都被獨立保護

不怕運送過程中磕碰 這些細節之處讓人倍感用心！

同時也是蛋奶素讓吃素的朋友有口福禮盒的背面 可以看到黃金流沙酥營養標示以及過敏原注意事項....等

讓消費者可以食用安心 還可以掃QR Code得知第一手消息 最新甜點 馬上讓你知道  法樂公爵手工坊｜黃金流沙酥

圓圓滿滿外型擺好擺滿非常討喜 可以一邊賞月烤肉 一邊吃著中秋月餅點心

開心享受中秋佳節   鬆軟外皮選用日本紫羅蘭麵粉、紐西蘭頂級奶油

手工揉製成就出酥又不油膩的食感   完全擺脫中式月餅總是重油重甜的膩口 真的很可以

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打開包裝常溫直接吃就很美味 但想要感受更強烈的爆漿感一定要加熱後再享用

若想要加倍好吃的秘密在於品嚐前 可以使用烤箱或氣炸鍋覆熱（180度/10~15分鐘）

加熱後   可讓中間流心餡宛如現烤出爐直接爆漿流心   香氣和口感也更上層樓

黃層層的酥皮酥鬆好入口而且不會乾   搭配上中間融合卡士達醬與鹹蛋黃的晶瑩內餡

滑順細緻的滋味超銷魂   難怪網友吃過必回購 真的是大小朋友與長輩都會喜歡的經典口味！

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今年中秋 不用再執著於傳統的月餅

來吃吃看這此生必吃的神級誘人爆漿流心酥吧!

YUNO聲明：

每個人的口味不盡相同 YUNO是以自身喜歡的美食作介紹

如果您跟我口味不同 也希望理性指教

 

在三合院裡面吃小炒，真的覺得很特別！

我覺得問在地人什麼東西好吃，在地人永遠都是回答他家巷口附近的美食XDDDD

別說其他人了，我也是這樣

所以每到一個地方旅行，就澳找找當地比較有特色的美食

於是就被我找到了這一家，非常特別

走進去的時候我一度還懷疑我到底是不是走進了民宅呢？XDDDD

   

這邊占地非常寬廣，停車的部分就是穎川堂前面有幾個位置可以停靠，不然就是要往後去找車位！

我們那天很幸運，沒訂位也順利在正對面找到停車位置

沒錯，這是小小花生～當時雖然覺得很皮，但是對比現在一切真是太美好正面的穎川堂就真的是民宅，千萬不要直直給人家走進去用餐位置在右邊的廳堂，多以圓桌為主！

很幸運地想吃的東西都還有～開心！   

價格應該都有更動了，大家可以做參考

  

白斬土雞。480元

這也是俗稱人家說的玉米雞，我真的最近吃到都是在苗栗一帶

吃玉米長大的雞，皮的顏色就不一樣，亮度也很油亮

  

沾的醬是桔子醬，很特別 

不過我很喜歡這雞肉吃起來很有彈性，本身也帶有韌度，不是那種柴柴乾乾的雞肉

是非常有嚼勁的雞肉，非常好吃

而且吃來也爽口

  

酥炸豆腐捲。160元

跟我想像中的真的完全不同

這豆腐捲中包覆的料真的很多

外皮酥脆酥香又不油膩 

以小黃瓜打造清爽度，是口感層次非常豐富的豆腐捲

  

薑絲炒大腸。200元

酸度夠，但是我更愛大腸有夠彈牙的口感，超涮嘴

  

客家小炒。200元

到客家美食之地，肯定要吃客家小炒

料多非常豐富

色澤也都很入色又入味

  

不過這邊的豆乾是有點類似油豆腐那種，但是口感又有點不同

我覺得是值得推薦的特別

  

客家炒麵。120元

這盤其實是為了要給花生吃而點的炒麵

味道是蠻夠味的  

福菜肉片湯。180元

肉片以三層肉為主的呈現，扎實又Ｑ，沒有腥味

苗栗的豬肉真的很好吃，我們都還會特地請苗栗的好朋友幫我們預定豬肉呢XD

福菜湯喝起來很清爽，喝完是滿足的～

 

