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前陣子來到了之前電視上常介紹的新竹美食之一的北門炸粿那時還滿幸運的並沒有很多客人.我們一到那就可以馬上點菜和入坐了 他們主要是在賣炸物.另外只有一種特製魚粳湯.可以做搭配炸物的種類共有七種 對了他們的營業時間是下午2點到晚上10點 他們的炸台上還滿多炸好和準備要炸的食材呢都點好了後我們就到店內等待我們點的東西上桌了 在等待的時間就來拍拍店內的新聞報導 店內還貼了不少新聞報紙的介紹呢 哇之前的排隊人潮真的有夠多的.還好我們去時沒那麼多人 這張是在畫店家在工作時的情景 以下是今天第一輪點的東西 因為是第一次來吃.所以每種炸物都點上一個來吃看看肉粿($17) 他和蚵仔嗲外表長的一樣.不過內餡的改成了豬肉和蔥咬下去還帶點肉汁和蔥香.且他的個頭不是很大.並不會吃到後面會讓人覺得油膩蒜頭($12):這的蒜頭並不是大蒜而是蒜白和蒜青.吃起來外表吃起來非常的酥咀嚼後可以吃到淡淡的蒜香味第一次吃還滿特別的米糕($12):他的米糕是甜米糕.吃起來帶點淡淡的甜味不會太過甜膩且口感QQ的也還不錯吃芋頭片($12)表面也是沾了薄薄的麵衣.裡面的芋頭吃起來也不會太硬或太軟還能吃到芋頭本身的香味.還滿好吃的
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前陣子來到了之前電視上常介紹的新竹美食之一的北門炸粿

那時還滿幸運的並沒有很多客人.我們一到那就可以馬上點菜和入坐了
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他們主要是在賣炸物.另外只有一種特製魚粳湯.可以做搭配

炸物的種類共有七種
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對了他們的營業時間是下午2點到晚上10點
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他們的炸台上還滿多炸好和準備要炸的食材呢

都點好了後我們就到店內等待我們點的東西上桌了
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在等待的時間就來拍拍店內的新聞報導
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店內還貼了不少新聞報紙的介紹呢
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哇之前的排隊人潮真的有夠多的.還好我們去時沒那麼多人
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這張是在畫店家在工作時的情景
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以下是今天第一輪點的東西
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因為是第一次來吃.所以每種炸物都點上一個來吃看看

肉粿($17)
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他和蚵仔嗲外表長的一樣.不過內餡的改成了豬肉和蔥

咬下去還帶點肉汁和蔥香.且他的個頭不是很大.並不會吃到後面會讓人覺得油膩

蒜頭($12):這的蒜頭並不是大蒜而是蒜白和蒜青.吃起來外表吃起來非常的酥

咀嚼後可以吃到淡淡的蒜香味

第一次吃還滿特別的

米糕($12):他的米糕是甜米糕.吃起來帶點淡淡的甜味不會太過甜膩

且口感QQ的也還不錯吃

芋頭片($12)
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表面也是沾了薄薄的麵衣.裡面的芋頭吃起來也不會太硬或太軟

還能吃到芋頭本身的香味.還滿好吃的

芋頭糕($12):還滿札實的.也是吃的到淡淡的芋頭香

不過和芋頭片比起來我比較愛吃芋頭片

地瓜片($12):吃起來帶點地瓜的甜味和香氣.如果能在厚一點會更好

蚵仔嗲($12):咬下去超酥脆的.不要看他個頭小小的.裡面約有二到三個鮮蚵呢

在搭配上裡面的韭菜還滿好吃的.我和妹妹還滿愛吃的呢

對了他們還有沾醬可以供客人使用
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味道有點酸甜.不過有的吃原味就不錯吃了.所以並沒有什麼用到

北門炸粿

03-5220471

新竹市北區長和里2鄰城北街15號

(以上食記乃用戶個人意見,並不代表OpenRice之觀點。)
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