以上

我們這天三大一小吃，其實超飽足的

穎川美食雖然帶點隱密，但是許多老饕可是都慕名而來

今天有機會可以吃到，真的覺得自己太～～～～～～幸運了

跟大家分享

新竹美食 竹北美食 竹北聚餐

【Sunnylulu陽光露露 義式料理】

開幕於2013年8月，

一直是竹北高人氣的高級義式餐廳，

裝潢高挑諾大，給人文藝的唯美感！

餐點著重以好油調理，引進小農蔬食，

與獨特的烹調技術互相結合，

提供有機食材烹飪而成的道地義式料理

不論是家庭用餐、約會、同事聚餐都適合！ 【Sunnylulu陽光露露 義式料理】

店名的由來讓人太喜歡了，

老闆叫Sunny，闆娘叫LuLu，

翻譯成中文「陽光露露」真的可愛死了！

老闆娘為了精進廚藝，還曾去了義大利學做菜呢！

透過精心擺盤，色彩鮮豔造型別緻的呈現，

讓人不禁讚嘆大廚的巧思與創意！

位於竹北高鐵站附近、有專屬停車場，

交通方便，很適合多人聚餐！ ▼「Sunnylulu 陽光露露」

諾大高挑的用餐空間，環境讓人震撼又喜愛，

光線透過玻璃窗景灑落進室內，

同時也能望出去這城市的美景，

也讓人感受到一種舒適與浪漫！  
▼店內自帶一個酒櫃書架藝術牆，

高挑諾大的用餐空間明亮溫馨，

大面積的書架設計給人文藝的唯美感，

是拍照打卡的好地方！ 【Sunnylulu 菜單】

前菜、沙拉、主餐、甜點、飲品、義大利紅白酒

也可加價升級套餐：

(+$139)，每日湯品/飲品
(+$169)，麵包/每日湯品/飲品/甜點
✔️每人低消$150

✔️需加收10%服務費

✔️自備酒品酌收開瓶費，$80/杯 【新鮮無花果油醋沙拉】$320

(限量供應)

以各式生菜為底搭配無花果主角，

再拌上特級初榨橄欖油、巴薩米克醋膏，

可見陽光露露對油醋的要求極高，

最後再刨上帕達諾起司，

視覺上超繽紛呀，也超開胃！  
【黑皮諾紅酒燉牛肉】$400

選用澳洲牛臉頰肉、燉到肉質極為軟嫩，

黑皮諾紅酒與胡蘿蔔的鮮甜，

也為香氣增添了一層深度，

搭配佛卡夏麵包，沾醬汁也很好吃！ 【碳烤海鮮溫沙拉】$390

店家招牌溫沙拉！

這盤海鮮溫沙拉包含了白蝦、魷魚、鱸魚片，

海鮮炭烤香氣十足~~太銷魂了！😋

還有大量的生菜拌檸檬油醋，好均衡啊！ 【烙烤季節時蔬】$300

玉米筍、彩色甜椒、櫛瓜、加州大蘆筍…等，

都是選用小農當季時蔬，

烙烤時也牢牢鎖住水份保持了原汁原味！ 【芝麻葉熟成火腿披薩】$430

有空氣感的Pizza！

西班牙熟成火腿給料大方，增添了鹹香度，成為美味的靈魂~~

而夾藏在餅皮與肉料間的是聖馬札諾番茄精，讓人吃到鮮、酸、爽的滋味，

上頭灑上大量的芝麻葉就是很道地義大利人pro級口味！

最最讓人驚喜的是，周圍那圈餅皮居然有空氣感般的Q彈，Amazing啊！ 【招牌XO醬小干貝鮮蝦天使細麵】$390

陽光露露主廚推薦！

個頭大小一致的白蝦排排站，

搭上細麵麵體，擺盤好美啊！😍

麵條吸附著台灣家鄉手工醬XO干貝醬，

清爽，鮮上乘鮮！ 【牛肝菌菇乳酪燉飯】$400

內含：綜合蕈菇、牛肝菌菇、帕瑪森乾酪…等，

健康素食主義者的好選擇！ 【煙花女海鮮義大利麵】$380

多款且大量的海鮮與蕃茄紅醬，

就是酸爽又微辣的絕配！ 【慕尼黑脆皮大豬腳】$660

豬腳皮很酥脆，肉也很札實具咬感，

中間夾著滿滿的膠質就是魔力所在，

每一口都嚼勁中帶有彈力，好吃極了！😋

搭上手工酸菜更是一絕，焦化洋蔥我也很愛，

沾上蜂蜜芥末醬是最經典的神仙組合！💕 【美國Prime肋眼牛排】$1680

沒拍到照…殘念...我是酒醉了嗎？😭

▼

感謝Jessica&Jack帶我們來吃飯，
還帶了美酒來與我們分享~~❤️

美食搭上佳釀就是密不可分的快樂泉源！  
【金磚費南雪】

店家招待！店長推薦！

烤得酥香，鬆綿卻不散，

微甜的恰到好處，

是我吃過最好吃的費南雪！ 《蛋寶543》

如同店名般讓人感覺陽光溫暖的餐廳

【Sunnylulu陽光露露 義式料理】

嚴選食材用料、餐點具水準、

用餐氛圍非常好、價位也合理，

餐點質感好、選擇多，吃得出主廚的用心，

服務團隊待客熱情且專業，

讓人可以放鬆心情享受好食，

老闆娘LuLu和她女兒都很招呼親切，

回訪率100%！推薦給大家！

大家到新竹城隍廟附近，都吃些什麼呢？肉圓？米粉？春捲？在附近的中央市場裡的糥米水餃，大家吃過了嗎？

位於新竹城隍廟旁的中央市場，裡頭有許多隱藏版的美食，這家阿金糥米水餃已是70多年的老店，多虧熟門熟路的友人帶路，才能在這市場找到最對味的糥米水餃，還有在地人才知的骨仔肉湯。市場中傳承了歷史，也傳承了無可取代的好味道。 五一勞動節這天，吃吃團早在兩個月前就約好了這天的新竹小旅行。大家都比上班時還早起床出門搭車來到新竹，在大雨之中先去了階段甜點、山田麻糬製造所，接著大家很想吃點鹹食，本來想去吃廟口鴨香飯的，正巧碰到公休。老饕達人Julia就說帶大家去吃糥米水餃，其實大家根本不知那到底是什麼，反正跟著走就對了！

在中央市場中蜿蜒地走著，發現市場中賣糥米水餃的攤子還真不少，所以這是新竹的名產嗎？好像在別的地方沒聽過這樣的東西。Julia說她是認店家及老闆，似乎也沒有招牌。後來老闆娘要我們認攤位的號碼是92號，就在上圖左上角之處，就是中央市場中的攤位編號。 沒有價目表，其實也不知道多少錢，大家就點起餐來了！上圖中，老闆娘正在盛裝的是大碗的，我們為了後面的行程，只敢點小碗的。 七十多年的老攤子，在市場裡白煙裊裊之中賣著在地人熟悉的古早味，還有一種令人想念的人情味。其他攤位有加賣麵類或小菜類，但這家糥米水餃只有賣糥米水餃湯、餛飩湯、貢丸湯。就艾方妮站在一旁觀察，老闆娘在撈糥米水餃時，只要有破損的，她就會放到一旁的碗中，一定讓客人吃到完整的，這一點真的很用心呢！ 在拍照的同時，有位老客人跟老闆娘說要骨仔肉，接著老闆娘戴著手套就對這盆豬骨頭扒下骨邊肉來。不知大家有發現這盆骨頭其實就是豬頭嗎？現場還能見到眼睛說XDD

這是燉成高湯的骨頭取出來，骨肉早已分離，見老闆娘輕易就取下許多肉來。內用的話，會在碗內豪氣地放上約3/4的肉，然後再淋清湯，這樣就成了骨仔肉湯了！ 綜合湯 $40

可以單點糥米水餃湯或餛飩湯，也可以點綜合，那就是同時享有糥米水餃及餛飩兩種。那個白白圓圓長得有點像是花枝丸或是小顆一點的福州丸。一碗綜合湯裡頭會有6顆糥米水餃及7顆餛飩。一上桌後滿滿芹菜香氣。 其實所謂的糥米水餃是楕圓形狀，很像小顆一點的鹹湯圓！皮薄且軟Q，內餡鮮鹹調味得剛好，略有淡淡的五香味，和著點濃郁甘甜的高湯，真是簡單的美味啊！
這餛飩也很像扁食，就是比大餛飩再小顆一些 。包的內餡跟糥米水餃是相同的，薄皮的餛飩皮與內餡的比例也很剛好，吃得出肉的鮮香滋味。

這一碗湯令我們吃得心滿意足，實在太溫暖了！而且價位太划算了！若是大碗的則是$70，要不是這後面還有行程，真的很想再追加呢！ 骨仔肉湯 $40

這就是從豬骨上扒下來的肉，幾乎是沒什麼油脂也完全沒有肉腥味，入口盡是軟嫩鮮美，加上這高湯應該沒有煮過糥米水餃，因此少了肉味的濃郁感，卻完全是豬骨的清甜味，清爽甘甜的美味，我們一行六個人完全被收服，直說這骨仔湯真是人間美味啊！ 現場有生食可買回家自己煮，一盒20顆$70，不少熟客都會買回家，這天我們的行程是到晚上才結束，不然也很想帶回家與家人分享啊！ 這冷凍庫裡滿滿的存貨，就知道生意真的好得不得了啊！


這天在友人的帶領之下，我們在沒淋到雨的狀態下，由連通的小巷中直接從中央市場走到城隍廟，真是超方便的！下次大家來新竹，非常推薦大家來嚐嚐不一樣的美食，相信這隱藏版的糥米餃、骨仔肉湯這種傳統的美味，一定不會讓大家失望的喔！

在知名的觀光景點新竹內灣老街內，竟然開了一家日式甜點店『橫山青夏AONATSU』，在老街當中可說是獨樹一格。橫山青夏內用採預約制，內用僅有6個座位，一周只營業五六日三天。但沒有預約內用仍然可以來外帶一支霜淇淋，同樣美味，下次來內灣老街一定要記得特地過來嚐嚐！ 橫山青夏是由老宅改建，主理人花費許多心力將老屋改造成一處質感日式小店，這條街道沒有在內灣老街主幹道上，是在小弄當中，也符合橫山青夏較為恬靜的氣質。 內用規範
採預約制，每人內用低消150元。裡面的空間不大，真的只有6席，吧檯4人與2人座位，難怪這麼難訂位。
空間設計素雅，搭配上暖黃的光線，相當舒適的氛圍。 常溫點心/飲料菜單
訂位成功老闆會告知當日甜點可提前預約。我們當天現場有看到許多常溫的甜點麵包，都是親手製作的，應該是可以外帶。但我們是在老街吃飽飯才過來的，所以就拍拍照而已。 聽說店內的擺設與茶器，許多都是從日本帶回來的。飲料菜單很簡約，提供四款茶葉、兩款加奶的奶茶(並非咖啡拿鐵喔)


香草聖多諾霜淇淋
外帶霜淇淋是不用預約的。我們一行人外帶了很多隻，當天有兩種口味可以選擇，有時候會有其他季節限定口味。雖然是冬天但是買霜淇淋的人潮也絡繹不絕呢。
香草霜淇淋口感細膩滑順，濃郁但不甜膩，上面的迷你焦糖泡芙及自製千層酥派增添了更多口感，都非常好吃！價位印象中是100出頭，以現場為主囉。說真的一支霜淇淋費用蠻高貴的，但當作景點來拍拍打卡也不錯啦~ 下次有來新竹內灣老街，記得來橫山青夏買支霜淇淋享用～如果有提前規劃要到老街玩，那推薦可以先到官方IG去預約內用囉

新竹美食推薦這家美蘭阿姨，美蘭阿姨我前年就知道了，剛開的時候IG一堆網美爭相造訪打卡，但一直沒什麼機會跑來竹東，就這樣默默的躺在口袋名單裡一整年，這天剛好來竹東工作，忽然想到口袋名單中躺了大半年的美蘭阿姨，原本還擔心他會不會已經收了，別擔心，美蘭阿姨憑感覺還活著 美蘭阿姨|交通方式&停車資訊 美蘭阿姨就位於『蕭如松藝術園區』對面，附近有停車場可以利用，我們來的這天在飆大雨，所以店裡沒有人，光看美蘭阿姨的店門外觀，完全看不出來他是賣什麼的？應該是咖啡廳之類的文青餐廳吧，趨前一看黑板上寫的，買米苔目？？？ 美蘭阿姨|用餐環境
美蘭阿姨店內禁帶外食，但是是一間寵物友善餐廳，也歡迎導盲犬，這點倒是很不錯，畢竟現在帶毛小孩出門的人不算少，美蘭阿姨店座位不多，高腳椅的座位不是很好坐 美蘭阿姨沒收服務費，所以餐點要自取喲
美蘭阿姨|冰米苔目(杯裝）&炒米苔目(加蛋) 我們點了網美們都會點的兩道招牌冰米苔目杯裝的還有炒米苔目，外觀就是很容易讓網美打卡打到冰都融化，炒米苔目都涼掉的型，美美的文青風擺盤 炒米苔目(加蛋)，份量還不錯，男生吃不飽，女生還可以，米苔目有剪短的樣子，女孩們有能用湯匙美美吃，他們家的肉燥有夠讚，有油蔥香氣很足，且肉燥入味又細膩，拌著米苔目吃吃過癮，點半熟蛋可以把蛋混著吃，加辣口味更讚！ 米苔目冰杯裝，米苔目冰裡面有糖水和綠豆，米苔目口感很不錯且剪成短短的方便你用吸的，甜度也控制得宜，跟小時候我媽做的一樣，標準客家風味 美蘭阿姨還蠻出乎我意料的，用餐環境很文青很有創意，重點是餐點口味都很不錯，但就是份量少了一點，有點餓又不太餓想找個地方坐坐，美蘭阿姨就很適合來唷！

新竹烤玉米推薦這家阿滿姨玉米攤，之前問過新竹的朋友，新竹有賣好吃的烤玉米嗎？身邊朋友一率推薦叫我去大同路巷子裡的阿滿姨玉米攤，阿滿姨可是賣了數十年的老攤，許多人都是從小吃到大，就算吃過別家的烤玉米到頭來還是回頭找阿滿姨買 阿滿姨玉米攤|交通方式&停車資訊 阿滿姨玉米攤位於大同街的巷弄內，巷子很小，只能步行或是騎摩托車進來，開車的朋友可能要停遠一點，距離新竹火車站跟城隍廟都很近，到附近玩的時候可以來買一下，攤子小小的很不起眼，但阿滿姨可是不少新竹人的回憶呢 阿滿姨的玉米有兩種，有糯米玉米跟一般玉米，料理方式有水煮跟炭烤的，皆是秤重，可以先把預算跟阿滿姨說，在自己挑玉米，普通大小的烤玉米大概60~100元不等，水煮的會比較便宜 阿滿姨的玉米有兩種，有糯米玉米跟一般玉米，料理方式有水煮跟炭烤的，皆是秤重，可以先把預算跟阿滿姨說，在自己挑玉米，普通大小的烤玉米大概60~100元不等，水煮的會比較便宜 攤位就只有阿滿姨一個人在做，點烤玉米要稍微等一下，玉米都是現點現烤，阿滿姨堅持只使用炭火烤玉米，炭火火力大，烤出來的玉米才會有炭香氣，外層才會焦香，看阿滿姨手腳俐落的不段的翻烤玉米跟刷醬汁 看阿滿姨烤玉米還蠻有趣的，刷醬汁的時候醬汁低到炭火，火焰就會沿著玉米一整個燒上來，阿滿姨就在火焰裡邊轉玉米邊刷醬料，火焰感覺像是繞著玉米一樣，有夠猛的！暴力烤玉米XD 阿滿姨玉米攤|炭烤玉米&水煮玉米 這一根炭烤玉米60元，老實說除了在南部買過低於50元的（譬如阿桃烤玉米），一般秤的都是90~100多（我買過一隻150的），阿滿姨真的不算貴，玉米不斷的散發炭烤醬料的濃郁香氣，還有類似爆米花及麻醬的味道，醬汁越吃越有味道，白玉米還有些許的水份，入口隱約還能嘗到玉米的甜度，加上稍硬帶有彈性口感，古早味烤玉米的味道！ 水煮玉米，一樣是秤重計價，這跟胖胖的糯米玉米只要30元，簡單鹽水煮過，更能帶出玉米的甜味跟Ｑ度 在北部這樣的價格能買到這樣燒烤品質烤玉米，真的算是物超所值了，味道真的就是很懷舊的古早味，不過不好停車就是了

 

三月份來峨眉湖賞花時，搜尋到了老屋

富興國小旁邊有停車場，離峨眉湖吊橋約3-5分鐘

蠻多環湖遊客都會來這邊吃飯，生意非常好喔！

 ▲富興國小

 ▲停車場

如果這邊滿了可以再往外面找，我們停在另一個停車場步行幾分鐘過來

 ▲老屋旁邊這條巷子可通往富興茶葉文化館

 ▲從我們吃完到離開一直都有候位人潮

營業時間很短，10:30-14:00，星期日、一公休

而且我發現這裡蠻有人情味的

老闆跟顧客好像都認識一樣，講起話來特別自然

好像認識很久的老友般，看呆了我哈哈哈

 ▲內用區有兩處，桌數也真的不多就是

 ▲有賣蘿蔔糕跟香菇ＸＯ醬，想上洗手間的朋友這裡也有

 ▲菜單

候位時可以先填寫，節省時間

當時因為蛋源不足，蛋類餐點停售

現在不曉得是否已恢復供應

 ▲小菜點了大腸、海帶跟豆干

印象豆干跟海帶都不錯，大腸就普普

 ▲燙青菜

 ▲米粉湯跟湯粄條的湯頭偏清淡

米粉口感很好很軟綿，肉絲給很多，份量蠻實在的

用了豆芽菜、韭菜做搭配，油蔥酥跟芹菜味道好香

或許加點酸辣會讓樸實的湯頭更有味喔！

六月初來新竹一日遊

之前聽孩子說喜歡的YouTuber有來城隍廟吃美食

好像是肉圓跟白糖粿之類的食物，但不確定哪一間

因為油炸的不太適合我們，想說還是找正餐吃就好

 ▲再往前就是廟口鴨香飯囉！

 ▲店門口也一直都是有人排隊的狀態，內用直接拿菜單往裡面找位置

 ▲沒注意看這台機器的功能，不曉得是不是外帶專用

 ▲雖然上面公告每周二、三固定公休

但確切店休日還是上FB瀏覽會比較準確

 ▲一樓滿位，二樓還有用餐區

樓梯比較窄小，整體裝潢蠻復古的，感覺是老宅

 ▲多人聚會大圓桌

 ▲當天怎麼會沒想到要點鴨肉炒米粉呢，現在看到好想吃看看

 ▲當日消費明細

 ▲盒裝鴨翅，味道還不錯，但是肉和皮都好難咬，咬了幾口就放棄

 ▲來到新竹一定要點貢丸湯，貢丸好吃彈牙

 ▲去骨鴨肉有附小黃瓜片跟沾醬

沒有骨頭吃起來就是非常過癮，鴨肉新鮮

有沒有沾醬其實都蠻有味道的

 ▲鴨肉乾拌麵

 ▲鴨肉米粉麵

 ▲以上兩碗都是鴨香飯，只是大小碗的區別

鴨肉軟嫩，肥瘦配的剛好，搭配其他餐點可以吃得很飽

美不美味看個人感受，如果有機會來嚐嚐還是不錯的

吃了就知道合不合自己口味喔！

 
推薦菜色：炒碼麵、油淋雞

平均消費：400/人

等待時間：15-20分鐘

店內氣氛：★★★★

美味程度：★★★★

再訪率：★★★★



 

每次看韓劇韓綜，看他們點外賣炸醬麵、糖醋肉 都很好奇到底是什麼味道！跟台式差在哪裡！

前陣子看韓勾ㄟ金針菇介紹「韓華園」這家韓式中華料理，原本只有在台北有店，沒想到今年也來竹北啦～～

 

 韓華園招牌小小的很可愛

  餐點種類不多，但都是比較少見的

像是炒碼麵、炸醬麵、溜三絲 韓劇韓綜會出現的食物

 

糖醋肉－小（＄320）終於看到醬肉分離的糖醋肉啦！！原來糖醋肉可以這麼白 XD

之前每次看韓國人討論沾派／淋派一直看不懂到底是什麼意思

原來是肉跟糖醋醬會分開，看大家喜歡直接把醬淋上去 還是每塊肉分開沾醬（像麥克雞塊一樣）

糖醋肉小份的就超多，大塊的炸肉有十塊以上每塊肉都很大，雖然是炸得 但外皮不是脆的那種，肉質非常硬 蠻難咬的（咀嚼肌會變大的那種 XD）

糖醋醬比台灣的酸一些，醬的質地微稠，有點勾芡

 

油淋雞（＄380）油淋雞份量也是超大，雞肉很嫩，外皮很酥脆不油膩

底部有些醬汁 很香，有點像清淡版的椒麻雞，蠻好吃的

 

炸醬炒飯（＄200）、荷包蛋（＄30）滿心期待炸醬麵，沒想到居然還有炸醬炒飯！！！

炒飯本身粒粒分明，味道比較清淡，可以跟旁邊黑黑的炸醬拌在一起，變成有點像燴飯的感覺

炒飯跟炸醬出乎意料的合拍，蠻特別的

 

半半麵（＄190）原來除了半半炸雞外，還有半半麵，非常特殊的容器，完全拯救選擇障礙者 XD

一半是炒碼麵，一半是炸醬麵，兩種願望一次滿足～心心念念的黑色炸醬麵

麵條是韓國拉麵，口感很Ｑ彈 超喜歡！

炸醬滿滿的洋蔥甜味，我個人不是很喜歡，但蠻特別的 不排斥洋蔥的人應該會愛

 

另一邊紅紅的炒碼麵出乎意料好吃，湯頭非！常！鮮！甜！

麵條一樣是韓國拉麵，十分入味，下次要直接點一整碗炒碼麵～～

 

 

最後是環境照～店內裝潢很簡單，座位不算多，我們假日中午去 等了15-20分鐘左右

 

整體來說雖然原本期待的炸醬麵、糖醋肉都不是這麼合胃口，但蠻喜歡其他餐點

餐點都蠻特別的，不是一般會吃到的味道，想知道韓劇裡面的人到底在吃什麼的話 可以來試試～

 

這一家也算隱藏版牛肉麵店，名氣沒這麼大，外觀看起來也真不怎樣，但吃過後會讓人難忘的程度。牛肉湯頭有分紅燒、清燉藥膳、老鍋麻辣這幾種，湯濃肉大塊，重點在燉煮到超入味還很軟Q的頂級牛腱子肉，老闆都是豪邁給一大條，厚實飽滿。女生推薦吃半筋麻辣牛肉麵，滿滿膠質超享受，而且還有手工寬4公分腰帶麵可以選。 成都老鍋牛肉麵｜交通位置
光復路靠近金城一路的路口，旁邊就有收費停車場。 滷味部分看起來也很吸引人 牛肉麵店 酸菜是必須的。 可以買回去慢慢吃
但調理包價格還比現場吃還貴？
成都老鍋牛肉麵｜MENU
湯頭分紅燒、麻辣、養生藥膳這三種
牛肉的部分有全筋、牛三寶、半筋、半筋半肉、牛肉麵
其他品項還有乾拌麵、炸醬麵、湯餃、牛肉湯等…
麵條竟然還可以選 細麵/拉麵/刀削麵/手工寬麵
這家有選擇困難症的人肯定會發作XD 朋友點的牛肉乾拌麵，還有養生藥膳牛肉湯。
但我忘記是紅燒牛肉還是老鍋椒麻牛肉乾拌麵了 牛肉乾拌麵
這一家的牛肉都是用頂級牛腱子肉
然後都豪邁的給這樣一大條，而且很厚實這樣。
我們三個人都選手工寬4公分的腰帶麵。 牛肉真的燉到很是入味，尤其是那個筋咬下去會化開的程度。 少見的手工寬4公分腰帶麵真的好吃。
乾拌麵確實很有味道，麵條吃起來更有嚼勁。 養生藥膳牛肉湯
濃郁鮮甜湯頭還帶甘，
除了有淡淡藥膳香氣以外還有枸杞的甘甜提味。 牛肉也是給的很豪邁
來這裡真的是吃肉吃到飽的概念。 老鍋半筋麻辣牛肉麵
我喝起來應該是紅燒牛肉湯頭加上老鍋麻辣加持
看起來很紅辣辣的湯頭但其實辣度真的還好，湯頭濃郁鹹香不很辣。
大概是因為有加藥膳溫順甘醇的基底，讓湯頭雖然麻辣但不死鹹而且順口。
不過喝多還是會覺得頗為負擔，畢竟湯頭挺重口味的，建議自備無糖綠茶。 我們倒是被這牛筋給嚇到，這麼大一條也太爽了吧！
而且燉煮到超入味，軟Q軟Q的咬下去滿滿膠質，女生真的必點。 軟嫩到輕輕一咬就斷的程度 牛肉部分也很嫩口，但牛筋比較深得我們的心
下次考慮點全筋吃吃看，補充我們女生最需要的膠質。 腰帶麵真的很寬，
夾起來頗費力，吃起來帶嚼勁。

招牌老鍋麻辣牛肉麵
這是我點的麻辣牛肉麵，
不管肉、麵、湯頭都跟上面重複，所以就不多介紹了。
畢竟只是差在半筋半肉跟全肉的差距，其他都一樣。 但這麼寬的腰帶麵，我是真的很少在牛肉麵店看到，喜歡。